古樹(shù)發(fā)新枝
年愈古稀的李瑞河精力依然充沛,按常理說(shuō),像他這樣的年齡,本應(yīng)在家抱孫弄烏、種花養(yǎng)魚(yú)、頤養(yǎng)天年才對(duì),而他卻是另一番情形:手機(jī)不時(shí)響起、一摞子事等他拍板、召開(kāi)例會(huì)……這樣急管繁弦般的生活,對(duì)于他而言,就像泡茶喝茶一樣平常,較之17年前剛到“唐山”(大陸)時(shí)要幸福許多。1990年代初,大陸較為寬松的投資環(huán)境以及許多臺(tái)商在大陸投資的成功經(jīng)歷再次激活了李瑞河身體里那股沉寂一時(shí)的斗志,西進(jìn)福建,把當(dāng)年在臺(tái)南創(chuàng)辦的天仁優(yōu)雅地演化為天福,并在它身上獲得了重生,而他亦如一棵幾經(jīng)摧折的茶樹(shù)迎來(lái)了“復(fù)壯更新”的好時(shí)節(jié)。1993年,李瑞河首選福州、閩侯和祖籍地漳浦這3個(gè)地方,建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地、加工廠、茶莊等,開(kāi)始了漫長(zhǎng)而艱辛的再創(chuàng)業(yè)之路。“這些年,說(shuō)不苦是不可能的,一言難盡。”提起往事,他毫不掩飾地傾吐了苦水:“那時(shí)條件還很落后,機(jī)場(chǎng)不像現(xiàn)在有空調(diào),每人發(fā)把扇子也沒(méi)用,還是滿身大汗。開(kāi)車去漳浦整整要14個(gè)鐘頭,多是泥土路,不敢開(kāi)快。”然而,橫亙?cè)谘矍案蟮碾y題遠(yuǎn)不止于此,還在于人們的素質(zhì)與消費(fèi)意識(shí)。“記得我們第一家店剛開(kāi)業(yè)時(shí),有人是光著上身、穿著拖鞋進(jìn)來(lái)的,而且對(duì)店里茶的售價(jià)感到很吃驚。”他開(kāi)始打開(kāi)記憶的閘門,言語(yǔ)中分明帶著無(wú)奈。盡管如此,大陸豐富的茶葉資源和巨大的消費(fèi)市場(chǎng)還是讓他看到了希望,而且“信其可行”的堅(jiān)定信仰與經(jīng)歷磨難后的堅(jiān)強(qiáng),一直是他排除萬(wàn)難、披荊斬棘的源源動(dòng)力。“中國(guó)的三山五岳都有茶,產(chǎn)量絕不成問(wèn)題,而且茶為國(guó)飲,有3000多年的文化,中國(guó)人都喝茶。”他露出了自信的微笑。天仁30多年的行銷經(jīng)驗(yàn)和模式被他成功地復(fù)制到“天福”,并且像細(xì)胞分裂一樣迅速地成長(zhǎng)擴(kuò)張:1999年,大陸天福茗茶總數(shù)達(dá)190家,2010年達(dá)1000家,10年時(shí)間里增加了5倍。“起初店開(kāi)得很慢,不超過(guò)30家,這幾年才漸漸多起來(lái),基本每天都有新店開(kāi)業(yè),17年開(kāi)了1000家。”他說(shuō)。
除了開(kāi)茶店,李瑞河還把“天福”的觸角延伸到食品、文化、旅游、科教、服務(wù)等領(lǐng)域,在福建、浙江、四川、云南等4地建設(shè)了9家大規(guī)模的茶葉或茶食品加工廠,在漳浦和四川建立了2座天福茶博物院,并且還成立了全球第一所茶專業(yè)高校——天福茶學(xué)院,成為當(dāng)今世界上最大的茶業(yè)綜合企業(yè)之一。
當(dāng)靈葉入魂
“一葉入魂”是天福茶學(xué)院中鑲嵌在陸羽石雕像旁的半句校訓(xùn),它既是李瑞河事茶人生的簡(jiǎn)練概括,亦是天福對(duì)中華茶文化精神的精辟總結(jié)。作為天福的掌門人,李瑞河的思想與性格都影響著企業(yè)上下,并且都能在屬于天福的每個(gè)角落和每名員工身上找到他和天福特有的“標(biāo)記”。
天福集團(tuán)的幾大建筑均勻地分布在漳浦324國(guó)道的兩旁。從天福茶學(xué)院到天福茶廠之間橫跨著一座天橋,初來(lái)乍到的人也許會(huì)以為這是為了更美觀。其實(shí)不然,“天橋是因一起事故而設(shè)。有位員工在橫穿國(guó)道時(shí),被迎面而來(lái)的車撞成了截肢。為了避免事故再次發(fā)生,公司就建了這座橋,并嚴(yán)格規(guī)定員工、學(xué)生務(wù)必從橋上走,違者樂(lè)捐(罰款)。”總裁辦公室接待組組長(zhǎng)林桂明介紹說(shuō)。后來(lái),這位不幸的員工被李瑞河認(rèn)為義女。事實(shí)上,在不少員工眼里,李瑞河更像是“一家之長(zhǎng)”,以“清和”的茶道精神來(lái)管理企業(yè),讓每個(gè)員工感受到天福大家庭的溫暖。“如果員工因家里有事請(qǐng)假回去,他都會(huì)親自打電話關(guān)心,這讓我們很感動(dòng)。”天福觀光茶園辦公室主任何瀅認(rèn)真地說(shuō)道。今年是她在天福的第8個(gè)年頭,而此前她是李瑞河的助理,對(duì)他的為人之道深有體會(huì)。即使對(duì)待跳槽的員工,李瑞河亦是給予最大的寬容:允許員工自謀出路、自己創(chuàng)業(yè),若是不順心,也歡迎再回來(lái),并恢復(fù)原先的職務(wù)與待遇。“這樣的老板,誰(shuí)不愿意跟他,誰(shuí)還會(huì)想著跳槽呢?”她深情地說(shuō)。
的確,走進(jìn)天福的每一個(gè)角落,都很容易被里面融洽的氛圍所“同化”,待客熱情有禮自是毋庸多言,更難能可貴的是員工之間亦是彬彬有禮。呆在天福不到一天的時(shí)間里,聽(tīng)到最多的就是“謝謝”“麻煩你”,而且還是不厭其煩地說(shuō)。這就是他們所崇尚的“感恩的心”——它是天福的價(jià)值觀,也是李瑞河最喜愛(ài)的一首歌。
天福世界觀
要說(shuō)天福茗茶的成功,不光是門店數(shù)量的龐大,還在于它影響了大陸的茶葉消費(fèi)習(xí)慣與茶企的經(jīng)營(yíng)方式。“天福的服務(wù)很好,茶水免費(fèi)喝,小妹也非常熱情,到每個(gè)店都一樣,有時(shí)不買點(diǎn)茶或茶食都會(huì)感覺(jué)不好意思。”漳浦舊鎮(zhèn)的村民劉漳南說(shuō)。認(rèn)可天福的消費(fèi)者和企業(yè)還有很多,如今品牌連鎖茶店中逢客免費(fèi)奉茶的“不成文規(guī)矩”不就是很好的一個(gè)證明嗎?再比如,人們喝茶如今越來(lái)越注重茶的品質(zhì)并根據(jù)茶選擇專門的茶具,而十幾年前大陸居民對(duì)茶的消費(fèi)僅僅還是為了解渴,幾乎不講究泡飲方式。這一轉(zhuǎn)變除了能反映生活水平的提高之外,也不可否認(rèn)有天福的功勞。畢竟,天福在賣茶時(shí),還把文化植入了茶里,并通過(guò)茶融進(jìn)人們的意識(shí)。此外,在天福的版圖中,還有陸羽茶藝中心、天福茶學(xué)院這樣的文教機(jī)構(gòu),它們是普及中華茶文化的前沿陣地。
17年篳路藍(lán)縷的再創(chuàng)業(yè)生涯,讓李瑞河收獲頗豐:十多億的銷售額、千家門店的誕生和建立“茶業(yè)黃埔”天福茶學(xué)院目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),就是最好的佐證。“我走對(duì)了路”李瑞河笑言道。不過(guò),他要把中國(guó)茶和中國(guó)茶文化推向全世界的腳步從未因現(xiàn)有的成就而停駐,而是一如既往地前行。他信心滿滿地說(shuō),再過(guò)20年,在大陸開(kāi)足3000家門店以后轉(zhuǎn)到海外再開(kāi)1000家!
也許,世界在他眼里是一盤棋,也是一枚茶葉。