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不同化學試劑處理對茄子陳種子發芽力的影響

2011-02-10 06:57:00王中偉
長江蔬菜 2011年10期
關鍵詞:影響

王中偉

(濟寧市第一中學,山東濟寧,272100)

茄子(Solanum melongenaL.)種子種皮厚而致密堅硬,透水透氣性差,加之表面光滑并有膠質物包裹,加大了種子吸水吸氧的難度[1]。同時,種子成熟度、采種技術、貯藏條件等也影響茄子種子活力,若處理不當,常使其發芽或出苗緩慢且不整齊,由于茄子種子在貯藏過程中活力會降低,導致陳種子發芽更加困難,從而嚴重影響生產[2~4]。如何提高茄子種子發芽率,縮短發芽時間是生產中一個重要問題。在茄子冬春育苗上,種子發芽慢、時間長、不整齊、易霉爛等實際問題一直未能得到很好解決。

本試驗通過氯化鈣(CaCl2)、硼砂(Na2B4O7)、過氧化氫(H2O2)、硝酸鉀(KNO3)4 種化學藥劑的不同濃度的水溶液對隔年茄子種子進行浸泡催芽,研究不同濃度化學試劑浸種對隔年茄子種子發芽力的影響,以期為茄子育苗生產提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料為黑馬墨茄隔年陳種子,試劑為CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO3、清水(CK)。 材料均由揚州大學茄子課題組提供。

1.2 試驗方法

試驗所用試劑及濃度見表1。隔年茄子種子共1 700粒,每處理100粒,分2次重復,每個重復50粒。按劉曉東等[5]所提供的方法進行試驗,即先用55℃溫水浸泡15 min,然后將種子分別放入4種處理液中,在30℃恒溫箱內浸種24 h,每種試劑皿放50粒,溶液用量以淹沒種子為度,以清水處理為對照。

取清潔培養皿,移去其中的液體,將種子用清水反復沖洗,除去表面黏液,濾干后均勻排列在發芽床上,每床50粒,發芽床為直徑10 cm的培養皿,內鋪2層濾紙,蓋上蓋。催芽溫度采用變溫管理:白天8 h 30℃,夜晚16 h 20℃。從第2天起逐日統計種子發芽數,在發芽期間,視床內濕度情況,適時定量補水,以保持濾紙濕潤。按國際統一標準第7天統計發芽勢,第14天統計發芽率,對結果進行統計分析。按以下公式計算有關項目。

發芽勢(%)=G7/G×100%;發芽率(%)=G14/G×100%;發芽指數(GI)=∑(Gt/Dt),式中G7、G14表示第7、14天的發芽種子數;G表示供試種子數;Gt表示在時間t內的發芽個數;Dt表示發芽天數。

2 結果與分析

2.1 不同化學試劑對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響

從第2天起逐日統計種子發芽數,從圖1~4中可知不同濃度的同一種試劑對茄子種子的發芽率、發芽勢、發芽指數的影響程度不一。

表1 浸種試劑及濃度

①不同濃度CaCl2對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響 如圖1所示,與對照相比較,不同濃度的CaCl2溶液對茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數均有提高作用,且隨著CaCl2溶液濃度的提高,茄子種子發芽能力也不斷提高。其中20 g/L濃度的CaCl2溶液對茄子種子發芽能力提高最大,發芽率提高32%,發芽勢提高了46.67%,發芽指數提高了30.44%。說明CaCl2溶液有提高隔年茄子種子的發芽能力的作用,其中以20 g/L濃度的CaCl2溶液效果最佳。

②不同濃度Na2B4O7對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響 如圖2所示,不同濃度的Na2B4O7溶液對茄子種子發芽能力的影響情況不同。與對照相比較,0.3%的Na2B4O7溶液降低了隔年茄子種子發芽能力,發芽率、發芽勢、發芽指數分別降低了20%,13.33%,18.15%。0.7%的Na2B4O7溶液對提高茄子種子發芽勢效果明顯,高達46.67%,此濃度也可提高種子發芽率、發芽指數。1.2%的Na2B4O7溶液對種子發芽率有明顯的提高,高達44%,但其平均發芽天數延長,發芽勢、發芽指數明顯降低。說明Na2B4O7溶液對隔年茄子種子的發芽能力的影響比較復雜,其中低濃度處理起抑制作用,隨著濃度的提高對發芽能力有所提高,當濃度超過一定數值時雖然種子發芽率不斷提高,但發芽勢和發芽指數有所下降。

圖1 不同濃度CaCl2對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響

圖2 不同濃度Na2B4O7對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響

③不同濃度H2O2對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響 如圖3所示,不同濃度的H2O2溶液對隔年茄子種子的發芽率、發芽率以及發芽指數均具有極大抑制作用,導致種子不發芽。因此,H2O2溶液處理不利于隔年茄子種子的發芽。

④不同濃度KNO3對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響 如圖4所示,不同濃度的KNO3溶液對茄子種子發芽能力有抑制作用,且隨著KNO3溶液濃度的提高,抑制作用不斷增強。其中0.3%的KNO3溶液對提高茄子種子發芽能力抑制最小,發芽率、發芽勢分別下降4%,6.67%;1.2%的KNO3溶液對提高茄子種子發芽能力抑制最大,發芽率、發芽勢、發芽指數分別下降了22%,16.67%,17.55%。隨著KNO3溶液濃度的提高,對茄子種子發芽能力的抑制作用將不斷增強。試驗結果表明,KNO3溶液處理不利于隔年茄子種子的發芽。

圖3 不同濃度H2O2對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響

圖4 不同濃度KNO3對隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的影響

表2 各種試劑濃度與隔年茄子種子發芽力的相關系數

2.2 各種試劑濃度與隔年茄子種子發芽率、發芽勢、發芽指數的相關性

用 CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO34 種化學試劑處理茄子種子,其中茄子種子發芽率、發芽勢及發芽指數與CaCl2溶液和Na2B4O7溶液的濃度分別呈正相關;KNO3的濃度與發芽率、發芽勢、發芽指數存在一定的負相關性;H2O2完全抑制茄子種子發芽(表 2)。

3 小結與討論

從本試驗中可以看出,使用不同種類、濃度的無機鹽類化學試劑對隔年茄子種子的發芽勢、發芽率影響不同。 采用不同濃度的 CaCl2、Na2B4O7、H2O2、KNO3溶液可以不同程度地提高或者抑制隔年茄子種子的發芽率、發芽勢以及發芽指數。其中20 g/L的CaCl2溶液處理效果最佳。4種化學試劑處理茄子種子,其發芽率、發芽勢及發芽指數與其濃度分別具有相關性,其中CaCl2、Na2B4O7濃度與發芽力呈正相關,KNO3濃度與發芽力呈負相關。

有學者研究指出鈣、硼等對植物正常的生理生化活動有重要作用[6]。氯是微量元素中僅有的陰離子,不同植物對氯營養要求差異很大,同一種作物不同品種之間對氯的需求也有較大差異[7]。鈣影響著種子萌發有關的一些重要生理生化過程和酶的活性,對改善膜的結構有很好的促進作用[8],本試驗證實CaCl2對提高隔年茄子種子發芽率和發芽勢作用明顯,但其內在機理有待于進一步的研究。硼是部分酶的重要組成成分,而且與加強酶活性有密切關系[9],硼還可以促進柳杉種子潛在能力的表達,提高種子的活力[10],本試驗也證實Na2B4O7對隔年的茄子種子發芽率與發芽勢的提高有一定作用。

H2O2是一種活性氧,是細胞有氧代謝的產物,不僅具有損傷生物大分子產生細胞毒害作用,且具有重要的生理功能。H2O2雖對打破部分作物種子休眠促進種子萌發有明顯作用,但對促進隔年茄子種子的發芽作用不明顯或表現出一定的抑制作用[11~17],我們的研究也觀察到,不同濃度的H2O2溶液對隔年茄子種子的發芽率、發芽勢以及發芽指數均具有極大的抑制作用,導致種子不發芽。

KNO3滲調處理具有打破休眠、提高種子活力、提高低溫下出苗率的作用,在黃瓜、甘藍、黑籽南瓜、韭菜及冬瓜等作物上已有研究報道[16~20],但從試驗中我們沒有發現KNO3對隔年茄子種子發芽力的促進效應,且隨著KNO3的濃度增加,對發芽率、發芽勢的抑制作用更加明顯,與相關報道不一致[5]。

本試驗希望通過幾種無機鹽類化學試劑浸種對隔年茄子種子發芽力影響的觀察,挑選出一種能提高隔年茄子種子發芽能力的藥劑。試驗表明,CaCl2的處理效果最好,提高幅度也較大,其中以20 g/L最佳。目前很多研究都主要分析一種化學試劑浸種的作用,而沒有考慮到多種互不反應的試劑混用或依次使用處理對種子萌發的影響。鑒于試驗場所和時間的限制,本試驗僅從4種無機鹽類化學試劑對一種作物的一個品種的處理進行對比試驗,關于其他化學試劑在其他植物上的最佳使用濃度還需要科研工作者的進一步研究。

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