滬郊嘉定甜蘆粟開始上市

本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 金秋時節，正是甜蘆粟上市的黃金時期。在上海郊區嘉定工業區陸渡村看到，成片的甜蘆粟如同青綠的紗帳，籠罩在清秋的田園之上，清脆的莖干直立挺拔，蠟質枝葉隨風搖曳，黑紅色的穗子沉甸甸地掛在枝頭，成了一道亮麗的風景線。

甜蘆粟，俗稱蘆穄，屬高梁別種，在滬郊嘉定地區有著悠久的種植歷史。近年來隨著農村城市化進程的加快推進，土地資源越來越匱乏，甜蘆粟的種植也越來越少。目前滬郊甜蘆粟除了崇明還有種植之外， 僅嘉定的北部地區有種植。甜蘆粟因其汁多味甜，肉質松脆，食用方便，而備受市民的青睞。筆者在婁塘市場看到，3 元一支的甜蘆粟十分搶手。

據了解， 在滬郊嘉定工業區陸渡村幾乎每家都種甜蘆粟，宅前屋后隨處可見。甜蘆粟已成為該村村民勤勞致富的又一新途徑。