山區油茶園生態養雞的主要技術措施

泰順縣地處浙江南部，盛產油茶、油桐、茶葉等。隨著山區林業與農業生產結構的調整，該縣油茶園開發逐年增多，為放養肉雞提供了優越的生態環境。油茶園放養肉雞能一舉多得，雞在油茶園內啄食害蟲，可降低茶園除蟲成本，節省養雞飼料，改善雞肉品質和風味；雞糞又是優質有機肥，可改良茶園土質，培肥地力，提高油茶產量，還可減少環境污染，取得種養雙豐收。

1 放養準備

1.1油茶園選擇 放養肉雞的油茶園，應遠離家禽交易市場、屠宰場、加工場以及垃圾填埋場。茶園附近應有清潔、充足的水源。

1.2簡易棚舍搭建 根據油茶園面積和養雞數量，適當搭建簡易棚舍，為雞群提供棲息、避雨、避暑場所。簡易棚舍應選擇避風向陽、地勢高燥處建造，棚舍周圍要挖好排水溝。

1.3飼養品種選擇 放養雞品種應以耐粗飼、抗病力強的地方優質肉雞為好，如三黃雞、麻雞等優良品種。

1.4規模及飼養密度 放養規模以每群1000～1500羽為宜，每畝(1畝=667 m2)放養200～250羽。密度過大會因油茶園內蟲草不足而增加精料飼喂量，影響雞肉風味；密度過小會造成資源利用率不高。

1.5備好飼養用具 根據飼養規模，準備好飼料、飼槽及飲水器和常用藥物等。油茶園四周最好設置防護網，以防止肉雞外逃和防老鼠、黃鼠狼等天敵侵入。

2 放養期的飼養管理

2.1過脫溫關 進雛后應在室內育雛5-6周，脫溫后選擇天氣暖和的晴天放養。開始放養時間以每天2～3 h為宜，以后逐漸增加。放養初期，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復合維生素等，以防應激。

2.2遵守原則 喂食應遵循“早宜少，晚適量”的原則。遇有天氣突變，及時將雞趕回雞舍，防止雞只受寒感冒。熱天放養應早晚多放，不可在烈日下長久放養，防止中暑。

2.3合理輪牧 根據放養規模，可將油茶園劃分為若干小區，實行合理輪牧。這樣，不僅有利于管理，而且能防止天敵對雞群的侵害和帶入傳染性病菌。放養過程中還要進行放養馴導，以建立起雞只回舍等的條件反射，以便在緊急情況能使每只雞及時回舍。

2.4規范防疫 養殖場要根據本地實際和疫病流行特點，科學制訂免疫程序，做好雞新城疫、雞傳染性法氏囊病、禽流感、雞馬立克氏病等烈性傳染病的免疫接種工作。除做好免疫工作外，還必須每天仔細觀察雞群采食、飲水、精神、睡態等狀況，發現病雞，立即隔離和治療。

2.5定期消毒 放養期間，應定期在飲水中投放消毒藥，以防止疾病傳播。雞舍、園地要保持清潔衛生。雞舍、通道和肉雞集聚場所要定期消毒。

3 注意事項

3.1室內育雛 放養肉雞應按常規在室內育雛5～6周。經過脫溫環境適應后才能放入油茶園飼養。

3.2嚴防農藥中毒 如果油茶園發生病蟲害，必須使用農藥時，應盡量選用高效、低毒、低殘留的農藥，如波爾多液、托布津等。使用農藥時要分區作業，用藥的油茶園，要待農藥毒性過后方可放養肉雞，防止雞只農藥中毒。

3.3嚴防敵害 放養肉雞要特別注意天敵的侵襲。雞舍不能過分簡陋，要堵好墻體的洞口，門窗用鐵絲網攔好。同時要加強值班和巡查，檢查放養場天敵出沒情況。

林繼和

(泰順縣三魁鎮獸醫站 325509)

曾文權

(泰順縣羅陽鎮獸醫站)