陽城名小吃落戶羊城 發(fā)家煎餅兼新項政府扶幫

2011年4月11日上午十一點， 山西陽城傳統小吃推廣基地迎來了廣東清遠的陳明波師傅15975854198。陳師傅常年從事民間傳統工藝食品“龍須榶”的制作與推廣，并被香港周記名點居常年聘為顧問，實屬業(yè)界資深人士。當晚，陳師傅在招待所與趙老師進行了深夜暢談，特別圍繞當前業(yè)界濫用食品添加劑的話題，答成了深度的共識。第二天，陳師傅便要求當場參觀發(fā)家煎餅的制作，以驗證產品是否與宣傳一致。俗話說，行家一伸手，便知有沒有，趙老師有條不紊地將器具一一羅列，把用料擺放整齊后，便開始現場制作起來。一會兒功夫，黃燦燦、虛呼呼的發(fā)家煎餅便熱氣騰騰地呈現在二人面前。傳統的做法，自然的鮮香，如此與眾不同的美食，眼前的一切使得陳師傅徹底地折服了。他感嘆道：“我搞小吃這么多年，在全國各地考察過二十多個項目，這次總算碰對頭了！”連吃幾個發(fā)家煎餅后，陳師傅又仔細地查看了設備貨源。最后，他決定一舉拿下南方代理，從此，陽城小吃正式南下，落戶羊城！

吉事成雙，政府為了鼓勵與扶持山西陽城傳統小吃推廣基地的工作，決議將其正式納入組織部門，冠名為“山西省農村青年經紀人協會陽城工作站——發(fā)家煎餅項目部。”并由原鳳苑超市遷至位置顯要的陽城縣長途汽車站對面。4月18日，鑼鼓喧天，彩旗飄揚，由共青團山西省委，陽城縣團委，陽城縣農業(yè)局，陽城縣林業(yè)局等單位在新址舉行了隆重的掛牌儀式。活動中，陽城縣團委對基地一年來所做出的成績給予了高度評價，希望其再接再勵，繼續(xù)為扎實推進企業(yè)轉型升級而努力！

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