不同規格穴盤育苗對大白菜生長及產量的影響

陳慧 ，梁朝暉 ，謝燕青 ，王毓 ，丁紅光 ，馮繼開

（1.柳州農業技術推廣中心，廣西柳州，545005；2.柳州雒容鎮農業技術服務中心）

不同規格穴盤育苗對大白菜生長及產量的影響

陳慧1，梁朝暉1，謝燕青1，王毓1，丁紅光1，馮繼開2

（1.柳州農業技術推廣中心，廣西柳州，545005；2.柳州雒容鎮農業技術服務中心）

采用商品基質及4種常用規格穴盤，進行大白菜育苗栽培試驗。試驗結果表明，隨穴盤孔數的增加，單穴營養面積的降低，大白菜苗的株高、葉展、葉數等生長指標下降，定植后產量下降。說明當大白菜苗形成完整根坨、脫盤不散時即應定植，隨著苗齡的增長，定植后產量降幅越大；夏秋季，以72孔的穴盤育苗栽培增值效果最佳；秋冬季以50孔的穴盤育苗栽培增值效果最佳。

基質；穴盤育苗；大白菜；產量

大白菜是柳州農民種植的主要蔬菜，其育苗方式一直沿用傳統的苗床及營養缽育苗，用工多、成苗率低、幼苗質量差。為此，從2007年開始，我們引進穴盤基質育苗技術進行示范推廣，效果很好。為綜合考慮經濟成本、幼苗素質及產量，探討了不同規格穴盤育苗對大白菜主要生長指標及產量的影響，以期為大白菜集約化育苗生產提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試大白菜為早熟5號、桔紅心大白菜。供試基質為魯青廣譜基質；供試穴盤長×寬為30 cm×60 cm，有 50 孔（A），72 孔（B），128 孔（C），288 孔（D）4種規格。

1.2 試驗處理

2008年11月至2009年10月在柳州市蔬菜技術推廣站試驗地進行了3個試驗。

①適齡苗定植 2009年7月15日播種早熟5號，4種穴盤各播3盤，以苗從盤中取出不散坨時定植。50孔的20 d苗齡定植，72孔的19 d苗齡定植，128孔的17 d苗齡定植，288孔的15 d苗齡定植。小區面積5.4 m2，每小區 36株（折 667 m24 446株），9月9日采收。

②統一苗齡定植 2009年9月10日播種早熟5號，72孔、128孔、288孔各播3盤。9月28日定植，苗齡為18 d。小區面積6.75 m2，每小區栽45株（折667 m2栽4 446株），10月21日調查植株長勢，10月29日采收。

③統一大苗齡定植 2008年11月17日播種桔紅心大白菜，50孔，72孔，128孔各播3盤。2009年1月18日定植，苗齡31 d。小區面積5.4 m2，每小區36株（折667 m2栽4 446株），2009年2月 19日采收。

1.3 試驗方法

整個苗期只淋清水，定植前667 m2施高氮復合肥50 kg作底肥。定植前每盤各隨機選取10株調查大白菜株高、葉展（植株展開的最大寬度）、葉數，計算平均值。試驗共設3次重復，隨機排列。常規栽培管理，分小區計產，計算每667 m2的總產量、增產率和經濟效益等。

2 結果與分析

2.1 不同穴盤規格育苗對大白菜生長勢的影響

如表1所示，播種后15～20 d，大白菜幼苗生長速度較快，如20 d苗齡的50孔穴盤苗比15 d苗齡的288孔穴盤苗株高增加3.12 cm，增幅59%；葉展增加3.42 cm，增幅66.92%；葉片數增加2.2片，增幅88%。由此可見，當秧苗達到脫盤不散時，應及時定植，有利于大白菜的快速生長。

統一苗齡定植，隨著穴盤孔數的增加，大白菜苗的各項生長指標下降，降幅分別為：株高4.23%～11.39%，葉展6.86%～19.54%，葉數 16.67%～19.04%。在距采收8 d時進行調查，C處理株高、葉展指標最高，B處理葉數最多，D處理株高、葉展、葉數指標最低。

表1 不同穴盤規格育苗對大白菜生長勢的影響

統一大苗齡定植，隨著穴盤孔數的增加，大白菜苗各項生長指標下降，降幅分別為：株高1.98%～18.82%，葉展6.83%～26.26%，葉數4.76%～7.58%。試驗②，③表明，隨著育苗穴盤孔數的增加，單孔穴內容積下降，其內基質量減少，養分減少，導致同樣苗齡情況下，大白菜苗的各項生長指標下降。

2.2 不同穴盤規格育苗栽培對大白菜產量的影響

如表2所示，①適齡苗定植，A、B、C處理分別比 D處理增產11.1%，10.7%，3.1%，50孔與72孔穴盤苗栽培產量差異很小。②統一苗齡定植，B、C處理分別比D處理增產22.6%，14.9%。③統一大苗齡定植，A、B處理分別比C處理增產51.2%，25.1%，50孔比72孔穴盤苗栽培顯著增產20.9%。

以上3個試驗表明，隨著育苗穴盤孔數的增加，大白菜產量降低。同一穴盤規格育苗，適齡苗定植比大苗齡定植的產量高，且與其他規格穴盤育苗栽培產量差異最小。

2.3 不同穴盤規格育苗栽培大白菜效益比較

從表2看，試驗①適齡苗定植，以50孔穴盤育苗栽培增產增值最高；試驗②統一苗齡定植，以72孔穴盤育苗栽培增值最高；③統一大苗齡定植，以50孔穴盤育苗栽培增產增值最高。

3 結論與討論

①大白菜采用不同穴盤規格育苗，無論是適齡苗定植、統一苗齡定植還是統一大苗齡定植，均表現為穴盤孔數越少，大白菜苗生長勢越強，定植后產量越高。可能是孔數少的穴盤，其內基質多，富含養分的疏松基質促進了根部的發育，從而奠定了增產的基礎。

②大白菜夏秋穴盤基質育苗栽培，以72孔穴盤育苗栽培增值效果最好。夏秋大白菜苗齡短、生長期較短，如果以128孔、288孔穴盤育苗栽培，適當增加667 m2株數，能否達到采用72孔穴盤育苗栽培相同或相似的667 m2產值，有待進一步試驗。

③大白菜秋冬栽培，以50孔穴盤育苗栽培增值效果最好。

④大白菜采用穴盤基質育苗，當形成完整根坨、脫盤不散即應定植，否則隨著苗齡的增長越多，定植后產量降幅越大。

Effects of Different Specification Plug Seedling on Growth and Yield of Chinese Cabbage

CHEN Hui1,LIANG Zhaohui1,XIE Yanqing1,WANG Yu1,DING Hongguang1,FENG Jikai2
(1.Liuzhou Agricultural Technology Extension Center,Liuzhou,Guangxi 545005;2.Liuzhou Luorong Town Agricultural Technology Service Center)

Substrate made by factory and 4 kinds of plug tray which were used,the experiment of Chinese cabbage seedling was carried out.The results showed that the height,plant spread angle,leaf number and yield of Chinese cabbage would decline when the holes number increased.The seedling can be planted when the media and root form a root ball which can be picked up from hole without loosening.The yield declined with seedling age.For summer-autumn,the 72 holes plug tray is the best,for autumn-winter,the 50 is the best choice.

Substrate;Plug seedling;Chinese cabbage;Yield

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.12.014

陳慧（1963-），女，高級農藝師，研究方向為蔬菜科研與示范推廣，E-mail：jasminjiayu@163.com

2011-04-28

表2 不同穴盤規格育苗栽培對大白菜產量及效益的影響