本刊訊 蘋果套袋栽培已成為提高品質的主要措施之一,套袋果果面光潔,色澤艷麗,污染少,商品性大大提高。但由于套袋后,果實長期生長在封閉環境中,果實可溶性固形物含量特別是含糖量有所降低、風味變淡等問題成為難以克服的難題。在蘋果產區,生產者多對光果偏好,充分說明了這一點,在部分蘋果銷售區,光果也受到消費者的歡迎。據多年在甘肅省靜寧縣收購蘋果的周先生反映,在貴陽市場,來自云南昭通的光果,雖然外觀不好,但市場銷售行情很好,一箱(15kg)光果可賣到150元,售價達10元/kg。
在甘肅省蘋果產區,光果2011年銷售形勢看好,與套袋果滯銷的局面形成了鮮明的對比。據在靜寧縣林業局工作的溫有福反映,他老家0.04hm2紅富士光果收入11000元,創歷史紀錄。無獨有偶,在甘肅蘋果主產區——靜寧縣,2011年銷售季節,光果價格也大幅上揚,售價4.80元/kg,較上年同期的2.80元/kg上升71%,而且銷售時期大大提前,往年到春節才能銷完的光果,如今不到10月底已銷售一空。這一現象表明,回歸自然,生產綠色純天然果品,已是蘋果發展的重要趨勢之一,完善技術體系,蘋果栽培的去袋化應成為今后蘋果生產的重要形式。