高含油量黃籽雜交油菜品種湘雜油631的選育

陳社員，官春云，王國槐，李栒，劉忠松

高含油量黃籽雜交油菜品種湘雜油631的選育

陳社員，官春云，王國槐，李栒，劉忠松

(湖南農業大學油料作物研究所，長沙 410128)

湘雜油631是湖南農業大學油料作物研究所育成的黃籽高產高含油量雙低雜交油菜新品種，黃籽率穩定在90%以上。試驗表明，湘雜油631平均產量達2 468.4 kg/hm2，比對照增產13.84%，種子含油量為45.8%，比生產上大面積推廣的品種高3%~5%。介紹了湘雜油631在湖南省油菜區域試驗中的選育經過、特征特性和栽培技術。

黃籽油菜；育種；湘雜油631

增加菜油產量是種植油菜的最終目的。在相同遺傳背景下，一般甘藍型黃籽油菜的含油量普遍高于黑籽油菜，同時還具有種皮薄，色素、纖維素和多酚類物質含量低，油質清澈透明，菜餅蛋白質含量高，商品菜籽易感觀識別等特點，便于產業化開發[1]。因此，高含油量黃籽油菜對顯著提高油菜種植效益和加工企業的經濟效益具有重要意義。

育成高含油量黃籽油菜品種一直是育種工作者的重要目標。國內外已有較多育種單位育成了一批黃籽油菜品種應用于生產。湖南農業大學油料所在黃籽油菜品種選育方面取得了較好進展，通過系統選育和甘芥種間雜交，成功育成了黃籽不育系和恢復系及一批高含油量黃籽育種材料，其中黃籽品種湘雜油631在區試、生產中表現優異，2005年通過湖南省農作物品種審定，在生產上得到較大面積推廣應用。

1　選育經過及區試表現

1996年3月在湖南農業大學油菜田原始材料圃95-733小區內發現典型核不育株后，用來自湘油13號中分離出的黃籽材料(田間編號95-631)進行測交，夏繁時發現此黃籽材料保持其不育。通過不斷回交、定向選擇，于1999年育成穩定的核不育黃籽不育系HA，黃籽率達98%以上。在選育不育系的同時，1997年春，用湘油13號分離出的黃籽材料與能使該核不育材料育性恢復的95-753(歐洲油菜)雜交，之后通過回交轉育、夏繁加代、黃籽性狀定向選擇及嚴格的恢復率和品質篩選，育成穩定的黃籽恢復系，黃籽率在97%以上，含油量47%。配制的雜交組合雜631恢復率達到98%以上，黃籽率穩定在95%左右，含油量超過45%，定名為湘雜油631。與此同時，新育成的黃籽恢復系563種子含油量達50%，新組合雜563含油量超過48%。

湘雜油631品種2003年參加湖南省區試，平均產量2 153.1 kg/hm2，較對照品種湘油13號增產8.66%，增產顯著，8個試點中有7個點比對照增產；2004年繼續參加湖南省區試，平均產量2 783.7 kg/hm2，比對照湘油13號增產19.01%，增產極顯著，8個試點均比對照增產。2年區試平均產量為2 468.4 kg/hm2，比對照增產13.84%，平均產油量1 131 kg/hm2，比對照增產32.9%。

在湖南省種子管理站組織的油菜新品種生產試驗中，湘雜油631產量達2 325 kg/hm2；在新品種展示中，其產量為2 550 kg/hm2。在澧縣、臨澧、鼎城、臨湘4縣區進行的生產試驗中，平均產量2 512.1 kg/hm2，比對照湘油15號增產11.10%，表現出良好的高產、穩產性。

2　品質性狀及特征特性

2.1　品質性狀

經農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心測定，湘雜油631種子含油量為45.8%，芥酸含量0.16%，硫代葡萄糖甙含量為26.5μmol/g。其中含油量比一般品種高3%~4%，油質清亮。

2.2　主要特征特性

湘雜油631屬甘藍型半冬性雜交油菜新品種，全生育期220 d左右，比湘油13號遲3 d左右。長沙地區先年9月播種，翌年5月10日左右成熟，可作三熟或二熟栽培。子葉較大，幼苗半直立，葉片較大，葉色淡綠，繁茂性中等，葉較圓，葉緣缺刻，裂葉少，葉柄長度較短，莖稈堅硬，抗倒性較強。株高180 cm左右，一次有效分枝數9個左右，單株有效角果數350個左右，主花序有效角果數75個左右，角果較長大，每角粒數23粒，千粒重4 g，黃籽率95%以上。

冬前長勢中等，田間繁茂性較好，較耐寒抗倒，春季低溫陰雨結果好，田間分段結實現象少。在湖南省區試中，菌核病平均發病率為2.97%，病情指數為1.84，病毒病發病率為1.01%，病情指數為0.62。由于抗病力強，成熟時落色好。

3　栽培技術要點

(1) 播種。湘南9月下旬，湘中9月中下旬，湘北9月上中旬；直播9月中下旬至10月上旬播種。湖南省周邊省區可參照同等緯度地區級播期。

(2) 移栽。苗齡30~35 d，葉齡6~7葉及時移栽到大田，密度12萬株/hm2左右。

(3) 施肥管理。施足基肥，基肥占總施肥量的60%以上。基肥、臘肥多施有機肥。苗期追肥1~2次。必須施用硼肥，用量15 kg/hm2。中耕1~2次。冬前注意防治蚜蟲和菜青蟲，春后注意清溝排水。

(4) 成片種植，確保品質，單收單加工。

4　育種體會

(1) 種皮顏色與種子含油量。育種實踐中發現，一般黃籽含油量比黑籽高3%~5%，但并不是種皮越黃，含油量越高，真正含油量高的種子是黃中略帶黑的雜黃、飽滿度好的種子，有些金黃的種子含油量不但不高，反而比黑色種子低。

(2) 黃籽油菜的育種方法。主要是從現有黃籽材料中通過連續單株選擇并配合含油量篩選獲得穩定的黃籽材料，但應注意連續自交易導致農藝性狀退化。將黃籽性狀轉移到黑籽材料中以雜交方法為主，同時用黃籽材料進行回交，后代獲得黃籽材料的頻率較高。

(3) 黃籽性狀的遺傳。黃籽不育系HA及黃籽恢復系用黑籽材料與之雜交，雜種F1均為黃籽。詳細的遺傳研究正在進行中。

[1] 張瑞茂，李敏，陳大倫，等．甘藍型純黃籽油菜新品系YR5602的選育[J]．種子，2007，(4)：87-90．

[2] 張永泰，李愛民，蔣金金，等．新型黃籽甘藍型油菜的獲得及其遺傳規律分析[J]．中國油料作物學報，2011，(3)：302-306．

[3] 張子龍，陶士珩，李加納．甘藍型黃籽油菜與黑籽油菜苗期生理特性的比較研究[J]．作物學報，2007，(5)：837-842．

[4] 劉顯軍，袁謀志，官春云，等．芥菜型油菜黃籽性狀的遺傳、基因定位和起源探討[J]．作物學報，2009，(5)：839-847．

[5] 魯坤存，劉淑艷，郭家保，等．芥甘雜交選育甘藍型黃籽油菜的研究[J]．湖南農業大學學報(自然科學版)，2006，(2)：116-119．

[6] 陸贏，劉忠松．油菜原花色素形成與種皮顏色的關系[J]．作物研究，2009，23(3)：328-330．

責任編輯：黃燕妮

Breeding of Xiangzayou 631 with Yellow Seed and High Oil Content

CHEN She-yuan，GUAN Chun-yun，WANG Guo-huai，LI Xun，LIU Zhong-song

(Oil Crops Institute，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China)

Xiangzayou 631 bred by Oil Crops Institute of Hunan Agricultural University is a new double low rapeseed hybrid with yellow seed, double low and high oil content. Its yellow seed rate remaines stable at 90%. This paper introduced the breeding process, characteristics and planting technology of Xiangzayou 631 in the regional test of Hunan Province. The test results showed that the average yield reached 2 468.4 kg/hm2, increased rate was 13.84% compared with the control, the seed oil content is 45.8%, higher 3%~5% than the rapeseed varieties in Hunan.

Yellow-seed rapeseed; Breeding; Xiangzayou 631

S565.403

B

1001-5280(2011)06-0554-02

10.3969/j.issn.1001-5280.2011.06.05

2011-08-26

陳社員(1956-)，男，湖南祁東人，研究員，從事油菜育種研究。

國家現代油菜產業技術體系、湖南省油菜重大專項。