延慶縣目前共擁有縣級以上示范社63家,這63家專業合作社對延慶縣合作經濟的整體發展起到了毋庸置疑的示范帶動效應。在這些示范社的帶動下,保障農產品的質量安全如今已經成為延慶縣絕大多數專業合作社的共識,休閑農業、農宅對接等一些新型的銷售方式和銷售渠道也得到很好的推廣和開拓。
示范社之 綠富隆蔬菜產銷合作社
綠富隆蔬菜產銷合作社是由龍頭企業北京綠富隆農業股份有限公司領辦的專業合作社。
對于北京市民來說,這個合作社并不陌生,2008年北京奧運會期間,綠富隆奧運蔬菜日供應量10-20噸,承擔奧運核心區40%的蔬菜供應。
綠富隆蔬菜產銷專業合作社是由流通、加工、配送生產、培訓相關部門聯合組成的服務體系。主要從事蔬菜的種植和營銷,在北京有蔬菜種植基地2.3萬畝,其中有機蔬菜基地2000畝,有機水果基地(蘋果、葡萄) 1880畝,在河北張家口、保定、承德,海南樂東,山東莘縣,云南文山等地區有5萬畝外協基地,可供應蔬菜品種有30多個品種。2009年初有機基地的40多種蔬菜品種都已通過中綠華夏頒發的有機認證,綠富隆蔬菜產銷合作社的東羊坊基地(1000畝),東龍灣基地(500畝) 是2008年北京奧運會、殘奧會蔬菜供應基地,為奧運供應了30多個品種的有機蔬菜,供應品種和質量、數量達到了3個100%目標。
“綠富隆”牌有機蔬菜被農業部評為“中國名牌”農產品,2010年綠富隆蔬菜產銷合作社聯合本縣13家蔬菜合作社,統一開展農超對接,其產品主要銷往京客隆、家樂福、歐閣有機農莊、天客隆、物美等各大超市及蔬菜加工企業。同時還不斷開拓國外市場,目前已與新加坡、香港莎蓮娜企業有限公司、美國聯合食品配料有限公司等多家公司簽訂蔬菜供應合同。


2011年4月,綠富隆蔬菜產銷合作社做出了一個大膽的嘗試,攜手32家合作社規范發展,跨省市、跨行業組建聯合社——北京騰隆農產品產銷專業合作社。該合作社的成立,旨在開展示范社建設,社-社聯合,推動合作社做大做強;延長產業鏈條,加快產業融合;實施標準化生產和品牌戰略,提高農產品質量安全和市場競爭力;加強科技推廣應用和人才培養,提高科技含量和管理水平;加強制度建設,切實保護農民利益;整合延慶農產品資源,服務合作社成員。通過互助產銷,共同應對市場挑戰、發展壯大、開拓市場、組織規模營銷、打造農產品知名品牌,提升地區農產品品牌度,創新產品包裝,提高農產品附加值,建立起延慶縣的農產品產銷聯合社。先期以蔬菜產業為基礎,聯合全縣及周邊地區多家規模較大、運作規范、帶動能力強、經濟效益好的基層社,組建北京騰隆農產品產銷專業合作社。在聯合社運行成功之后,逐步擴大基層合作社的范圍和區域,建立起涵蓋種養殖業、民俗旅游、信息服務、經營銷售、資金互助等多領域跨行業、跨區域的大型聯合社。
這也是北京市迄今為止第一家跨省市的合作社聯合社。
示范社之 綠菜園蔬菜專業合作社
綠菜園蔬菜專業合作社于2007年成立,目前擁有正式社員298戶,下設有八達嶺蔬菜市場、300畝有機蔬菜基地、農資門市部、互助基金會等多個附屬機構,是北京市最大的專業合作社。
綠菜園蔬菜專業合作社從成立之初起,就采用農業企業化的管理方式,實施“六統一”的原則管理有機蔬菜基地。為了提高產品競爭力,2007年合作社開始種植有機蔬菜,有機蔬菜的生產高投入、高回報,合作社取得了彩椒、西芹、西蘭花等9個蔬菜品種的有機認證,到2010年底,合作社已經認證的品種有60余種,在原有有機認證300畝的基礎上,新申報160畝。

為了解決合作社和成員缺少生產資金的問題,2009年6月,經過社員代表大會討論通過,合作社建立了資金互助會,并出臺《北京綠菜園蔬菜專業合作社資金互助辦法》。按照加入自愿、退出自由、自我管理、共同受益的原則,在合作社內部開展資金互助。互助基金會的成立,不僅創造性地解決了合作社生產資金短缺的問題,還給入股和存款的社員帶來更多的財產性收入。
2010年初,合作社探索制訂了新型的承保合同,實施合作社與產業工人3∶7利益分配,到下半年,合同正式確立和推行,合同闡釋的全新的分配方式充分調動了工人的積極性,最大限度地發揮了合作社的職能。同年9月,合作社投入5萬多元建立蔬菜追述碼系統,實現了每一棵蔬菜都有“身份證”。保障食品安全的同時,通過可追溯性建設,增強了顧客對合作社有機蔬菜的認同和信任。
與綠富隆蔬菜產銷合作社一樣,綠菜園蔬菜專業合作社在自身各方面發展都比較規范、成熟時,選擇了組建聯合社。2011年初,綠菜園蔬菜專業合作社作為發起人,聯合全縣12個鄉鎮的17家農民專業合作社,成立了北京北菜園農產品產銷專業合作社。包括延仲養鴨、前廟葡萄、四?;ɑ堋⑿∝S營蔬菜、沈家營甘薯、康莊奶牛養殖等;產品涵蓋蔬菜、水果、花卉、禽類、牛奶等近10個品種。另外聯合社還吸收北京奧科美公司和天津延東制冷公司2家技術企業作為成員,前者利用農業智能化技術,幫助合作社進行互聯網營銷;后者的保鮮倉儲技術,能延長農產品保鮮期。聯合社下屬各分社在生產銷售過程中,將實現資源共享, 統一種植規劃、統一育種育苗、統一農資供應、統一病蟲防疫、統一技術指導、統一有機認證、統一品牌銷售。統一管理,將降低各分社的生產成本,保證農產品質量和安全,拓寬銷售渠道,帶動社員增收。
聯合社成立之后,在全國首次提出“農宅對接”的農產品銷售模式,即開展有機蔬菜網絡直銷業務。網絡直銷通過兩種方式進行配送:一種是北京5環內、有機蔬菜達到5公斤以上的情況,合作社保證在工作時間內從采收到送到家不超過5個小時;二是在北京城區的高檔小區安放智能配送柜,每天下午5:30以前總結當日訂單,并于第二天12:00之前送達。合作社網從2011年初開始運營,截至2011年第一季度,通過網上銷售收入達到10萬元,銷售2500公斤蔬菜,其中智能柜銷售1500公斤蔬菜,直接送貨到家的蔬菜為1000公斤。
聯合社未來的發展集中在農產品銷售上,通過統一產品質量要求,多渠道的銷售模式,促進農產品統一品牌銷售,將農產品科學、合理整合,促進成員和農民增收,推動合作社農業產業化發展。
