棚室番茄果實主要生理性病害及其防治

撰文/郭海娟 何萬超 袁秀娟

棚室番茄果實生理性病害種類很多，其中發生比較普遍，危害也較嚴重的有臍腐病、畸形果、空洞果、日灼病、著色不良等。筆者在多年的生產實踐中，逐步積累掌握了棚室番茄果實生理病害的病因和防治方法，現介紹如下，供菜農參考。

1、臍腐病

該病以青果期發病為主，病斑多在果實頂部，最初呈水漬狀暗綠色，后變暗褐色，果肉失水，頂部呈扁平狀，一般不腐爛，濕度大時，病斑上產生粉紅色或黑褐色霉層。其形成原因：（1）土壤干旱水分供應失調 特別是果實膨大期所需水分得不到滿足，葉片蒸騰奪走果肉內水分造成臍腐病；（2）微量元素及鈣素缺乏 番茄不能從土壤中吸收足夠的鈣和硼等元素，一方面會造成植株體內草酸增多，另一方面使臍部細胞生理紊亂，也會造成臍腐發生。

防治技術：（1）加強栽培管理，及時均衡澆水，施足底肥，多施有機肥，注意氮磷鉀及微肥的搭配使用。（2）噴灑液態肥 在第一果穗坐果初期，噴灑1%過磷酸鈣，或0.5%氯化鈣，或0.1%硝酸鈣溶液，15天一次，噴1～3次，增加植株對鈣的吸收.（3）摘心葉，促使植株吸收的鈣轉入到果實中去，由于果實間對鈣的吸收有競爭性，應避免植株結果太多，同時要注意多鉀高濕的環境也不利于植株對鈣的吸收

2、畸形果

有兩類，一類是果實不開裂，但果形改變，有的果實臍部凹凸不平，有的呈瘤狀突起；另一類是裂果形，果實開裂，有橫裂和頂裂之分，在果蒂附近發生放射狀裂果，在果肩部出現同心環狀裂果。解剖畸形果，心室數均多于正常果。形成原因 ：（1）溫度過低，在植株花芽分化期或花芽發育期持續遇低溫天氣。（2） 激素使用不當使用激素時氣溫較高，激素濃度偏大或蘸花時花尖端留有多余的激素，使果實不同部位發育不均勻所致。（3）氮肥和磷肥過多而硼和鈣含量過少時也易產生多心室的畸形果。

防治技術 （1）調控溫度 在番茄栽后的25～48天內，保證棚內溫度保持在8℃以上保證花芽分化正常；（2）定植前要施足充分腐熟的有機肥，保證土壤中鈣和硼元素的含量，避免土壤中水分發生急劇變化；（3）應用生長激素時，要切實注意在適當的時間使用適宜的濃度。

3、空洞果

該病指果皮與果肉膠狀物之間具有空洞。形成原因有三 （1）花芽發育過程中的高溫和日照不足，常使花粉不成熟、受精不良，種子形成時產生的果酸較少，此時會形成空洞果。（2）果肉部與果腔部發育速度相差過大而使二者之間出現空隙，也會形成空洞果。（3）生長激素濃度過高、處理過早及水肥供應不足、營養物質供應不良時，也易產生空洞果。（4）同一花序中遲開花形成的果實，易形成空洞果。（5）需肥量多的大型品種，生長后期營養跟不上，碳水化合物積累少，也出現空洞果。

防治技術 （1）做好光溫調控 創造果實發育的良好光溫條件；(2)合理使用生長調節劑 開花授粉后，噴灑15～20mg/k g的防落酸，可預防落花，促進果實膨大；(3)加強水肥管理促進植株旺盛生長，使果實能得到充足的養分，可減少空洞果的發生。

4、日灼病

果實受強烈日光照射后，初期果皮呈蒼白色革質狀，后呈黃白色至褐色相間斑塊，果實向陽部干縮、變硬、凹陷，表面呈漂白色，果肉變褐，后期病部常被病菌寄生，腐爛，表面有褐色霉層。形成原因 果實生長發育后期，遇高溫、干旱或強光照射；靠近塑料薄膜處溫度高時，果實表面水分消耗量大而形成。

防治技術 (1)種植耐熱品種(2)采用遮陽網或架蔓生蔬菜間作，遮蔭降溫，減少蒸騰(3)噴灑3000mg/k g B 9,增強植株抗熱能力。

5、著色不良果

果實成熟時不呈紅色呈黃褐色，為果實著色不良。原因是光照弱，溫度不適，氮肥施用過多，果實的葉綠素分解酶活性低，使果實著色不良。

防治方法 不宜過度密植，在合理施用氮、鉀肥的同時，要保持室內適宜的溫度，一般在果實膨大前期夜間溫度不能低于5-10℃，果實膨大的后期是著色期，氣溫必須在15℃左右。