冬季養豬應注意的問題

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冬季養豬應注意的問題

王秋峰（山東省兗州市大安鎮獸醫站 272100）周 萍 張鳳芹（山東省兗州市畜牧獸醫局）

冬季來臨，氣溫下降，日照時數的減少，給豬群帶來冷應激。為了能在冬季獲得較高的經濟效益，應從以下幾個環節入手。

1 改善環境條件

1.1 保溫防寒 豬是恒溫動物，當外界溫度變化時，豬借著自身調節，維持體溫平衡。適宜的溫度對豬的生長發育非常重要。一般說來，小豬周圍溫度在20~26℃時，代謝消耗量較低，生長發育正常；大豬周圍溫度在15~20℃時，代謝消耗量較低，增膘正常。保溫防寒的具體措施有：（1）檢查整修豬舍。應對豬舍進行全面檢查，修繕壞、危、漏豬舍，門口、窗口掛上草簾，舍內鋪上墊草，以增強保暖效果。塞住北、西、東三面的窗洞，及時檢修屋頂及四壁的縫隙，豬舍的窗戶和通風孔應距離地面1.0~l.5m以上，以保持舍溫相對穩定。就地就勢搭建塑料暖棚，可有效地提高舍內溫度，生長發育加快，飼養周期縮短。要保證良好通風換氣。（2）增加飼養密度。冬季一般要比平時增加1/3~1/2的豬只，使每頭豬占地0.6m2左右，以便互相利用體溫取暖，同時，舍溫也會得到相應提高。（3）喂生食飲溫水。應用生食喂豬，可用干粉料，也可用熱水拌料，濕度以手握成團，落地即散為宜，并要即拌即喂，然后供應充足清潔溫水，供豬自由飲用。

1.2 通風與消毒 首先，應該注意通風的次數與時間的選擇。冬季為了保溫，降低通風強度而導致舍內溫度過高，氧氣高度不足，以及過多的有害氣體的滯留，誘發豬的呼吸道疾病和其他疾病，所以應該勤打掃舍內糞便，保持良好的環境衛生，降低因糞便存積而產生的氨氣，硫化氫等有害氣體的濃度。在保證溫度的前提下，根據環境溫度和豬舍內有害氣體的濃度，合理的選擇通風次數，通風時間一般選擇在無強風，氣溫比較高的中午階段進行較適宜。其次，應該注意消毒方法的選擇。帶豬消毒除了用化學消毒藥水直接噴霧消毒外，寒冷季節也可以采用紫外燈進行消毒，以此避免冰冷藥水帶來的刺激。最后，應該注意消毒藥水的濃度與藥水種類的選擇。消毒藥水的濃度應根據不同的種類，選擇適宜的配比，寒冷的天氣可用溫水進行配兌，可降低對豬的刺激，另外，在冬季由于豬舍相對密閉，要選擇無刺激性的消毒藥水，如碘制劑、醛制劑或季胺鹽類，防止強刺激性氣味引發過敏性呼吸道疾病。

1.3 除濕與除塵 豬舍的適宜相對濕度為50%~70%。豬舍的濕度越大，豬就越感覺寒冷，并極易引起皮膚病、呼吸道疾病、傳染性疾病和寄生蟲病。圈舍內要勤墊、勤換干草外，還要讓豬養成定點排糞排尿的習慣。在天氣寒冷時應盡量減少沖洗豬欄的次數，保持欄舍干燥，另外由于豬舍比較密閉，空氣中粉塵比較大，必須進行除塵，減少呼吸道疾病的發生。

2 合理營養飼喂

冬季豬的飲水和飼料的溫度對豬的生長發育和健康有密切的關系，要經常喂溫食和溫水，這樣可以減少飼料消耗，提高飼養效果。冬天的飼料配方應保持在蛋白質水平不減的情況下，增加能量飼料10%~30%，可采用玉米、稻谷等含能量較高的原料；必要時可在日糧中添加2%~3%的動植物油脂。冬季喂豬時間要固定，配料應根據豬的不同生產性能和不同的生長階段進行，切忌隨意喂料。若需換料或改變飼喂的時間，也應逐漸過渡。冬季晝短夜長，豬群晚間空腹時間長，每天零點左右再加喂1次，以增強豬體的抗寒和抗病能力，促進快速增長。另外，可在飼料中添加活血化瘀、健脾燥濕、祛風散寒的中藥，處方為：川穹、甘草、荊芥、防風、柏仁各60g，麥芽30g，山楂、蒼術、陳皮、檳榔、神曲各10g，木通8g，研末后拌少量飼料，于早晨1次喂完，每周喂1次。

3 加強疫病預防治療

冬季是豬病的多發期，常見豬病如豬流行性感冒、豬肺疫、傳染性胸膜肺炎、肺炎支原體、仔豬稀便、豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉等，應勤觀察，及時發現病情，及時處理疫情。采用預防為主，防重于治的原則，根據豬的不同生長階段，選用合適的藥物進行疾病預防。建立合理的免疫程序和免疫計劃，并認真執行。對于規模經營的豬場和養殖戶必須接種的疫苗是豬瘟豬肺疫兩聯苗、豬丹毒疫苗、仔豬副傷寒疫苗、仔豬下痢菌苗、紅痢菌苗、豬口蹄疫滅活疫苗，而豬細小病毒病疫苗、豬喘氣病疫苗、豬乙型肺炎弱毒苗、豬傳染性萎縮性鼻炎疫苗，僅在該場或當地流行過此類疾病時才接種；僅少量養殖的農戶只需接種豬瘟豬肺疫兩聯苗、仔豬副傷寒疫苗。接種疫苗應在豬健康時進行，對瘦弱、臨產母豬不予注射豬口蹄疫疫苗；豬口蹄疫疫苗注射后15d內不能應用抗生素，其他疫苗在注射后7d內不能應用抗生素，以免疫苗失效；此外豬瘟豬肺疫兩聯苗和仔豬副傷寒疫苗至少應間隔1周再接種，以減少應激。

每年應用丙硫咪唑、蟲克星等實行定期驅蟲。新購種豬需先驅蟲、隔離，再并群。

4 重視人員培訓

對養殖戶和工作人員進行必要的冬季飼養管理專業培訓，同時加強職業道德教育，增強冬季飼養人員的責任心和技術水平。

S828.4

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1007-1733(2011)01-0016-02

（2010–11–25）