2010年12月17日,農業部對長沙市鄉鎮動物防疫站標準化建設給予了推介。近年來,長沙市鄉鎮動物防疫推行“三位一體”舉措:牲畜加掛免疫耳標,農戶建立免疫檔案,鄉鎮動物防疫站建立免疫臺賬,從源頭上確保了生豬等產品品質安全。
長沙是全國食品重點監督城市之一。2004年,該市在全國率先開展鄉鎮動物防疫站標準化建設。鄉鎮的每個村都設立防疫員崗位,負責防疫、及時報告疫情、向當地政府和上級主管部門提供牲畜統計數據和信息;防疫實行四統一:全市統一報警點招牌、統一記錄、統一防疫消毒設備、統一公示收費標準及執法依據。目前,長沙市鄉鎮動物防疫站標準化建設達標率在8成以上。
從2003年開始,農業部每年不定期從長沙的大型超市、農貿市場、冷庫、家禽批發市場、定點屠宰場中抽取100個動物樣品進行檢測。7年來,在長沙抽檢的700個動物產品全部達標。
(來源:中國畜牧獸醫信息網)