智利:最成功的水果出口國

在英國最大的農(nóng)業(yè)食品咨詢機構(gòu)Promar國際歐洲政策研究中心（CEPS）收集整理的一項最新研究報告中，智利被評價為最成功的水果出口國。

研究分析了4類水果（蘋果、柑桔、桃和獼猴桃）和6個世界上最大的水果出口國在過去3年中的出口情況，在幾個預(yù)定的成功因素基礎(chǔ)上，最終確定智利為最成功的水果出口國。該研究分析了對產(chǎn)業(yè)成功有益的可控因素和不可控因素。不可控因素包括自然資源、匯率以及各個國家中每種水果的生長周期。CEPS還確定了一個因素，被稱為全球生產(chǎn)發(fā)展生命周期，并分析了全球化、超市的增長以及近年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向低生產(chǎn)成本地區(qū)轉(zhuǎn)移的情況等。

根據(jù)各項指標的得分情況，智利水果行業(yè)最后綜合得分最高，為4.3。綜合得分范圍為+9~－9。除智利外，其他得分較高的5個國家依次是南非、美國、意大利、新西蘭和法國。智利的蘋果出口業(yè)在所有調(diào)查的3個參數(shù)中得分均為正分，是僅有的兩個獲得正分的國家之一。

調(diào)查結(jié)果顯示，促進智利水果出口業(yè)獲得成功的因素很多。成功的水果產(chǎn)業(yè)往往傾向于保證個體出口企業(yè)的成功，以此帶動整個行業(yè)的成功。影響水果出口最主要的因素是水果產(chǎn)量和品質(zhì)、高效率的供應(yīng)鏈、規(guī)模效應(yīng)、新產(chǎn)品開發(fā)以及市場多元化。該研究還發(fā)現(xiàn)，成功的行業(yè)一般都擁有改革創(chuàng)新以及新技術(shù)在行業(yè)中轉(zhuǎn)化的歷史，擴大客戶的地理分布范圍是推動產(chǎn)業(yè)成功的關(guān)鍵。智利在這兩個重要特征上的得分均較高。

不像其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，園藝產(chǎn)業(yè)往往不是各國政府重點支持的產(chǎn)業(yè)。在分析的6個國家中，政府支持力度不同。雖然在接受政府財政支持方面，智利比其他5個國家均低，但其“以市場為導(dǎo)向，以出口為主導(dǎo)的”經(jīng)濟模式已經(jīng)取得成功。該報告同時指出，很強的針對性以及來自公共和私營部門的協(xié)調(diào)支持是至關(guān)重要的。雖然政府的支持是行業(yè)成功的一個重要因素，但不是關(guān)鍵因素，尤其是從長遠來看。從中長期來看，在支持客戶方面的營銷和促銷投資能力對確保現(xiàn)代鮮食水果業(yè)成功也很重要。