靜寧新產蘋果售價大幅上漲

甘肅省靜寧縣林業局（743400） 王田利

本刊訊 近日，甘肅省靜寧縣早中熟蘋果陸續成熟開始銷售，蘋果售價持續走高，較去年同期有較大的增幅。比如嘎拉最高售價達4.80元/kg，比去年同期凈增1.20元/kg；紅將軍最高售價達8.20元/kg，比去年同期凈增1.20元/kg；新世界最高售價達7.80元/kg，較去年同期凈增2.20元/kg；落果收購價達0.90元/kg，較去年同期凈增0.40元/kg。

根據筆者深入果區調查，今年靜寧縣蘋果之所以售價高，主要原因有以下幾個方面：一是果實產量少。靜寧縣蘋果以晚熟品種為主，其中紅富士栽培面積占蘋果種植面積的95%以上，少量的早中熟蘋果在產區內多以禮品果銷售，供不應求，助推了價格的上揚。二是品質優良。靜寧縣海拔較高，晝夜溫差大，所產蘋果品質優良，很受市場歡迎，經營利潤較大?！办o寧蘋果供應的是高端市場，只要品質優，越貴越能賣?！眮碜灾貞c的客商陳先生說。三是大勢所趨。去年蘋果高價位的形成，對今年蘋果早中熟蘋果價格的形成產生了一定的影響，去年靜寧縣蘋果創全國及歷史雙重紀錄，紅富士產地最高銷售價達11.00元/kg，秦冠的產地最高銷售價達7.60元/kg，這樣的價格刺激今年蘋果售價堅挺。四是通貨膨脹。通貨膨脹也是今年靜寧蘋果售價走高的主要原因之一，通貨膨脹導致物價及果園用工價全面上漲，果園投資成本顯著提高，直接拉動了今年蘋果價格的走高。

早中熟蘋果售價高有利也有弊，有利的是可直接增加果農的收入，不利的是會形成錯誤導向，使果農惜售心理加重，會使晚熟蘋果銷售風險加大。雖然靜寧縣多年來保持著全國產地售價最高的紀錄，但去年全國性蘋果價格虛高，導致經銷商貼本賠錢的教訓應該吸取。今年在晚熟蘋果銷售時，應把握時機，適價銷售，以有效規避市場風險。