映霜紅桃及栽培技術要點

映霜紅桃是山東省青州市益民果樹研究所選育的極晚熟桃新品種，原名冬雪王桃，在2010年10月18日正式鑒定并命名。現(xiàn)將其品種特性及高產(chǎn)高效栽培技術總結如下。

1 品種特性

1.1 果實經(jīng)濟性狀

果實圓形，縱徑7.2cm、橫徑7.8cm，果形端正。果個大，平均單果重216.5g，最大425g。底色黃綠，果面著鮮艷玫瑰紅色。果頂平。果面光潔，茸毛少，梗洼淺，無果銹，果皮厚。果肉乳白色，近核處粉紅色，可溶性固形物含量18.1％，最高達26％，果肉脆甜可口，清香宜人，風味極佳；果核小，黏核。果實可食率97％。果實硬度大，耐貯運，冷庫可貯藏至春節(jié)。

1.2 生長結果習性

映霜紅桃幼樹健旺，直立，停長晚，年生長量大，結果后樹勢中庸，樹冠開張。幼樹以中、長枝結果為主，樹勢緩和后以中、短結果枝結果。白花結實能力強。易成花，結果早，豐產(chǎn)性特強，栽后第2年結果，第3年667m^{2產(chǎn)2500kg，4～5年667m2產(chǎn)5000kg以上。}

1.3 物候期

在山東青州一般年份3月下旬葉芽萌動，新梢生長期從4月上旬至9月上旬，葉片抗寒能力強，直到11月中、下旬氣溫降到0℃以下時才開始落葉。3月下旬花芽膨大，4月上旬開花，花期7～10d。10月中、下旬果實成熟，樹上留果可延遲到11月上旬采收。果實發(fā)育期200 d左右。

1.4 適應性與抗逆性適應性強，抗旱、抗寒、抗病蟲。在山區(qū)丘陵無水澆條件的地方，生長結果正常。抗寒能力特強，據(jù)甘肅省張掖市引種觀察，冬季最低溫度-25℃無凍害。6-8月份是病蟲害多發(fā)季節(jié)，此時桃正處在緩慢生長期，果小，茸毛多，抗性強；等到9月中旬進入果實膨大期，氣溫已下降，發(fā)病輕，蟲害大部分進入休眠期，所以病、蟲果率極低。

2 栽培技術要點

2.1 建固映霜紅桃喜光，耐旱，耐瘠薄，可在土層較淺的山地、丘陵建園，在地下水位1m以下、排水良好及雨季不積水、無內澇、通氣良好的平原、灘地砂壤土亦可建園。山丘地適宜株行距3m×2m、3mX4m，平原3mX5m、4mX5m。一般在初冬或者春季發(fā)芽前定植(冬季定植要培土防寒)。栽后立即定干，定干高度40～50cm。澆透水，樹盤蓋地膜。

2.2 肥水管理

發(fā)芽前、坐果后、果實迅速膨大期各追肥1次，尤其是9月中旬的促果肥(即果實迅速膨大期)尤為重要。前期以氮肥為主，后期施氮、磷、鉀復合肥，一般株施1～2kg為宜。5月上旬以后，每隔10～15d結合噴藥進行根外追肥，噴施0.3％～0.5％的尿素加0.3％磷酸二氫鉀，也可噴200倍的光合微肥。澆水視降雨而定，一般全年澆水3～4次，即發(fā)芽前、坐果后、膨大期、封凍前。雨季要及時排水防澇。

2.3 整形修剪映霜紅桃宜采用自然開心形，主干一般在50cm左右，主枝基角45°～55°。定植后第1-3年冬剪主枝宜輕，以盡快增加枝量，提前結果。每年在主枝上利用長、中果枝培養(yǎng)成小型結果枝組或若干個單結果枝。在主枝背上結果枝組宜小不宜大，兩側和背下可留大、中型結果枝組，并注意結果枝組的及時更新。每年要進行2～3次夏剪，疏除徒長枝，短截營養(yǎng)枝，加快枝組培養(yǎng)。

另外，用冬暖式大棚搞延遲栽培，3-5月份白天蓋草氈，晚上拉開草氈通風降溫。棚內溫度高于10℃時用冷風機降溫，使開花時間延遲60d左右。于元旦至春節(jié)成熟，獲得較高經(jīng)濟效益。也可進行大棚盆景延遲栽培，于元旦、春節(jié)售掛果盆景，效果更為客觀。

山東省青州市益民果樹研究所(262519)

崇有道