早熟梨新品種

摘要：早金酥是以早酥為母本，金水酥為父本雜交育出的梨早熟新品種。果實呈紡錘形，平均單果質量240g，最大質量600g；果面綠黃色，果皮薄，肉質脆，果汁多，風味酸甜，石細胞少，品質極上?？扇苄怨绦挝锖?0.8％，總糖含量83.43g·kg^-1，可滴定酸含量2.527g·L^-1，維生素C含量33.72mg·kg^-1，硬度4.82kg·cm^-2。果實發育期100d左右，在熊岳地區8月初成熟。該品種具有早熟、早產、早豐、優質、抗苦痘病、采收期長，花粉不育等特點。

關鍵詞：梨；新品種；早金酥；雜交種；早熟

中圖分類號：$661.2 文獻標識碼：A 文章編號：1009-9980(2011)02-365-02

梨是遼寧省第2大栽培果樹樹種，全省各地均有栽培，鞍山南果梨、沈陽蘋果梨和大連的洋梨在我國梨生產中占有重要的地位。但這些都是中晚熟品種，隨著人民生活水平的不斷提高，廣大消費者對梨果上市時間和風味提出了更廣泛的要求，特別是早熟梨新品種市場非常走俏，價格十分可觀，明顯高于中晚熟品種。因早熟品種果實采收較晚熟品種早2個多月，管理成本相對較低，因此，經濟效益較高。早酥梨是目前生產栽培量較多的早熟品種，但成熟期相對較晚，果實苦痘病較重，近期選出一些在8月上旬成熟的新品種分別存在采收期短、結果晚和外觀差等不足，在遼寧并沒有大面積推廣。市場迫切需求成熟期早、結果早、豐產、外觀美、肉細、多汁、酸甜適口、優質、采收期長、抗梨苦痘病的優良新品種。

1、選育經過

早金酥(94-7-76)是遼寧省果樹研究所以早酥梨為母本，金水酥為父本雜交選育而成。1994年雜交，獲雜交種子280粒，1995年播種，育出雜種實生苗127株，1996年實生苗全部定植，2000年母樹首次開花，2001年結果，確定為初選優系，2002年繁育苗木，2003年進行高接，2004年在所內復選圃定植25株，同時在大石橋、海城、遼陽、蘇家屯、鐵嶺、錦州等地進行區試鑒定，2009年通過遼寧省非主要農作物品種備案辦公室備案。

2、主要性狀

2.1果實經濟性狀

果實紡錘形，平均單果質量240g，最大果質量600g；平均縱徑8.6cm，橫徑7.6cm；果面綠黃、光滑，果點中、密；果柄長，梗洼淺，萼片脫落或殘存，萼洼淺；果皮薄，果心小；果肉白色，肉質酥脆，汁液多，風味酸甜，石細胞極少；可溶性固形物含量10.8％，總糖含量83.43g·kg^-1，可滴定酸含量2.527g·L^-1，維生素C含量33.72mg·kg^-1，硬度4.82kg-cm^-2(表1)，品質極上。2001-2003年的常溫貯藏期平均為22d。

2.2植物學特征

樹姿直立，樹干綠黃色、光滑。1a生枝綠黃色、平均長度65.0cm，節間長，平均4.9cm，皮孔密度中等，平均4.8個·cm^-2。葉芽姿態為貼生，頂端尖，芽托小。葉片卵圓形，葉柄長度3.6cm，葉平均長度11.9cm、寬6.9cm，幼葉黃綠色，葉面伸展為抱合狀態，葉背無茸毛；葉尖急尖形狀，葉基為寬楔，葉緣銳鋸齒，裂刻無，刺芒無。每花序著花朵數為8.6朵，花蕾白色，花冠直徑3.9cm?；ò晗鄬ξ恢脽o序，每朵花花瓣數為5枚。柱頭位置高于花藥，花藥顏色為淡紫色。每朵花中雄蕊數目21枚，花粉敗育。

2.3生長結果習性

該品種樹體生長勢較強，幼樹生長直立，4a生樹高4m，冠徑220cm×180cm，干周22cm；萌芽率高，平均75.8％，成枝力強，平均3.4。腋花芽較多，占總花芽的28.9％。連續結果能力強：每花序坐果2.4個；早產、豐產、穩產性好，栽后第2年開始結果，3a生株產平均3.7kg，4a生21.8kg，5a生25.4kg。以每666.7m²栽67株計算，3a生樹每666.7m²產量達248kg，4a生達1461kg，5a生1702kg。果實8月初成熟，采收期近2個月。據2004年9月25日調查，高接樹果實平均質最234g(坐果較多)，硬度6.0kg·cm^-2，可溶性固形物含量15.6％，總糖含量11.703％，可滴定酸含量0.171％。維生素c含量為30.10mg·kg^-1。在遼陽和大石橋區試點早金酥4a生樹開始結果，5a生豐產。

2.4物候期

早金酥梨在遼寧熊岳地區4月上旬萌芽，4月下旬盛花，8月初果實成熟，10月末落葉，樹體營養生長期約200d。

2.5抗性和適應性

果樹所梨試驗區土壤為棕黃土，通透性較差，pH值5.6，有機質含量2.1％，早酥梨果實苦痘病很嚴重，平均84.3％，而早金酥果實從未發現有該病。

2004-2008年間，熊岳、大石橋、遼陽、蘇家屯的最低氣溫發生在2004年12月，海城、鐵嶺出現在2005年2月。2005年5月份調查各地凍害情況，發現鐵嶺中固和蘇家屯姚千鎮劉千村的早金酥la生樹均被凍死，遼陽市出現2級凍害，后來這些全部恢復，生長結果均正常。其他地區沒有凍害。蘇家屯2004年12月最低氣溫為-28.1℃，鐵嶺2005年2月的最低溫也只有-30℃，而在熊岳地區，2000年1月曾出現28℃低溫，2001年1月甚至出現-31℃的歷史罕見的低溫，當時6-7a的早金酥的母樹沒有出現任何凍害。表明不同樹齡的早金酥抗寒能力明顯不同，樹齡越大，抗寒能力越強。

3、栽培技術要點

3.1建園

早金酥較喜肥水，因此，建園應選擇土壤肥力較好，土層較厚的平地或緩坡地。栽植密度以株距3m-4m或2m×4m，即666.7m²栽55-83株。早金酥沒有花粉，必須配2種以上授粉品種，按8：1的比例。授粉品種可選擇華酥等早熟品種。

3.2土肥水管理

早金酥比較喜肥水，早秋每100kg果施有機肥150kg，施梨樹專用肥5kg，6月下旬果實迅速膨大期施尿素和硫酸鉀各1.1kg左右?；ㄇ盎蚧ê?、果實膨大期及施肥后土壤較干燥時灌水。

4、開發應用前景預測

早金酥成熟早、結果早、豐產早、外觀美、品質優、抗梨苦痘病、采收期長達2個月，非常適于觀光旅游園栽培；商品價值高，幾年來在當地市場單價是早酥梨的2倍以上。該品種在遼寧南部、西部、東部以及河北、山東等廣大北方梨主產區有非常廣闊的發展前景。