豬場常用消毒方法及操作

消毒是貫徹“預防為主”方針的一項重要的技術措施，其目的就在于消滅被傳染源散播于外界環境中的病原體，以切斷傳播途徑，阻止疫病的蔓延。隨著養豬規模的不斷擴大，疾病的發生率也不斷上升，消毒成了集約化豬場控制與預防疾病發生的重要措施。本文就當前規模化養豬場的消毒方法和操作進行簡單介紹，僅供廣大養殖戶參考。

１消毒的種類及方法

１．１消毒的種類

消毒的種類分為預防性消毒和疫源地消毒兩種。

（１）預防性消毒是指在未發現傳染源的情況下，對場地、用具、豬欄和飲水等進行定期消毒，預防傳染病的發生。

（２）疫源地消毒是指對有傳染源存在的地區進行消毒，以免疫病向外傳播。疫源地消毒又分為隨時消毒和終末消毒兩種。隨時消毒是指及時殺滅并消除由病豬體內排出的病原體；終末消毒是指解除隔離、痊愈或死亡豬只后，對其原場地的消毒，以期將傳染病所遺留的病原微生物徹底消滅。

１．２消毒的方法

物理消毒法：常用的有火焰灼燒和烘烤、煮沸、蒸氣消毒等。

化學消毒法：用化學藥品溶液噴灑殺滅病原消毒。

生物熱消毒法：利用微生物發酵產熱來達到消毒的目的，如糞便的堆積和發酵。

生物方法：利用生物因子去除病原體。該方法作用緩慢，而且滅菌不徹底，一般不用于傳染病疫源地消毒，豬場消毒主要采用物理及化學方法。

２消毒藥品的選購原則

按以下原則選購消毒藥品：①殺滅病原體能力強、廣譜高效、作用迅速；對人和動物無毒害作用；對金屬制品、木制品、塑料制品、用具及衣物等無腐蝕作用；對環境及供水無污染作用等。②不易誘發病原產生耐藥性；不因有機物的存在而影響殺菌效果，如壞死組織、膿汁、滲出液、糞便及痰液等有機物。③性質穩定、不易氧化分解或易燃、易爆。④易溶于水中、使用方便、便于貯藏。⑤價格合理，容易購買。

３常用化學消毒藥物及使用特點

（１）烷基化消毒劑。甲醛、戊二醛和環氧乙烷等。豬場常用甲醛，用于圈舍和豬場的各種用具、物品、藥品的消毒。按每平方米甲醛３０ｍＬ、高錳酸鉀１５ｇ的比例封閉熏蒸，２４ｈ后打開門窗通風換氣。

（２）氧化蛋白類消毒劑。包括含氯消毒劑和過氧化物類消毒劑。因消毒力強，故目前在醫療防疫工作中應用最廣。有漂白粉、二氯異氰尿酸鈉（又名優氯凈）、過氧乙酸、過氧化氫等。漂白粉在酸性環境中殺菌力強而迅速，高濃度能殺死芽孢，粉劑常用于糞、痰、膿液等的消毒。１０％～２０％乳劑除消毒排泄物和分泌物外，還可以噴灑圈舍周圍污染的環境。豬場常用過氧乙酸帶豬消毒，配成０．４％～１．０％水溶液噴霧消毒，每月１次，發生疫情時每周１次。

（３）雙季銨鹽類消毒劑。如雙季銨鹽、雙季銨鹽絡合碘。此類藥物安全性好、無色、無味、無毒，應用范圍廣，對各種病原體均有強大殺滅作用。

（４）溶解蛋白消毒劑。主要為堿性藥物，常用的有氫氧化鈉、生石灰等。２％～４％的氫氧化鈉溶液能殺滅病毒及細菌繁殖體，１０％的溶液能殺滅結核桿菌，３０％的溶液能于１０ｍｉｎ內殺滅芽孢。因腐蝕性強，故極少使用，僅用于消滅炭疽菌芽孢。１０％～２０％的生石灰用于消毒床面、圍欄、墻壁，對細菌、病毒有作用，但對芽孢無效。

４豬場常規消毒的操作方法

４．１豬場環境消毒

豬場專用的運送飼料車和運豬車等，每次使用前后都要沖洗干凈后再進行消毒，可以選用３％～５％來蘇兒或０．３％～０．５％過氧乙酸噴霧消毒。豬場外的道路要經常打掃，除去雜草雜物，填平低洼溝池，每月用３％來蘇兒噴霧消毒２次，防止吸血昆蟲孳生。

４．２工作人員消毒

非生產人員、場外人員、外地各種車輛及活動物等一律禁止進入生產區，謝絕參觀。外來人員必須進入生產區時，要洗澡，換場區工作服和工作鞋，并遵守場內防疫制度，按指定路線行走。生產人員從外地回場，要先進行消毒，并在非生產區隔離２ｄ；進入生產區時，先行淋浴，再更換已消毒的工作衣、帽與鞋等；進入豬舍時，先在隔離間更換豬舍內的工作服與鞋，然后參加豬群的飼養工作。

４．３豬舍消毒

豬舍入口設消毒池，用２％火堿或５％來蘇兒等，每隔３ｄ更換１次藥液，不同種類的消毒藥品交替使用。豬舍的通道、豬圈、運動場地、墻壁、門窗及用具等，每天清掃干凈，用０．３％過氧乙酸噴霧消毒，每周１次，發生疫情時１次／ｄ。豬舍下水道與排污溝，選用２％火堿進行消毒，平常每周２次，發生疫情時１次／ｄ。

４．４帶豬消毒

常用０．２％～０．３％過氧乙酸噴霧消毒，２０～４０ｍＬ／ｍ３；也可用０．２％的次氯酸鈉溶液或０．１％新潔爾滅溶液。帶豬消毒平常每月１次，發生疫情時，每周１次。

４．５飲水消毒

豬場的供水設備、飲水器、水管及水箱等，可用含有效氯２０％以上的漂白粉稀釋成３％溶液浸泡或沖洗消毒，也可于１０Ｌ水中加百毒殺１ｍＬ消毒后，連續飲水５～７ｄ。經常用消毒水擦洗料槽，保持料槽清潔干凈。

４．６死豬和廢棄物處理

死亡豬應選擇遠離豬場的無人區深埋或者焚燒。豬場污水的處理方法有沉淀法、過濾法與化學方法等，如可在每升污水中加漂白粉２．５ｇ，拌勻后靜止２ｈ再向外排放。糞便可通過堆積發酵（生物熱消毒）和入沼氣池等方法處理。

５豬場消毒注意事項

（１）豬場環境中存在許多有機物，這些物質與消毒藥物具有親和力，可結合成不溶性的化合物，阻止藥物作用的充分發揮。因此，在實施消毒之前，一定要將環境中的有機物清除干凈，然后再進行消毒。

（２）正確使用消毒藥品，嚴格按照說明書的規定配置消毒藥液。藥量與水量的比例要準確，不可隨意加大或減少藥物的濃度，否則不但影響消毒效果，甚至會引起不良后果。不同的消毒藥品不能混合使用，混合使用時會因物理或化學性的配伍禁忌而使消毒藥物失效。要定期更換消毒藥，不要長時間使用一種消毒藥物，這樣會使病原菌產生耐藥性，影響消毒效果。消毒藥物要現用現配，如果配好的消毒藥物放置時間過長，藥物的濃度會降低或者完全失去消毒效果。

（３）在發生疫情時，要根據疫病類型和流行情況制定合理的消毒程序。根據傳染病的類型選擇針對性強的消毒藥，同時根據疫病流行的嚴重程度確定消毒的次數、范圍和強度。

（４）消毒時操作人員要戴防護用品，如口罩、手套、眼鏡、膠靴、工作服等，以免消毒藥液刺激眼、手、皮膚及黏膜等。同時也要考慮消毒藥物對豬群與物品的傷害。