山東老漢千里覓良項 發家煎餅百里難挑一

今年四月，山西陽城小吃推廣基地的趙晉峰老師迎來了一名特殊學員。“俺是山東曹縣的，在雜志上看到你這個項目，文章連看三遍，就到你這里來了。”站在趙老師眼前的是一位風塵仆仆卻紅光滿面的壯實老漢。

他叫王汝銀，今年六十歲，在看過現代營銷雜志后，一口氣擬選了數個項目，這次行程，是坐火車從山東到河南，又從河南至山西陽城，可謂千里迢迢。“俺關注過好多項目，現在歲數大了，想要找到一個能賺錢，不累人的。看你們這個煎餅，一個人一早上三百多個，很輕松。”王老漢翻開隨身攜帶的小本，上面密密麻麻地記錄著各種項目資料和行程筆記。趙老師一看，光是煎餅類的就有好幾家。合上本子，趙老師說：“陽城還有很多其他煎餅種類，我讓你看，哪兒有賣的全都告訴你，你挨家品，最后再嘗咱們的發家煎餅，這段時間免費包吃包住，你還擔心啥？”趙老師的誠懇讓遠道而來的王老漢心里熱乎乎的。他在市場上觀察了兩天，也品嘗了其它煎餅。待到趙老師親自演示發家煎餅的制作，讓他看到成品的特殊外形，再吃上一口時，王老漢就下定了決心。“學！真跟一般煎餅不一樣，這就是我要找的項目！”趙老師為他講得很詳細，為什么不一樣？因為他們偷工減料，而咱們把以前的傳統做法給挖掘出來。

良項選到手，師生情誼長。王老漢認真學習了發家煎餅的全套技術，并和趙老師結成了忘年交。學習期間，趙老師還帶他參觀了陽城的名勝古跡，感受當地文化。特別是在游過了皇城相府之后，這位走南闖北，見多識廣的老漢不禁由衷地感嘆道：“想不到在山溝里居然還有如此宏偉的建筑！”學期完畢，趙老師減免了他三百元的學費。王老漢學成技術，又交得良師益友，他打算回到山東搞個“雜糧食府”，把發家煎餅作為主打，配合著當地的農家粥飯一起銷售！

發家煎餅完全采用傳統秘制發酵工藝，無需添加任何化工輔料，純凈自然，最大程度地發掘出小米的鮮香，器具采用加蓋式煎餅硯，燜煎一體，黃脆香軟。一掀鍋蓋，伴隨著滋滋的聲響，一股撲鼻的小米所特有的濃香就會在空氣中迅速地擴散開來。發家煎餅呈禮帽狀，品相厚重，與一般呈大薄型的山東煎餅品種有著根本的區別，并有咸、甜、肉餡三大類，可滿足全國各地不同消費者的口味。

相關鏈接：發家煎餅學費1280元，學期三天，總部包吃包住，配送兩套煎餅硯。另有多種小吃培訓課程。不方便過來的學員可函授，有詳細光盤講解。

地址：山西晉城市陽城縣鳳宛超市二樓（來前電話預約） 聯系人：趙晉峰

電話：0356—3251263 13593312682

QQ：750901055（可進入空間了解詳情）