不同有機無機肥配比對湘雜油763生長和產(chǎn)量的影響

田 昌 ，彭建偉 ，宋海星，官春云，楊沅樹，柴慧清，郭春銘 ，朱兆坤

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學資源環(huán)境學院，湖南 長沙 410128；2.國家油料改良中心湖南分中心，湖南 長沙 410128；3.瀏陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 瀏陽 410300）

油菜是世界上主要的油料作物之一，其分布地域和種植面積及總產(chǎn)量均居油料作物前列。目前，我國油菜生產(chǎn)中肥料利用率較低，施肥不足或過多、施肥配比不合理等現(xiàn)象還大量存在[1]。有機無機肥配施作為我國農(nóng)業(yè)施肥制度的重要特色之一，在培肥地力、提高土壤微生物數(shù)量和生物化學活性、促進養(yǎng)分循環(huán)和再利用以及可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用已得到普遍的證實[2-3]。有機肥與無機肥配合施用可取長補短，滿足作物各個生長期對養(yǎng)分的需求。許多研究結(jié)果證明有機肥與無機肥配合施用對作物生長有很好的效果[4-6]。也是保證作物穩(wěn)定增產(chǎn)和推動農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要措施[7-9]。筆者以雜交冬油菜湘雜油763為試驗材料，在硫、硼肥施用量一致的情況下，研究有機無機肥不同配比在油菜上的應(yīng)用效果，以期為完善湘雜油763高產(chǎn)配套技術(shù)，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效栽培提供技術(shù)支撐，同時為利用農(nóng)業(yè)廢棄物，生產(chǎn)適合湘雜油763的專用有機無機復混肥提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試油菜品種為湘雜油763，由國家糧油改良中心提供。供試土壤為第四紅壤發(fā)育的紅黃泥，農(nóng)化性狀為：有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀、全硫含量分別為 31.93、0.85、0.50、13.92、0.59 g/kg，堿解氮、速效磷、速效鉀、速效硫、速效硼含量分別為103.08、12.23、77.36、57.27、0.28 mg/kg，前茬作物為中稻。供試肥料為油菜枯發(fā)酵的餅肥，干基養(yǎng)分含量為：N 4.68%；P2O51.59%；K2O 1.24%。氮肥用尿素（N含量46%）、磷肥用鈣鎂磷肥（P2O5含量12%）、鉀肥用氯化鉀（K2O含量60%）、硫肥用硫酸鎂、硼肥用硼砂。

1.2 試驗設(shè)計

試驗于2008年10月至2009年5月在湖南省瀏陽市永安鎮(zhèn)紅旗村進行。每小區(qū)面積為4 m×5 m=20 m2，溝深20～25 cm。2008年10月9日直播，出苗后通過2次間苗調(diào)整，密度30萬株/hm2。試驗設(shè)6個處理，前5個處理總養(yǎng)分施用量一致，按N 180 kg/hm2，P2O590 kg/hm2，K2O 158 kg/hm2，硫酸鎂86.5 kg/hm2，硼砂 0.9 kg/hm2施用。其中處理 1：40%有機肥（40%OM），40%的氮素養(yǎng)分；處理 2：30%有機肥（30%OM），30%的氮素養(yǎng)分；處理 3：20%有機肥（20%OM），20%的氮素養(yǎng)分；處理 4：10%有機肥（10%OM），10%的氮素養(yǎng)分，以上各處理的氮素養(yǎng)分以有機肥形式施入，不足的氮磷鉀以無機肥的形式補足；處理5：0%有機肥（0%OM），即純無機肥處理。處理6：不施用任何肥料。所有小區(qū)的肥料施用按50%氮肥（包含餅肥）、60%鉀肥和全部磷肥、硫肥、硼肥作基肥，20%氮肥和20%鉀肥作苗肥、30%氮肥和20%鉀肥作苔肥。

1.3 測定項目與方法

分別于越冬期、盛花期、收獲期采5株全株樣品，調(diào)查其主要農(nóng)藝性狀。并在越冬期和盛花期測定葉片的葉綠素a、葉綠素b的含量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)處理采用Excel 2003程序和SPSS11.5統(tǒng)計分析軟件處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同有機無機肥配比對油菜產(chǎn)量的影響

從圖中可以看出，純無機肥處理的產(chǎn)量高于任何其他處理，為2 628.40 kg/hm2，與40%OM處理、不施肥處理的差異達到顯著水平。因為純無機肥處理的肥料中都是速效養(yǎng)分，能更好地促進油菜植株的生長，從而達到最高產(chǎn)量。4個施用有機肥處理間差異不顯著，主要是因為重復間的重現(xiàn)性未達到較高水平，SD值較大造成差異不顯著。但從大小來看，20%OM處理產(chǎn)量較高，為2 229.20 kg/hm2，高于其他3個施用有機肥處理。20%的有機肥中含有大量有機質(zhì)，養(yǎng)分全面，且能合理地培肥地力、提高土壤微生物數(shù)量和生物化學活性、促進養(yǎng)分循環(huán)和再利用，使油菜產(chǎn)量較高。當有機肥用量超過20%時，油菜產(chǎn)量隨著有機肥用量的增加而減少，因為養(yǎng)分投入量等同的情況下，有機肥比例增加引起肥料中礦質(zhì)養(yǎng)分含量降低，同時有機肥比例提高導致投入的碳氮比過高并引起油菜生長早期土壤微生物與油菜爭氮，從而影響氮素的早期供應(yīng)[10]，造成有機肥比例過高的處理油菜減產(chǎn)的現(xiàn)象。因此，在本試驗條件下，20%OM為最佳有機無機肥配合比例。

2.2 不同處理對葉綠素含量的影響

葉綠素是光合作用和植物葉肉細胞所共有的組分，也是光合作用的主要色素，葉綠素含量對葉片光合速率和植株的光合產(chǎn)量有非常重要的影響。由表1可以看出，不同處理間葉綠素含量差別較小，越冬期的葉綠素a、b和葉綠素總量均以30%、20%OM處理較高，其次為純無機肥處理。盛花期的葉綠素a、b及葉綠素總量均以10%OM處理最高，其次為30%、20%OM處理。總之，30%和20%OM處理的葉綠素含量都較高。盛花期施用有機肥處理的葉綠素含量都高于純化肥處理，且施肥處理的葉綠素含量明顯高于不施肥處理。

表1 各處理不同時期葉綠素含量 （mg/g）

2.3 不同處理對越冬期主要農(nóng)藝性狀的影響

由表2可以看出，綠葉數(shù)和總?cè)~數(shù)均以30%、20%OM處理最高，20%OM處理的葉痕數(shù)也較多，最大葉長、寬均隨著有機肥用量的增加而逐漸增大，根莖粗以純無機肥處理最粗，可能是因為越冬期前基肥中速效養(yǎng)分的增多使油菜能較好的生長，有利于冬季儲存更多的營養(yǎng)，為收獲期高產(chǎn)提供有力保障。

表2 越冬期主要農(nóng)藝性狀

2.4 不同處理對盛花期主要農(nóng)藝性狀的影響

盛花期主要農(nóng)藝性狀列于表3，從其中可以看出：施用有機肥處理的農(nóng)藝性狀基本上高于純無機肥和不施肥處理。單株干重以20%OM處理最重，其次為10%OM處理。其他性狀基本以40%OM處理最好，20%OM處理也處于較高水平。此時期的農(nóng)藝性狀不能較好的反映收獲期籽粒產(chǎn)量狀況，關(guān)于此現(xiàn)象有待進一步研究。

表3 盛花期主要農(nóng)藝性狀

2.5 不同處理對收獲期主要農(nóng)藝和經(jīng)濟性狀的影響

由表4可以看出，分枝數(shù)和分枝位都以20%OM處理最高，且20%OM處理的分枝數(shù)顯著高于40%OM和不施肥處理，其次為純無機肥處理；30%OM處理的角果數(shù)和千粒重最高；每角果粒數(shù)和單株干重與產(chǎn)量變化規(guī)律相似，都以純無機肥處理最高，而其他施肥處理間差異不明顯，且與產(chǎn)量間存在一定的相關(guān)性，其相關(guān)系數(shù)為0.813和0.993**，尤其單株干重的相關(guān)系數(shù)達到極顯著水平。所以，收獲期的單株干重可以很好地反映籽粒產(chǎn)量情況。

表4 收獲期主要農(nóng)藝和經(jīng)濟性狀

3 結(jié) 論

純無機肥處理的產(chǎn)量為2 628.40 kg/hm2，高于任何其他處理，且與40%OM處理、不施肥處理的差異達到顯著水平。3個有機肥處理間差異并不顯著，20%OM處理產(chǎn)量較高，為2 229.20 kg/hm2。有機肥用量超過20%時，油菜產(chǎn)量隨著有機肥用量的增加而減少，因此，在本試驗條件下，20%OM為最佳有機無機肥配合比例。

收獲期的經(jīng)濟性狀和農(nóng)藝性狀出現(xiàn)較好的規(guī)律，其中每角果粒數(shù)和單株干重與產(chǎn)量變化規(guī)律相似，與產(chǎn)量間有一定的相關(guān)性，相關(guān)系數(shù)達到0.813和0.993**。所以，收獲期的單株干重可以很好地反映籽粒產(chǎn)量情況。其他時期主要農(nóng)藝性狀未出現(xiàn)較明顯規(guī)律，有待進一步研究。

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