不同給藥方式對嗜酸乳桿菌 PB I降脂效果影響的實驗研究

張鳳芹,李智生

(濰坊學院醫院,山東濰坊 261061)

研究顯示,益生菌具有改善消化系統功能、增強免疫、降低血脂、血壓、恢復肝功能、抗惡性腫瘤等多種功能[1,2],但其在人體的存活和增殖能力對其益生作用有重要影響[3]。2010年 1月,我們觀察了不同給藥方式對益生菌菌株嗜酸乳桿菌 PB I降脂效果的影響。現報告如下。

1 材料與方法

1.1 材料 健康成年 SD雄性大鼠 84只,體質量200～220 g,由濰坊醫學院實驗動物中心提供;嗜酸乳桿菌 PB I,水蘇糖;甲基硫氧嘧啶;荷蘭威圖科學公司M ICROLAB 300型半自動生化分析儀。

1.2 動物分組及處理 將上述大鼠常規適應性飼喂 1周后隨機分為 7組各 12只,正常對照組予常規顆粒飼料喂養,其余 6組均以高脂飼料 (80%基礎飼料、5%膽固醇、10%牛油、4%蛋黃粉、0.5%甲基硫氧嘧啶、0.5%膽鹽)喂養。在此基礎上,陰性對照組予生理鹽水各 2 ml灌胃、灌腸,均 1次/d;實驗A組予嗜酸乳桿菌 PB I 1.5 ml(菌數為 108～109/ ml)灌胃、生理鹽水 2 ml灌腸,均 1次/d;實驗 B組處理同A組,同時予水蘇糖 10 mg(以生理鹽水稀釋至 2 ml)灌胃 1次/d;實驗 C、D、E組水蘇糖灌胃同上,并分別予上述劑量嗜酸乳桿菌 PB I灌腸 1次/d、1次/3 d、1次/7 d。

1.3 血清 TC、TG檢測 實驗總周期為 60 d,期間各組均每 10 d自尾部取血 1次,采用放免法檢測血清TC、TG。

1.4 統計方法 采用 SPSS10.0統計學軟件進行統計學處理。計量資料以±s表示,行 t檢驗,檢驗水準α=0.05。

2 結果

實驗 10～60 d正常對照組血清 TC、TG均顯著低于其余 6組,各實驗組血清 TC、TG均顯著低于陰性對照組,P均 ＜0.01;60 d時實驗 A組血清 TC、TG均顯著低于實驗B組,且實驗 A、B組均顯著低于實驗 C、D、E組 (P均 ＜0.01);實驗 C、D、E各組血清 TC、TG在 10 d時差別顯著 (P均 ＜0.01),其后逐漸趨于一致,至 60 d時兩兩比較均無顯著差異。見圖1、2。

3 討論

圖1 TC含量折線圖

圖2 TG含量折線圖

人體對外來細菌有一定排斥作用,長時間使用益生菌則可降低人體對其排斥作用。許多研究顯示,活菌制劑進入動物消化道后得不到保護多難以經受低 pH值鹽酸、膽汁酸等的作用,難以有足夠活菌數量到達腸道或定植腸道而發揮作用[4]。益生菌在腸道內的生長亦受很多因素影響[5]。本研究顯示,實驗開始 10 d后正常對照組血清 TC、TG均顯著低于其余 6組,各實驗組血清 TC、TG均顯著低于陰性對照組;60 d時實驗A組血清 TC、TG均顯著低于實驗B組,且實驗A、B組均顯著低于實驗 C、D、E組;實驗 C、D、E各組血清 TC、TG在 10 d時差別顯著,其后逐漸趨于一致。可能機制:①嗜酸乳桿菌 PB I灌腸給藥可以避開酸屏障條件,有利于保持其益生作用。②水蘇糖是生命細胞三大基礎物質之一寡糖鏈的有效成分,是一種天然存在的低聚糖,可被腸道嗜酸乳桿菌 PB I分解利用并促進其在人體腸道內定制和繁殖,進而降低腸道 pH值[6]。

總之,在避開酸屏障條件下嗜酸乳桿菌 PB I的降脂效果更好,且隨用藥時間延長降低給藥次數亦可達較好降脂效果。

[1]Pereira D I,Gibson GR.Cholesterol assimilation by lactic acid bacteria and bifidobacteria isolated from the human gut[J].Appl EnvironMicrobiol,2002,68(9):4689-4693.

[2]Kimoto H,Ohmomo S,Okamoto T.Cholesterol removal from media by lactocoeei[J].J Dairy Sci,2002,85(12):3182-3188.

[3]倪鴻昌,李俊,金涌,等.大鼠實驗性高脂血癥和高脂血癥性脂肪肝模型研究[J].中國藥理學通報,2004,20(6):703-706.

[4]McFarland L V,Elmer G W,Surawicz CM.Breaking the cycle: Treatment strategies for 163 cases of recurrent Clostridium difficile disease[J].American Journal of Gastroenterology,2002,97(7): 1769-1775.

[5]Tobert JA.Lovastatin and beyond:the history of the HMG-CoA reductase inhibitors[J].Nat Rev Drug Discov,2003,2(7):517-526.

[6]Szajewska H,MrukowiczJZ.Probiotics in the treatment and prevention of acute infectious diarrhea in infants and children:A systematic review of published randomized,double-blind,placebo-controlled trials[J].J Pediatr Gastroenterol Nutr,2001,33(suppl2):S17-S25.