草莓新品種——書香

書香草莓由女峰與大賽萊克特將草莓雜交育成，2009年通過北京市林術品種審定委員會審定。果實圓錐形，一二級序果平均單果重24.5g，最大76g。果面深紅色，有光澤。種子黃紅綠色兼有，平于果面，種子分布中等。果肉紅色，可溶性固形物含量10.9％，總酸為0.52％，風味酸甜適中，有香味。在北京地區日光溫室栽培，果實于1月上中旬成熟。大棚栽培注意花期溫度白天25～28℃，夜間10℃為宜；果實生長發育期白天20～25℃，夜間6～8℃。

本文摘自《園藝學報》2010年9期，作者北京市農林科學院果樹研究所張運濤等。