保護地辣椒主要病害及其防治

撰文/李曉霞*

近年來，保護地辣椒生產面積日益增加，但是辣椒生產中病害發生情況也日趨嚴重，菜農為此也非常苦惱。針對這種情況，現就保護地甜椒主要病害及其防治技術介紹如下：

1、辣椒疫病

辣椒疫病是辣椒生產上的重要病害之一，俗稱“辣椒爛秧至”，近幾年，由于保護地辣椒栽培面積不斷擴大，辣椒疫病發生愈加嚴重，辣椒生產損失很大，一般可減產20%-30%，嚴重時可減產90%，甚至絕收，辣椒疫病除危害辣椒外，還可以危害番茄、茄子、黃瓜等蔬菜。

1.1 發病癥狀

辣椒疫病從苗期至成株期都可以危害，辣椒莖、葉、果實都可以發病。苗期發病時，莖基部出現水浸狀、暗綠色病斑，逐漸形成梭形大斑，受害部縊縮，呈褐色，幼苗枯萎死亡，幼苗也可因軟腐而倒伏。在濕度大時，病斑部可長出白色霉狀物，葉面受害時，產生大塊的水浸狀病斑，可繞莖、枝一周，連界清楚，病斑略凹陷，使上部葉片迅速凋萎、脫落，枝條皮層軟化而腐爛。辣椒果實發病時，一般由果蒂開始出現水浸狀病斑，暗綠色，逐漸向果柄、果面擴展，病斑迅速變褐色，軟腐，有時可產生褐色同心輪紋。當空氣濕度大時，病斑表面可生出白色霉狀物，即孢子囊和孢子梗，病果可脫落，也可失水干燥成暗綠色僵果。辣椒疫病在初夏發生時，多在莖基部分杈節莖部變黑，在辣椒莖部沒有形成木質化前發生疫病，容易使植株倒伏、死亡。所以說辣椒疫病是辣椒生產上的毀滅性病害。

1.2 防治方法

1.2.1 選用抗病品種培育壯苗。

不同的辣椒品種對辣椒疫病的抗病能力不同，可選用比較抗疫病的一些品種，育苗采用無土育苗或用無病菌的土壤育苗，對苗床土實行土壤消毒，加強苗期管理，培育無病壯苗。

1.2.2 選用無病種子，進行種子消毒。

由于疫病危害辣椒果實，發生疫病的辣椒采種田的種子不能使用。在育苗前種子處理時，要進行種子消毒，可用55℃溫水浸泡15分鐘，然后注入冷水至30℃時浸泡，或用55℃溫水浸泡15分鐘，然后注入冷水至30℃時浸泡，或用20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸種12小時，洗凈后晾干催芽。

1.2.3 實行輪作

由于疫病卵孢子可在土壤中存活2-3年。最好與蔥蒜類蔬菜實行3年輪作。

1.2.4 定植地點要選擇在地勢高燥、排水良好、土質肥沃的沙壤土栽植辣椒，定植前要增施磷、鉀肥，提早翻曬土壤。

1.2.5 在露地生產中，推廣地膜覆蓋栽培，提高早期土溫，促進定植后快緩苗，壯大根系。

1.2.6 經常進行田間檢查發現中心病株及時拔出、銷毀。

1.2.7 藥劑防治 定植時用70%敵克松可濕性粉劑800倍液，澆定植穴內，每穴250克左右。發病前用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，每隔7-10天噴施一次，連續2-3次。

2、辣椒灰霉病

2.1 病害癥狀

發病幼苗子葉褪色發黃，發病處逐漸呈灰白色，水浸狀。組織軟化倒伏壞死直到腐爛，表面產生大量的灰褐色霉層。真葉葉片上的病斑呈v字形，并有淺褐色的同心輪紋。后期在被害的果、花托、果柄上也長出灰色霉狀物。

2.2 防治方法

2.2.1 藥劑消毒

育苗前對溫室、苗床進行徹底消毒，可以用50%速克靈可濕性粉劑1200倍液均勻噴灑消毒滅菌。

2.2.2 經常檢查苗床，發現病害及時拔除銷毀，并噴藥處理。

2.2.3 苗期管理注意提高苗床溫度，降低苗床濕度。

2.2.4 發現病苗初期可以使用50%速克靈可濕性粉劑1200倍藥液或撲海因可濕性粉劑800倍藥液噴施。

3、辣椒菌核病

3.1 發病癥狀

辣椒菌核病自幼苗至成株均可感病，主要危害莖基部，也能危害莖、葉和葉柄、花、果實和果柄。莖發病初始為褐色水浸狀斑，后病斑繞莖變黃。濕度高時病斑呈灰白色，稍凹陷，易折斷。受害后莖稈內髓部收破壞，腐爛而中空，剝開可見白色菌絲體和黑色菌核。

3.2 防治措施

與禾本科作物及蔥蒜類蔬菜輪作。在春季寒流侵襲前及時加蓋塑料薄膜，并在棚室前裙蓋草苫，防止植株受凍。控制保護地栽培棚內溫濕度，及時放風排濕。

4、辣椒病毒病

辣椒病毒病是辣椒生產上的重要病害，由于辣椒病毒病的危害，辣椒易落花、落果、落葉，一般可減產三分之一左右，嚴重時可減產50%。

4.1 危害癥狀

辣椒花葉病毒病初期葉脈呈現輕微退綠并出現濃淡相間的花葉斑紋，重型花葉病毒病葉脈出現皺縮，導致葉面凹凸不平，生長緩慢，植株矮化。

4.2 主要防治方法

4.2.1 選用抗病品種。

4.2.2 適時早播，培育無病壯苗。辣椒種子用10%磷酸三鈉浸泡25分鐘，然后清洗干凈，消滅種子上傳播的病毒。苗期加強管理，滿足辣椒苗生長的需要條件，培育出矮秧壯苗，帶坨帶花蕾定植。

4.2.3 采用覆蓋栽培技術、加強田間管理，提早定植時期，提高溫度、濕度，促進辣椒早發、快發，在夏季高溫季節到來之前，迅速形成繁茂的枝、葉和發達的根系，增強抗病能力。