化學實驗中如何培養學生的探究能力

史國芹

化學實驗中如何培養學生的探究能力

史國芹

1 在初中化學實驗中培養學生的探究能力要重過程

1.1 提出問題，調動學生探究的熱情

在提出問題前，要了解學生認知發展的水平，跟新知識相關的原有知識有哪些，先要想辦法激活原有知識，提出的問題必須跟原有知識有關而原有知識又無法解釋，或新問題跟舊知識相矛盾，從而會激起學生學習新知識的興趣。

1.2 讓學生自己提出假設與猜想，明確學生探究的方向

提出假設與猜想，是學生參與探究所邁出的重要的一步。開始時，學生不敢提，或是膽怯地提出，生怕自己的假設與猜想會錯，這時候需要教師進行鼓勵、肯定和幫助。教師鼓勵學生提出各種假設與猜想，并指導學生把大家提出的各種猜想與假設歸納到一起，然后針對假設制定方案，設計實驗，進行探究。

1.3 動筆設計方案，規范學生探究的過程

初中生對探究實驗方案的設計，開始會有較大的困難，而且設計出的方案往往不完整，缺乏條理性。這時教師要以咨詢者的身份出現，提供相關信息或資料，或指導學生查找相關資料。當各小組的方案設計好后，要指導他們進行比較與交流，把學生認為合理的方案進行實驗探究。

1.4 分組實驗探究，鼓勵學生在探究中合作

分組實驗探究是探究學習的重點，一些簡單的探究可放手讓學生去完成。但綜合性較強的，一定要組織好，不能搞放羊式探究，要有組長，分工要明確。初學化學的學生的實驗技能不高，有些實驗往往做不好，達不到預期效果，這時教師可以參與者的身份參加，及時校正有關實驗操作及實驗裝置。

1.5 組內總結、組間交流與評價，引導學生進行探究的總結與提升

實驗探究活動要善始善終，做完實驗后，驗證了自己的假設和猜想正確與否，要對本組課題作出結論或解釋，并進行交流，作出恰當的評價或是探究活動的小結，是很有必要的。這時教師要從過程和方法上去評價，用充滿鼓勵的語言去肯定學生的進步，同時指出不足之處。對于一些不主動參與探究的，而結果卻想當然地寫出結論或解釋的現象要給予批評指正。

2 實驗課上進行探究活動，組織合理尤為重要

探究活動是注重用原有知識去“發現”“獵取”和“猜測”新知識。實驗探究課可根據所需儀器藥品的多少，選擇在實驗或教室。實驗所需的儀器、藥品的準備，最好由師生共同完成，這也是培養學生探究能力的機會，

3 對課本中的實驗可以進行改進

3.1 改進蠟燭燃燒的實驗

1）比較蠟燭火焰各層的溫度。教材中采取如下方法：取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約2秒后取出，觀察比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況。此操作學生很不容易把握，有時看到火柴燒著了，有的中間兩端全變黑了。對此，讓學生用一根細金屬絲（如鐵絲或銅絲）拉緊平放在火焰上。學生可明顯地看到金屬絲在外焰的部分發紅，內焰及焰心部分較暗，從而可以推斷出蠟燭火焰各層溫度的高低，而且易操作，現象明顯。

2）點燃蠟燭剛熄滅時的白煙。按照課本上介紹用火柴點蠟燭剛熄滅時的白煙，由于吹滅蠟燭到點燃火柴的時間較長，白煙很快散盡，蠟燭有時不能重新燃燒。對此進行改進：熄滅蠟燭前將打火機并齊靠在蠟燭旁，吹滅蠟燭同時按下打火機。蠟燭即刻由點燃的白煙引燃，效果明顯。

3.2 改進二氧化碳性質實驗

課本中將收集有二氧化碳的集氣瓶沿燒杯邊沿慢慢往燒杯中傾倒，下面的蠟燭先熄滅，上面的蠟燭后熄滅，說明二氧化碳密度比空氣大，二氧化碳不燃燒，也不支持燃燒。學生把握不好，傾倒時速度過快或集氣瓶拿不穩，二氧化碳剛倒出就散開了，結果造成上面的蠟燭先熄滅，下面的后熄滅，對二氧化碳的密度不能得出正確的結論。對這個實驗進行改進，在傾倒二氧化碳時，在燒杯內壁處放一短頸漏斗，將二氧化碳從漏斗倒入，這樣實驗會順利地完成。

3.3 改進氫氣燃燒實驗

1）純凈氫氣燃燒。在用玻璃制的帶尖嘴導管口點燃純凈的氫氣，火焰呈黃色，看不到淡藍色火焰，易給學生造成錯覺（鈉離子的干擾）。在教學中，筆者將玻璃尖嘴導管改用金屬針管（如氣門針、注射針頭），點燃氫氣，可以明顯看到淡藍色火焰，效果很好。

2）不純氫氣的燃燒。課本中用帶孔塑料筒，用紙團筒堵住小孔，用排水法收集一筒氫氣，拿出水槽倒置筒下墊木條，拿掉紙團、點火。由于用排水法收集，有些學生紙團堵不緊，水排不出，學生不易操作。收集好的氫氣，學生由于心理原因，不敢點火，造成爆炸失敗。在這個實驗中采用2 L左右的食品袋，充入一半空氣，插入導管后用橡皮筋系緊口（抽出導管后仍要系緊口）。待食品袋完全膨脹，抽出導管，用燒著的木條去捅食品袋，隨著“砰”的一聲，袋子被炸得粉碎。此改進使實驗更易操作，更安全。

（作者單位：河北省唐山市豐潤區豐潤鎮中學）

10.3969/j.issn.1671-489X.2011.13.191