葡萄主要病害綜合防治技術

撰文/楊麗英 郭海娟 王曉軍

在葡萄生產中，有許多病害嚴重影響葡萄的收益。葡萄病害防治應堅持優先采用農業防治，科學合理使用化學藥劑將病蟲害控制在經濟允許的水平之下，達到高產、高效、優質、無公害的目的。

1、葡萄黑痘病

1.1 病狀 該病對葡萄的葉片、果實、新梢等均能侵染，尤其在幼嫩部分受害最重。葉部初期出現針眼大小紅褐色至黑褐色的小斑點，周圍有淡黃色的暈圈，以后逐漸擴大，中央呈灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫褐色。后期病斑中部葉肉枯干破裂，而葉片出現穿孔。果面產生近圓形淺褐色斑點，病斑周邊紫褐色，中心灰白色，稍凹陷，很像鳥眼，稱鳥眼病。

1.2 防治方法

（1）消滅越冬病原。冬季剪除枝梢及殘存的病果，徹底清除枯枝落葉、爛果等，集中燒毀。對樹體及樹干四周的土面噴布3～5度石硫合劑。（2）加強栽培管理。結合夏季修剪細心剪除病枝、病葉、病果，減少再次浸染；合理增施磷鉀肥，控制氮肥，以增強樹勢，防止徒長；合理留枝，改善風、光條件。（3）化學防治。要掌握早噴藥、巧用藥。花序分離期噴78%科博600～800倍液預防；開花前1～2天噴50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津800倍液；落花后至小幼果期噴78%科博700倍液2次，要交替使用，防止產生抗藥性。

2、葡萄炭疽病

2.1 病狀 主要為害果實，葡萄在漿果著色后期接近成熟時發病最重，一般距地面近的果穗尖端先發病，初期在果面上發生水漬狀的褐色小斑點，逐漸擴大，呈圓形深褐色病斑，略凹陷，2～3天后，產生小黑點，排列成同心輪紋狀。嚴重時病斑擴展到整個果面，果粒變軟腐爛，逐漸失水干縮，變成僵果脫落。

2.2 防治方法

（1）消滅越冬病原 結合冬剪清除留在植株和支架上的副梢、穗軸、卷須、僵果等，并把落地的枯、落葉徹底清除燒毀或深埋。在發芽前噴30倍石硫合劑。（2）藥劑防治 在出現分生孢子時，每隔10天左右，噴1次800～1000倍的退菌特可濕性粉劑，或半量式波爾多液200倍液，應交替用藥。

3、葡萄霜霉病

3.1 病狀 葡萄霜霉病主要為害葉片，也為害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。葉片正面出現不規則淡黃色半透明油浸狀小斑點，逐漸擴大呈綠色，邊緣界限不明顯，多為數個小斑連成一個不規則或多角形的大病斑，并在葉背面產生黃白色的霜狀霉層，病斑后期變成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，嚴重時葉片脫落。幼果感病初期，病部變成淡綠色，后期病斑變深褐色下陷，產生一層霜狀白霉，果實變硬萎縮。

3.2 防治方法

（1）清除越冬菌源 結合冬剪剪除病弱枝梢，清掃枯枝落葉集中燒毀，并在植株及地面噴1次3～5度石硫合劑。（2）加強栽培管理 增施有機肥，科學追肥，避免過量施氮肥；棚架要有適當的高度，及時綁蔓，合理修剪，清除病殘葉、雜草及雨季強排水。（3）藥劑防治。發病初期，噴78%科博600倍液1次；發病期噴50%瑞毒霉600倍液，或1∶0.70∶200倍波爾多液，每隔15d噴1次。

4、葡萄褐斑病

4.1 癥狀 褐斑病僅為害葉片，大褐斑病斑近圓形，直徑在3～10mm，中心有深淺間隔的褐色環紋，有時外圍有黃色的暈圈。天氣潮濕時，于病斑表面及背面散生深褐色霉叢。發病嚴重時，數個病連接在一起而成不規則形的大病斑，直徑可達20m m以上，后期病斑組織干枯破裂，導致早期落葉。小褐斑病 病斑褐色近圓形，直徑2～3m m，而且大小一致。一個病葉上可有數個至數十個病斑。后期病斑背面產生深褐色霉狀物。

4.2 防治方法

（1）消滅越冬病原 秋后要及時清掃落葉燒毀，冬剪時，將病葉徹底清除掃凈燒毀或深埋。（2）加強管理 要及時綁蔓、摘心、除副梢和老葉，創造通風透光條件，減少病害發生。增施有機肥和噴施磷酸二鉀3～4次，提高樹體抗病力。（3）藥劑防治 早春芽膨大而未發前，結合其它病蟲害噴3～50石硫合劑，展葉后6月份開始每10天左右噴1次半量式（1∶0.5∶200）波爾多液，或代森鋅500～600倍液，或噴50%多菌靈800～1000倍液。