試論《細(xì)胞生物學(xué)》教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的培養(yǎng)

陳 勤，姚媛媛

安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，安徽合肥 230039

試論《細(xì)胞生物學(xué)》教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的培養(yǎng)

陳 勤，姚媛媛

安徽大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，安徽合肥 230039

細(xì)胞生物學(xué)是高等院校生物類專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，要使學(xué)生掌握好這門課，學(xué)習(xí)熱情培養(yǎng)是成功的關(guān)鍵。本文就實際教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和方法以及實踐教學(xué)等諸多環(huán)節(jié)的優(yōu)化組合和改革，探討細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的培養(yǎng)，不斷提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量，達到理想的教學(xué)效果。

教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法；教學(xué)手段；學(xué)習(xí)熱情；細(xì)胞生物學(xué)

孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，愛因斯坦也曾說過：“熱愛是最好的老師”。古今中外的教育家和科學(xué)家都十分重視熱情在學(xué)習(xí)中的作用。成功的教學(xué)不是需要強制，而是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中我們只有設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，使學(xué)生由被動的“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動的“我要學(xué)”，才能調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性、自覺性和主動性，從而促進教學(xué)質(zhì)量的提高，更好地實施素質(zhì)教育。本文就細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生良好學(xué)習(xí)熱情談幾點做法。

1 教學(xué)內(nèi)容科普化，融入學(xué)科新知識

對教學(xué)內(nèi)容的講解力求科普化，也就是把抽象的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為大家通俗易懂的內(nèi)容。細(xì)胞生物學(xué)有許多專業(yè)性很強的概念對于大學(xué)生來說是艱深晦澀的，如果教師在教學(xué)中不注意這一現(xiàn)實，對教材內(nèi)容僅僅作本本似的講解，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣根本無從談起，更不能保證取得良好的教學(xué)效果。例如在講“程序性細(xì)胞死亡”時，可以先從有關(guān)的“秋風(fēng)卷落葉，人的生老病死”等自然現(xiàn)象談起，進一步分析“人的手指腳趾為什么是分開的”、“腫瘤正是該死亡的細(xì)胞不死導(dǎo)致的”等問題，最后再分析已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的與細(xì)胞程序性死亡有關(guān)的基因情況，并介紹相關(guān)的國內(nèi)外著名的研究機構(gòu)等[1]。這樣整個教學(xué)過程以一種“講故事”的方式進行，深入淺出，學(xué)生自然愛聽愛學(xué)。

教師在把握現(xiàn)有(包括國外)教材和參考資料的基礎(chǔ)上，力求把該領(lǐng)域的最新科研成果和亟待解決的關(guān)鍵問題融入到教學(xué)內(nèi)容中，結(jié)合實際將細(xì)胞生物學(xué)學(xué)科乃至相關(guān)領(lǐng)域的新進展、新知識、新方法介紹給學(xué)生，拓寬學(xué)生知識的深度、廣度和加強其對未來工作的適應(yīng)能力[2]。為了方便學(xué)生課外自學(xué)，應(yīng)當(dāng)向?qū)W生介紹國內(nèi)外常用的參考書、學(xué)術(shù)刊物和生命科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)網(wǎng)站，以幫助學(xué)生很快地獲取知識、培養(yǎng)科研興趣，關(guān)注學(xué)科動向，使細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)具有先進性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該門學(xué)科的興趣。在更新教學(xué)內(nèi)容的過程中，注意采用英語板書和少量英語授課，提高學(xué)生的專業(yè)英語能力。

2 教學(xué)方法多樣化，寓教于樂激發(fā)興趣

傳統(tǒng)講授法是課堂教學(xué)最基本的方法之一，其優(yōu)點在于能在有限的教學(xué)時間內(nèi)系統(tǒng)地傳授知識，教學(xué)效率相對較高。但一堂課內(nèi)，如果從始至終都是教師“一人言”，課堂氣氛就會沉悶，學(xué)生也容易分心。嚴(yán)重阻礙了學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新思維的發(fā)展?！敖虩o定法，貴在得法”，因此在教學(xué)過程中應(yīng)正確運用講授法，同時輔以其他方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓他們積極參與到教學(xué)活動中，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.1 啟發(fā)式教學(xué)

啟發(fā)式教學(xué)是目前較受學(xué)生歡迎的一種教學(xué)方法，其特點是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，通過積極地思考，主動弄懂和掌握所學(xué)的知識[3]。啟發(fā)式教學(xué)的實施首先要從學(xué)生的實際出發(fā)，只有了解學(xué)生認(rèn)知模式，才能采用有針對性的方法調(diào)動其認(rèn)知的運轉(zhuǎn)。在這一教學(xué)過程中，要求教師精心設(shè)計啟發(fā)式問題，并在講授的適當(dāng)時機提出來，其次當(dāng)學(xué)生積極思考時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進行思考和表達，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，讓學(xué)生在問題的提示下學(xué)習(xí)本章節(jié)的重點、難點，為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情提供教學(xué)實踐平臺。如可通過提出“細(xì)胞為何會有不同的形態(tài)?”引出對細(xì)胞骨架的介紹，而通過提出“為什么我們要一日三餐？為什么食物能轉(zhuǎn)化為我們所需的能量？”等一系列與日常生活密切相關(guān)的問題，引出對線粒體的講述。這樣的過程不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時還可以啟發(fā)學(xué)生心智，并從中悟出對待科學(xué)所需的縝密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。整節(jié)課在非?；钴S的氣氛中進行，還能非常有效地提高學(xué)習(xí)效果。

2.2 引導(dǎo)式教學(xué)

為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，教師在講課時可結(jié)合運用引導(dǎo)式教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)他們思維能力。教師可采用課前設(shè)疑、課中點疑、課后留疑的方式，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、善于發(fā)現(xiàn)問題[4]。隨著授課內(nèi)容由淺入深，使學(xué)生的視覺、聽覺和思維時刻被牽引快速運動著，積極踴躍地思考并回答問題，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生尋求解決問題的強烈欲望，鍛煉學(xué)生解決問題的能力。如在講授核酶時，可以先提問為什么有的生物的rRNA在沒有任何蛋白酶參與的情況下，仍能發(fā)生剪接，然后提示說明rRNA可能發(fā)生了自我剪接。然后進一步提問，rRNA為什么能發(fā)生自我剪接，學(xué)生思考后教師引導(dǎo)學(xué)生回答，“說明RNA本身具有酶的活性，而具有催化活性的RNA就是我們今天要講的新內(nèi)容——核酶”，由此學(xué)生對核酶的概念就會記憶深刻。再進一步引導(dǎo)學(xué)生思考核酶如何能應(yīng)用到疾病的治療中，學(xué)生回答后教師總結(jié)。通過這種引導(dǎo)式教學(xué)，學(xué)生不僅牢固地掌握了專業(yè)知識，而且也鍛煉了學(xué)生科學(xué)思維的能力，從而有助于細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。

2.3 討論式教學(xué)

討論式教學(xué)是調(diào)動學(xué)生積極參與教學(xué)過程、增加師生間互動的好形式，可以激活學(xué)生學(xué)習(xí)的能力使學(xué)生對新概念新知識的掌握通過高水平的思維加工來達成，而不再依賴過多的機械記憶。將討論融入到課堂教學(xué)中，教師在課堂上提出問題，指導(dǎo)學(xué)生展開討論，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，鼓勵學(xué)生各抒己見、相互交流、相互啟發(fā)，營造和諧、寬松的學(xué)習(xí)氣氛，激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性和求異性思維，在討論中獲得知識，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力[5]。對細(xì)胞生物學(xué)的熱點問題適當(dāng)安排教學(xué)專題討論課，比如細(xì)胞衰老與人體衰老、衰老和死亡的關(guān)系；脊髓庫、試管嬰兒與克隆人；艾滋病由來、病因、治療與預(yù)防等專題。通過討論可使同學(xué)們深入理解細(xì)胞生物學(xué)乃至整個生命科學(xué)并不是深奧不可理解的，而是實實在在存在于我們的生活中，并且科學(xué)的發(fā)展同人文社會的發(fā)展和人類生存環(huán)境的和諧總是息息相關(guān)的，學(xué)生通過學(xué)習(xí)與進取來獲得知識，不但樹立了自信，也有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 教學(xué)手段形象化，多媒體教學(xué)促發(fā)展

生物界多姿多彩，擁有著豐富的顏色、美妙的聲音和動作。細(xì)胞生物學(xué)是形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的有機結(jié)合，教師很難在黑板上形象地勾畫出細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)構(gòu)并描述其功能，學(xué)生因其內(nèi)容抽象、難懂而覺枯燥。對此，教師可充分利用多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，用影視、圖像、聲音、動畫及文字等多種多媒體信息進行網(wǎng)絡(luò)資源輔助課堂教學(xué)，變抽象為直觀，變枯燥為有趣，調(diào)動學(xué)生自主獲取知識的自覺性和興趣[6]。

許多教師雖然也使用了多媒體，但大多是把書本上的文字和圖片直接搬到幻燈片上，這和傳統(tǒng)的“一本教科書、一支粉筆、一塊黑板”的模式?jīng)]有本質(zhì)區(qū)別，多媒體的優(yōu)越性并沒有真正體現(xiàn)出來。在課堂中，學(xué)生的注意力常常會逐漸下降，思維處于半封閉狀態(tài)，這并不是學(xué)生自身的問題，而是傳統(tǒng)教學(xué)的弊端—抽象、枯燥、乏味造成的。如果在教學(xué)中能夠充分發(fā)揮多媒體視頻的優(yōu)勢，用豐富的聲音、運動的圖像以及多彩的文字刺激學(xué)生的各種感官，充分激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，同時還可以直觀、生動地展現(xiàn)出普通條件下無法實現(xiàn)或肉眼觀測不到的現(xiàn)象，有助于學(xué)生的理解[7]。例如，在緒論中講到細(xì)胞變異時，可以給學(xué)生展示了一個短片。其中有一段是鴨蛋孵出了小鴨子，貓生出了小貓而不是生出其他的動物，這講的都是遺傳，但這些小鴨子之間、小貓之間又不盡相同，這講的是變異。這樣不但激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，也深受學(xué)生的歡迎。

4 教學(xué)實踐相接軌，學(xué)以致用聯(lián)系實際

學(xué)與科研實踐相結(jié)合是近年來各國高校發(fā)展的共同模式。在科學(xué)研究中，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識，鍛煉動手能力，能更好地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，所以在教學(xué)中，除了讓學(xué)生學(xué)好課堂知識外，還要組織學(xué)生參加科研興趣小組。結(jié)合課題，首先講授該課題的目的、意義，該領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀、研究進展，以提高學(xué)生的興趣，了解更多教科書上學(xué)不到的知識，然后讓學(xué)生自己到圖書館查閱資料，寫出小綜述、實驗方案、技術(shù)路線及實驗步驟，在興趣小組內(nèi)進行討論、綜合修改后，再經(jīng)指導(dǎo)教師審查、修改，先跟高年級研究生見習(xí)，最后按設(shè)計的實驗方案、技術(shù)路線和實驗步驟進行操作，寫出實驗總結(jié)。這樣學(xué)以致用的科學(xué)實踐活動，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實際，發(fā)現(xiàn)問題、分析、解決問題的能力，更重要的是在科學(xué)研究中提高了學(xué)生創(chuàng)新意識及創(chuàng)新能力，培養(yǎng)了良好的學(xué)習(xí)熱情。

古人訓(xùn)“授人以魚，一飯之餐；授人以漁，終身享用”，注重學(xué)生獲取知識、創(chuàng)造知識能力的培養(yǎng)，首先就是要讓學(xué)生具有良好的學(xué)習(xí)熱情，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，使學(xué)生變被動接受為主動求取，興趣教學(xué)，寓教于樂，其樂無窮，真正做到學(xué)而不厭，實現(xiàn)“我要學(xué)”的目的，提高細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

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10.3969/j.issn.1001-8972.2011.10.161

安徽省教育廳省級《細(xì)胞生物學(xué)》精品課程項目（N O.2 0 0 9 0 2 4），安徽大學(xué)2 1 1工程3期教學(xué)質(zhì)量工程項目（NO.0008）

陳 勤(1958- ），男，安徽當(dāng)涂人，教授，博士，研究方向：細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)與科研。