“農廣天地”電視節目介紹

《黑斑蛙的養殖技術》

黑斑蛙是養殖界的新寵，俗稱“青蛙”、“田雞”，是野生青蛙的一個種類，在我國的華北、華中、華南地區的平原和丘陵上都有分布。它肉質細嫩、鮮美，營養價值較高。但是近年來由于環境污染和人工捕殺，黑斑蛙的數量日趨減少，人工養殖不僅成為保護和繁衍黑斑蛙的有效途徑之一，也成為迎合市場需求、創造收入的新項目。

本節目介紹了一種黑斑蛙、蚯蚓、稻谷和蔬菜混合種養的良性循環體系。根據黑斑蛙的生物特性，先給它們建造一個原生態的生活環境，除了黑斑蛙外，種上稻谷和蔬菜，地里養上蚯蚓。黑斑蛙能捕食對稻谷蔬菜生長不利的害蟲，蚯蚓也可供黑斑蛙食用，它們的糞便還成為了稻谷蔬菜的天然肥料。

黑斑蛙生長較快，從孵化到成蛙，需要6~7個月，經過卵期、蝌蚪期、變態期、幼蛙期和成蛙期五個階段，節目從養殖場的建造到黑斑蛙各個時期的飼養管理技術都給您做了詳細的介紹。

《京星黃雞的養殖技術》

京星黃雞是中國農科院畜牧研究所的研究人員多年來科研攻關的成果之一，它是以北京油雞、北京黃雞和法國白波羅雞為育種素材培育出來，再將矮腳基因植入的一個配套系肉用雞種，其主要生產性能指標達到了國內先進水平。

京星黃雞最大的一個特點就是腿相對比較短，因此雞的性情比較安穩、溫順，不愛動，體形也相對小一些，這樣就可以使飼養密度增加20%，所占的籠位也相對少，有效提高飼養效率；同樣由于它性情溫順不愛動，還能節約大約20%的飼料。京星黃雞的抗病性比較強，尤其是在馬立克氏等疾病上具有特殊的抗性。

本節目從種雞管理、孵化、育雛期管理、育成期管理、日常管理等幾個方面，對京星黃雞的飼養管理技術進行了全面介紹。京星黃雞的養殖范圍非常廣泛，除了西藏地區也就是海拔2000米以上的地區以外，其他地區基本都可以飼養。

《索蚌百合的日光溫室種植技術》

索蚌百合是荷蘭培育出的觀賞百合新品種，屬于香水百合系列。它株高70~90厘米，葉片短而厚實，花朵相對較大，呈粉色，顏色鮮艷。索蚌百合的花朵較多，每株最多可達到10支以上；花期較長，最長可達到20天左右。索蚌百合的種植，對溫度的要求比較高，低于5℃，高于35℃就幾乎停止生長，在我國的自然環境下很難達到豐產，因此本節目介紹了在日光溫室條件下種植索蚌百合的方法。

此外，百合的種球分為一代球和二代球。由于一代球的花，品質較好、又可以二次種植，所以第一次最好是選擇從荷蘭進口的一代球種植。選好種球后，把它放置在8~12℃的冷庫催芽一周，就可以種植了。對于種植后的生根期、莖葉期、花蕾期等分階段的管理技術，節目中都有較詳細的介紹。

《大蔥的軟腐病防治》

軟腐病是對大蔥的生長危害最大的一種病害，在生產中只有采取綜合防治的方法才能有效預防該病的發生。

本節目向大家介紹了大蔥軟腐病的發病特征、發病原因、傳播途徑以及在實際生產中的防治措施。大蔥軟腐病主要危害鱗莖，多發生在大蔥的鱗莖膨大期。發病初期，鱗莖呈水漬狀，植株外葉的下部產生半透明灰白色斑塊，葉鞘基部開始軟化腐敗，最終導致外葉側折、病斑向下擴展；葉片發黃、瘦弱、葉尖干枯、整個植株皺縮不長；根毛發黃，根系變褐壞死；鱗莖部表皮有暗褐色霉層，軟腐病發病后期內部開始腐爛，并會散發出一種難聞的氣味。軟腐病對大蔥的生長危害很大，如果防治不當，會造成減產甚至絕收的情況出現，給種植者帶來嚴重的經濟損失。

《雞腿菇的栽培技術》

雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，是一種具有較好商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇的原產地是云南，但由于適應性很強，生物轉化率較高，易于栽培，特別適合我國廣大農村種植。雞腿菇的生長周期短，從栽培到成菇采收一共大約需要一個多月的時間，生長周期一共不到4個月。本節目介紹了大棚栽培和林地栽培兩種栽培雞腿菇的方法。

大棚栽培的最大好處就是不受季節限制，不必擔心茬口安排不合適影響生產，而且可以靈活掌控時節，趕在春節這樣的最佳收獲期上市，提高經濟價值。菇棚可按普通大棚的標準來建造，也可直接利用閑置的蔬菜大棚。而林地栽培最大的好處就是能充分利用土地資源，種樹收菇兩不誤。