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把準(zhǔn)知識(shí)內(nèi)涵,創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)

2011-01-01 00:00:00張海洋
廣東教育·綜合 2011年5期

“元素周期律”是化學(xué)的重要理論知識(shí),也是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,可以幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)元素化合物等知識(shí)進(jìn)行綜合和歸納,為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)打下基礎(chǔ)。但該部分知識(shí)內(nèi)涵寬泛,與其它知識(shí)連接緊密,把握和處理起來(lái)有較大的難度。下面以人教版“元素周期律”為例,談?wù)勗诎盐罩R(shí)和處理教材上的一些體會(huì)。

一、教材設(shè)計(jì)引發(fā)的思考

1. 對(duì)內(nèi)容排列的思考

新教材在原子結(jié)構(gòu)、元素周期律和元素周期表三塊內(nèi)容的排列上,把元素周期表放在最前面來(lái)學(xué),給學(xué)生學(xué)習(xí)和理解元素周期表帶來(lái)了困難。要理解元素周期表的結(jié)構(gòu),就一定要學(xué)生先有原子結(jié)構(gòu)的知識(shí);要理解元素周期表中元素性質(zhì)與位置的關(guān)系,就一定要學(xué)生先有元素周期律的知識(shí)。學(xué)生在初中已經(jīng)對(duì)元素周期表有了初步認(rèn)識(shí),而對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)較少。元素周期律和元素周期表都與原子結(jié)構(gòu)密切相關(guān),從原子結(jié)構(gòu)到元素周期律,再到元素周期表,符合知識(shí)的內(nèi)在邏輯性,也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。在對(duì)教材進(jìn)行處理時(shí),可以先學(xué)原子結(jié)構(gòu),把原子核(核素)和原子核外電子的排布作為一節(jié)內(nèi)容;再學(xué)元素周期律;最后學(xué)元素周期表,把元素周期表、元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)、元素周期表和元素周期律的應(yīng)用作為一節(jié)內(nèi)容,而且把“元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)”改為“元素的性質(zhì)與元素在周期表中位置的關(guān)系”。

2. 對(duì)元素性質(zhì)的思考

元素周期律研究的是元素性質(zhì)的周期性變化。那么,什么是元素性質(zhì)?教師在處理該內(nèi)容時(shí),對(duì)元素性質(zhì)界定不清楚,對(duì)于原子核外電子排布、原子半徑、化合價(jià)、金屬性和非金屬性、金屬與酸反應(yīng)、非金屬單質(zhì)與氫氣反應(yīng)等,不能區(qū)分哪些屬于元素性質(zhì)。元素性質(zhì)是指元素具備的性質(zhì),包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。原子核外電子排布屬于原子結(jié)構(gòu),原子半徑屬于元素的物理性質(zhì),化合價(jià)及金屬性和非金屬性屬于元素的化學(xué)性質(zhì),而金屬與酸反應(yīng)、非金屬單質(zhì)與氫氣反應(yīng)等是物質(zhì)的性質(zhì),不是元素的性質(zhì),但物質(zhì)的性質(zhì)能夠反映對(duì)應(yīng)元素的性質(zhì)。所以,在解讀教材內(nèi)容時(shí),可以理解為元素的性質(zhì)是由原子結(jié)構(gòu)來(lái)決定的,而元素的性質(zhì)可以通過(guò)對(duì)應(yīng)物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)探討。在這樣理解的基礎(chǔ)上來(lái)處理本節(jié)內(nèi)容,內(nèi)涵就會(huì)被準(zhǔn)確把握,思路也會(huì)更加清晰。

3. 對(duì)元素周期律的思考

元素周期律定義是“元素的性質(zhì)隨著原子序數(shù)的遞增而呈現(xiàn)周期性的變化的規(guī)律”。對(duì)于“周期性”的理解,大家容易理解成元素周期表中的周期和主族,元素周期律研究的是同周期和同主族中元素性質(zhì)的變化規(guī)律。很多資料都把同主族元素性質(zhì)的變化規(guī)律也納入元素周期律的范圍。教師在處理這節(jié)內(nèi)容時(shí),也常常把同主族元素性質(zhì)的變化規(guī)律整合到元素周期律的教學(xué)中來(lái)。從元素周期律的定義可以判斷這種認(rèn)識(shí)是不準(zhǔn)確的,“原子序數(shù)的遞增”是指原子序數(shù)的依次增大,自然就不包括同主族元素的那種情況。所以,元素周期律體現(xiàn)在同周期元素性質(zhì)的變化規(guī)律上,在教學(xué)時(shí)要把重心放在同周期元素性質(zhì)變化規(guī)律的研究上。同主族元素性質(zhì)的變化規(guī)律應(yīng)該放在“元素的性質(zhì)與元素周期表中位置的關(guān)系”中,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到利用元素周期表還可以發(fā)現(xiàn)很多元素性質(zhì)變化的規(guī)律,而這些變化規(guī)律不能完全等同于元素周期律。

4. 對(duì)隱含化學(xué)思想的思考

在元素周期律的學(xué)習(xí)中隱含著一些化學(xué)思想,但在教材的文字上沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái),這在教學(xué)過(guò)程中需要引起重視。首先,是“辨證思想”。如元素的金屬性與非金屬性就是相互辨證的關(guān)系,元素都具有金屬性和非金屬性。當(dāng)元素的金屬性偏強(qiáng)時(shí),則非金屬性就偏弱,元素表現(xiàn)出來(lái)金屬性;當(dāng)元素的非金屬性偏強(qiáng)時(shí),則金屬性就偏弱,元素表現(xiàn)出來(lái)非金屬性;當(dāng)元素的金屬性與非金屬性差不多時(shí),元素表現(xiàn)出來(lái)既有金屬性,也有非金屬性。在研究元素性質(zhì)時(shí),一般金屬元素常研究金屬性的變化規(guī)律;非金屬元素常研究非金屬性的變化規(guī)律。其次,是“對(duì)比思想”。研究元素性質(zhì)的變化規(guī)律,要設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn),進(jìn)行對(duì)比分析。所以,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要控制好實(shí)驗(yàn)條件,觀察變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,通過(guò)對(duì)比分析來(lái)得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如:同樣大小的鈉和鎂,鈉在常溫下跟水反應(yīng)非常劇烈,而鎂在沸水中反應(yīng)都比較緩慢,說(shuō)明鈉與水反應(yīng)比鎂容易,納的金屬性比鎂強(qiáng);同樣大小的鎂和鋁與相同濃度的鹽酸反應(yīng),鎂比鋁反應(yīng)要?jiǎng)×遥f(shuō)明鎂與鹽酸反應(yīng)比鋁要容易,鎂的金屬性比鋁強(qiáng)。

二、教學(xué)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的構(gòu)想

根據(jù)本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn),應(yīng)以探究學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)來(lái)建立整節(jié)課的基本框架。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自主參與和構(gòu)建學(xué)習(xí),讓學(xué)生習(xí)得內(nèi)在的原理和方法,養(yǎng)成科學(xué)探究的品質(zhì),實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面提高。具體設(shè)計(jì)構(gòu)思如下:

第一步,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

創(chuàng)設(shè)情景:寫出元素周期表前三周期元素(1~18號(hào))的符號(hào)及原子核外電子排布(用原子結(jié)構(gòu)示意圖表示),并從結(jié)構(gòu)上找出隱含的規(guī)律。

發(fā)現(xiàn)規(guī)律:元素原子的電子層排布呈現(xiàn)周期性變化。

提出問(wèn)題:元素原子結(jié)構(gòu)決定元素性質(zhì),元素性質(zhì)是否也呈現(xiàn)周期性變化?

第二步,調(diào)動(dòng)學(xué)生猜想,形成問(wèn)題假設(shè)

分析問(wèn)題:元素性質(zhì)包括物理性質(zhì)(如原子半徑)和化學(xué)性質(zhì)(如化合價(jià)、金屬性和非金屬性)。

提出假設(shè):

【猜想1】原子半徑:同周期,隨著原子序數(shù)遞增,原子半徑逐漸變小(討論:同周期元素原子電子層數(shù)相同,隨著原子序數(shù)遞增,核電荷數(shù)增加,原子核對(duì)核外電子吸引能力增強(qiáng))。

【猜想2】化合價(jià):同周期,隨著原子序數(shù)遞增,最高正化合價(jià)從+1逐漸遞變到+7,最低負(fù)化合價(jià)從-4遞變到-1(討論:元素化合價(jià)與原子最外層的電子數(shù)目密切相關(guān))。

【猜想3】金屬性和非金屬性:同周期,隨著原子序數(shù)遞增,金屬性逐漸減弱,非金屬性逐漸增強(qiáng)(討論:金屬性與原子失電子能力有關(guān),非金屬性與原子得電子能力有關(guān))。

第三步,分析問(wèn)題假設(shè),制定驗(yàn)證方案

【探究1】原子半徑的周期性變化

活動(dòng)方案1:通過(guò)資料查閱元素周期表前三周期元素(1~18號(hào))的原子半徑具體數(shù)據(jù),討論歸納其中隱含的規(guī)律。

【探究2】化合價(jià)的周期性變化

活動(dòng)方案2:通過(guò)資料查閱元素周期表前三周期元素(1~18號(hào))的最高正化合價(jià)和最低負(fù)化合價(jià),討論歸納其中隱含的規(guī)律。

【探究3】金屬性和非金屬性的周期性變化

設(shè)計(jì)思路:通過(guò)元素周期表第三周期元素的一些化學(xué)性質(zhì)來(lái)研究元素的金屬性和非金屬性的變化規(guī)律。從Na、Mg、Al探究金屬性變化規(guī)律,從Si、P、S、Cl探究非金屬性變化規(guī)律。可從單質(zhì)與氧氣反應(yīng)的難易程度、單質(zhì)與水或酸反應(yīng)的難易程度、置換反應(yīng)、最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物堿性強(qiáng)弱來(lái)研究元素金屬性的變化;可從單質(zhì)與氫氣反應(yīng)的難易程度、氫化物的穩(wěn)定程度、置換反應(yīng)、最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物(含氧酸)酸性強(qiáng)弱來(lái)研究元素非金屬性的變化。

活動(dòng)方案3:設(shè)計(jì)Na、Mg與水反應(yīng),Mg、Al與鹽酸反應(yīng),NaOH、Mg(OH)2和Al(OH)3堿性強(qiáng)弱的比較三組實(shí)驗(yàn)探究Na、Mg、Al的金屬性強(qiáng)弱;查閱Si、P、S、Cl的單質(zhì)與氫氣反應(yīng)的條件、最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物(含氧酸)酸性強(qiáng)弱等相關(guān)資料,通過(guò)資料的對(duì)比分析探究Si、P、S、Cl的非金屬性強(qiáng)弱。

第四步,開展驗(yàn)證活動(dòng),做好活動(dòng)記錄

實(shí)踐活動(dòng):要求學(xué)生自主、合作完成探究活動(dòng),在細(xì)節(jié)上注意讓知識(shí)活起來(lái)、動(dòng)起來(lái),調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)思維,引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)。如:可設(shè)計(jì)Al(OH)3與強(qiáng)堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生理解堿性強(qiáng)弱的比較;可設(shè)計(jì)用H2SO4制H2SiO3、H3PO4,用H3PO4制H2SiO3等實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生理解酸性強(qiáng)弱的比較。

活動(dòng)記錄1:3~9號(hào)元素原子半徑隨著原子序數(shù)遞增而逐漸減小,11~17號(hào)元素原子半徑隨原子序數(shù)遞增而逐漸減小,但稀有氣體元素除外。

活動(dòng)記錄2:3~9號(hào)元素、11~17號(hào)元素,隨著原子序數(shù)遞增,最高正化合價(jià)從+1逐漸遞變到+7,最低負(fù)化合價(jià)從-4遞變到-1,稀有氣體元素為0價(jià)。

活動(dòng)記錄3:Na、Mg、Al的金屬性逐漸減弱,Si、P、S、Cl的金屬性逐漸增強(qiáng)。

第五步,進(jìn)行整理綜合,得出探究結(jié)論

探究結(jié)論1:元素原子半徑呈現(xiàn)周期性變化(隨著原子序數(shù)遞增,同周期元素原子半徑逐漸減小)。

探究結(jié)論2:元素化合價(jià)呈現(xiàn)周期性變化(隨著原子序數(shù)遞增,同周期元素最高正化合價(jià)從+1逐漸遞變到+7,最低負(fù)化合價(jià)從-4遞變到-1)。

探究結(jié)論3:元素金屬性和非金屬性呈現(xiàn)周期性變化(隨著原子序數(shù)遞增,同周期元素的金屬性逐漸減弱,非金屬性逐漸增強(qiáng))。

第六步,拓展延伸視角,反思提升主題

提升主題1:在認(rèn)識(shí)元素周期律時(shí)要考慮特殊情況,如稀有氣體元素就不符合元素周期律的遞變規(guī)律。說(shuō)明學(xué)習(xí)化學(xué)要把握普遍規(guī)律,同時(shí)也要注意特殊情況。

提升主題2:元素的金屬性與非金屬性就是相互辨證的關(guān)系,要用辨證的思想認(rèn)識(shí)和分析元素的金屬性和非金屬性。

提升主題3:引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)元素周期律對(duì)我們研究化學(xué)和學(xué)習(xí)化學(xué)的意義,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思想和科學(xué)品質(zhì)。

責(zé)任編輯潘孟良

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