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葉春榮「無(wú)中生有」 大麥客「憑空出世」

2011-01-01 00:00:00陳薜薇
臺(tái)商 2011年6期

在過(guò)去的三十年,臺(tái)商從落腳東莞開(kāi)始,不斷在世界創(chuàng)造代工神話,大陸成了「世界工廠」;

在未來(lái)的三十年,臺(tái)商憑藉在東莞「冒出」的「大麥客」,或許又可締造一個(gè)商業(yè)傳奇,「世界市場(chǎng)」、「中國(guó)品牌」的名號(hào)或?qū)⒃俅螐臇|莞響徹中國(guó)和世界……

「我做的是『無(wú)中生有』呢!」葉春榮幽默地說(shuō)。

今年以來(lái),一次都沒(méi)去過(guò)自己的無(wú)錫工廠。

當(dāng)初劉備三顧茅廬請(qǐng)諸葛亮,如今葉春榮十請(qǐng)李春材……為了東莞「大麥客」!

「憑空出世」的「大麥客」是東莞臺(tái)商協(xié)會(huì)因應(yīng)臺(tái)商轉(zhuǎn)型升級(jí)呼喚應(yīng)運(yùn)而生的時(shí)代產(chǎn)物,是從未有過(guò)的中國(guó)品牌,是迄今為止尚未有人嘗試過(guò)的「另類商業(yè)模式」。以集中鏈接上游廠商資源,共同打造品牌和通路,來(lái)幫助更多的臺(tái)商打開(kāi)內(nèi)銷市場(chǎng)以及配合大陸擴(kuò)大內(nèi)需的政策;同時(shí)引進(jìn)臺(tái)灣精品,使臺(tái)灣優(yōu)良的產(chǎn)品拓展至大陸各地,讓大陸各城鄉(xiāng)居民共享高品質(zhì)、低價(jià)位的品牌商品,可以說(shuō)「大麥客」是臺(tái)商名品及臺(tái)灣精品流通大陸市場(chǎng)的最大交易平臺(tái)。

繼大麥客會(huì)員店之後,還有小麥客、電子商務(wù)、大麥客商都等,或也會(huì)有中麥客……

預(yù)計(jì)3~5年就會(huì)遍及全中國(guó)至亞洲,7年內(nèi)輔導(dǎo)上市!

轉(zhuǎn)型升級(jí) 幸福千萬(wàn)家

何謂「大麥客」(T-Mark)?

相信絕大多數(shù)人在此之前聞所未聞。

有人說(shuō),「大麥客」是臺(tái)商的商業(yè)平臺(tái);

有人說(shuō),「大麥客」是臺(tái)商產(chǎn)品在大陸的「重要載體」;

有人說(shuō)「大麥客」是整合制造業(yè)和市場(chǎng)的重要平臺(tái);有人說(shuō)「大麥客」是「無(wú)中生有」的商業(yè)模式……

2011年5月31日在東莞正式開(kāi)張的「大麥客」或許可為人們揭開(kāi)很多面紗。

在過(guò)去的三十年,臺(tái)商從落腳東莞開(kāi)始,不斷在世界創(chuàng)造代工神話,大陸成了「世界工廠」;

在未來(lái)的三十年,臺(tái)商憑藉在東莞「冒出」的「大麥客」,或許又可締造一個(gè)商業(yè)傳奇,「世界市場(chǎng)」、「中國(guó)品牌」的名號(hào)或?qū)⒃俅螐臇|莞響徹中國(guó)和世界!

「大麥客」不僅肩負(fù)著大陸臺(tái)商轉(zhuǎn)型升級(jí)的重任,更承載著中國(guó)品牌走向世界的寄托!

幫助臺(tái)商外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷

迄今為止,在中國(guó)大地上有哪一間超級(jí)大賣場(chǎng)是中國(guó)人開(kāi)的?家樂(lè)福、沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)、大潤(rùn)發(fā)……幾乎全被歐美財(cái)團(tuán)壟斷。剛剛出世的「大麥客」能與這些巨無(wú)霸抗衡嗎?能發(fā)展成中國(guó)品牌的超級(jí)大賣場(chǎng)嗎?

2007年金融風(fēng)暴來(lái)襲,國(guó)外市場(chǎng)大幅萎縮,訂單直線下滑,大陸東南沿海的加工貿(mào)易企業(yè)受到了嚴(yán)重的打擊。再加上人民幣升值、土地及勞動(dòng)力成本上升,對(duì)於大部分做代工的臺(tái)企,深深體會(huì)到單靠外銷的利潤(rùn)薄微和巨大風(fēng)險(xiǎn),要想在大陸取得長(zhǎng)遠(yuǎn)立足發(fā)展,就必須靠「兩條腿走路」,也就是外銷與內(nèi)銷兼做的經(jīng)營(yíng)模式。那麼如何轉(zhuǎn)型升級(jí),如何才能把產(chǎn)品由外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷?如何才能實(shí)現(xiàn)從「貼牌」到「招牌」,再到「品牌」的轉(zhuǎn)變?

對(duì)習(xí)慣於做外銷和OEM代工的臺(tái)商企業(yè)來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)型升級(jí)說(shuō)易做難,縱使大勢(shì)所趨、政府積極鼓勵(lì),但對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),面臨的很多問(wèn)題,都不是幾句話能夠解決的——生產(chǎn)要轉(zhuǎn)型、管理要轉(zhuǎn)型、市場(chǎng)要轉(zhuǎn)型、財(cái)務(wù)要轉(zhuǎn)型、原物料采購(gòu)模式要轉(zhuǎn)型、要打造自己的品牌、要有一定的通路……太多太多事要做、太多太多資金要投入、太多太多不懂的領(lǐng)域要開(kāi)拓、太多太多風(fēng)險(xiǎn)要評(píng)估……

為挽救危局,被王毅主任評(píng)價(jià)「牛得很」的「天下第一臺(tái)協(xié)」東莞臺(tái)商協(xié)會(huì),牽頭籌組了「大麥客」綜合性批發(fā)大賣場(chǎng)。東莞臺(tái)商協(xié)會(huì)集思廣益,在第八屆臺(tái)協(xié)會(huì)長(zhǎng)葉春榮的全力推動(dòng)下,配合政府產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)政策,把現(xiàn)有的臺(tái)商企業(yè)、物流、商流、信息流、資金流等進(jìn)行完善的資源整合,硬是從無(wú)到有地創(chuàng)造出一個(gè)「大麥客」。

葉春榮不無(wú)苦澀地自嘲自己是「最難做的一屆會(huì)長(zhǎng)」,因?yàn)檫@三年正是東莞大多數(shù)臺(tái)企到大陸投資以來(lái)最艱難的日子。葉春榮是「大麥客」的主要發(fā)起人和推動(dòng)者,在設(shè)想的方案中,所謂「大麥客」,就是把臺(tái)資企業(yè)的產(chǎn)品集中放到一個(gè)大賣場(chǎng)里,以集中優(yōu)勢(shì)推向大陸消費(fèi)者、經(jīng)銷商、代理商;同時(shí)引進(jìn)臺(tái)商(灣)精品,使臺(tái)商(灣)優(yōu)良的產(chǎn)品拓展至大陸各地,讓大陸各城鄉(xiāng)居民共享高品質(zhì)、低價(jià)位的品牌商品。

實(shí)際上,「大麥客」的精髓在於直接架構(gòu)「廠商―大麥客―消費(fèi)者」三級(jí)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),完全跳開(kāi)了在廠商和消費(fèi)者之間的中間環(huán)節(jié)。采用這樣的運(yùn)作,一是可以降低最後擺上貨架商品的價(jià)格,二是可以利用東莞臺(tái)商制造企業(yè)的強(qiáng)大基礎(chǔ),幫助臺(tái)企轉(zhuǎn)型升級(jí)走內(nèi)銷路子。

幫助臺(tái)商自創(chuàng)品牌

「在調(diào)查走訪中,我們發(fā)現(xiàn),我們臺(tái)商中有很多公司做得很大,產(chǎn)品在歐美也很有名,可是在大陸卻名不見(jiàn)經(jīng)傳,沒(méi)有品牌,目前我們已經(jīng)找到了很多這樣的企業(yè)和產(chǎn)品,」葉春榮稍帶嚴(yán)肅地說(shuō),「我們要幫助這樣的臺(tái)資企業(yè)轉(zhuǎn)型內(nèi)銷,可以統(tǒng)一使用『大麥客』品牌?!?/p>

大麥客的產(chǎn)品只有4000多種,而其他大賣場(chǎng)一般都會(huì)有1、2萬(wàn)種,他們是產(chǎn)品越多越好,而大麥客沒(méi)有上架費(fèi)、沒(méi)有通路費(fèi)、沒(méi)有賣場(chǎng)推廣費(fèi)……總之,現(xiàn)有賣場(chǎng)名目繁多的「費(fèi)用」,大麥客一律全免。但是,大麥客需從眾多臺(tái)資產(chǎn)品中精挑細(xì)選,「只要你品質(zhì)好,被我們挑中,就下單給你,并且是現(xiàn)金購(gòu)買,實(shí)行買斷制,這樣也可以幫助到臺(tái)資企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。但若出現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題,就要由企業(yè)負(fù)責(zé)!」甚至可能會(huì)從此失去在大麥客銷售的機(jī)會(huì)。

大麥客除了采購(gòu)已有品牌的臺(tái)資企業(yè)產(chǎn)品外,也協(xié)助廣大外銷及OEM代工臺(tái)資企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品通過(guò)大麥客打開(kāi)大陸銷售通路,統(tǒng)一使用「大麥客」品牌。也就是說(shuō),大麥客扮演的角色十分明顯,一方面幫助自有品牌臺(tái)商產(chǎn)品拓展通路和銷售,一方面幫助外銷臺(tái)資企業(yè)轉(zhuǎn)型做內(nèi)銷,開(kāi)拓大陸內(nèi)銷市場(chǎng)。

葉春榮說(shuō),「我現(xiàn)金給到你,這樣的話,你要不要降20%給我?肯定的啦!」這樣價(jià)格就可以降下來(lái),同時(shí),大麥客也不收上架費(fèi)等亂七八糟的費(fèi)用,又可為廠家省一筆支出,只有這樣,才能滿足大麥客「高品質(zhì)、低價(jià)格」的服務(wù)宗旨。

所謂「高品質(zhì)、低價(jià)格」,就是指與現(xiàn)有大賣場(chǎng)相比,大麥客銷售的產(chǎn)品「同質(zhì)價(jià)低、同價(jià)質(zhì)優(yōu)?!?/p>

對(duì)於產(chǎn)品及數(shù)量的選擇,葉春榮介紹說(shuō),比如衛(wèi)生紙,在其它大賣場(chǎng)可能有30種,消費(fèi)者每次在購(gòu)買時(shí)就要做30種產(chǎn)品的比較和選擇,而大麥客只有幾種,是已經(jīng)按照品質(zhì)挑選好了的,「同質(zhì)量的比各賣場(chǎng)便宜,同價(jià)格的比各賣場(chǎng)質(zhì)量好。」再比如,大麥客的生鮮產(chǎn)品,采用的就是歐美和臺(tái)灣好市多(Costco)的經(jīng)營(yíng)模式。好市多(Costco)全世界600多家,其前300種好銷的產(chǎn)品大部分都進(jìn)大麥客,有些暫時(shí)還進(jìn)不來(lái),如維他命,在香港、臺(tái)灣屬於健康食品,但在大陸屬於藥品,「我保證也會(huì)進(jìn)來(lái),但可能要花一段時(shí)間?!?/p>

同時(shí),還引進(jìn)臺(tái)灣原裝精品(MIT)和臺(tái)商名品(MIC),可以進(jìn)「大麥客」會(huì)員店的一、二層銷售,也可以在「大麥客」的三層臺(tái)博商貿(mào)中心展覽、銷售,全面協(xié)助臺(tái)商自創(chuàng)品牌商業(yè)轉(zhuǎn)型。

至於大麥客銷售的產(chǎn)品為何不像其它賣場(chǎng)那樣「品種多多」,葉春榮解釋道,其它賣場(chǎng)以收取上架費(fèi)作為贏利方式之一,大麥客以貨品周轉(zhuǎn)率作為經(jīng)營(yíng)方向。兩者有本質(zhì)本同,前者對(duì)貨品的要求「多多益善」,進(jìn)的越多,收的上架費(fèi)越多,至於賣掉多少,另當(dāng)別論;而大麥客則是希望貨品賣的越多越快越好,因?yàn)槿坑矛F(xiàn)金采購(gòu),必須增加周轉(zhuǎn)率才能增加贏利。

政府產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)政策

「大麥客」的另一特殊功能是響應(yīng)大陸整體產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)政策要求,及協(xié)助東莞市政府推動(dòng)「流通東莞」政策,打造東莞名城。

眾所周知,東莞的工業(yè)化程度很高,在大陸名列前茅,但是,「沒(méi)有一個(gè)城市工業(yè)化很強(qiáng)、服務(wù)業(yè)不強(qiáng),可以成為現(xiàn)代化城市的?!谷~春榮說(shuō),「大麥客若是沒(méi)有政府的支持,我是不會(huì)做的,要有政府的支持我才做,我也才能做?!?009年初,東莞市政府考察完臺(tái)灣好市多(Costco)回來(lái)後,即把籌建大麥客列為市政府重大開(kāi)發(fā)投資專案,李毓全市長(zhǎng)、江淩副市長(zhǎng)都親自督導(dǎo),東莞臺(tái)灣事務(wù)局、外經(jīng)貿(mào)局和檢驗(yàn)檢疫局等相關(guān)部門,也都專設(shè)團(tuán)隊(duì)為「大麥客」項(xiàng)目服務(wù)。

「大麥客」?fàn)可娴脚_(tái)商千萬(wàn)家和大陸居民就業(yè)千萬(wàn)家,繼「大麥客」之後還有「大麥客商都」、小麥客、電子商務(wù)等,或還會(huì)有中麥客,對(duì)東莞市的商業(yè)發(fā)展會(huì)有很大幫助。

「大麥客商都」是大麥客的「升級(jí)版」,以城中城的規(guī)劃概念,集合各行業(yè)頂尖的名店及小區(qū),發(fā)展具備國(guó)際水平的商業(yè),作整體性開(kāi)發(fā)的超大型旅游休閑購(gòu)物城,包括購(gòu)物商城、娛樂(lè)世界、主題樂(lè)園、主題旅館及展覽會(huì)館、酒店式服務(wù)公寓、商品物流中心、國(guó)際金融商務(wù)中心、高級(jí)住宅區(qū)等。

而依托「大麥客」,還會(huì)生出許多「小麥客」,東莞32個(gè)鎮(zhèn),一個(gè)鎮(zhèn)開(kāi)個(gè)3~5家「小麥客」,就有100多家?!感←溈汀箍梢蚤_(kāi)放給大家加盟,也有由「大麥客」直營(yíng),拓展至全中國(guó),提供創(chuàng)業(yè)和就業(yè)機(jī)會(huì),帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代物流業(yè)蓬勃發(fā)展。

「大麥客」在政府的支持下,帶動(dòng)臺(tái)資企業(yè)群體集體轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí),也成就了其服務(wù)社會(huì)的功能。

葉春榮希望,一切順利的話,2015年前他們將在大陸二三線城市設(shè)立至少10個(gè)以「大麥客」為核心的商貿(mào)流通基地,南寧、武漢、天津等城市都已在考察計(jì)畫(huà)之內(nèi),最終目標(biāo)是構(gòu)建起一個(gè)覆蓋全國(guó)的臺(tái)資企業(yè)內(nèi)銷網(wǎng)絡(luò)。每個(gè)「大麥客」都以自購(gòu)?fù)恋?、自建商?chǎng)的模式運(yùn)營(yíng),這都將作為未來(lái)上市的凈資產(chǎn)。按照他的構(gòu)想,「大麥客」最快將在7年內(nèi)輔導(dǎo)上市。

「麥客」計(jì)畫(huà)通天下

「大麥客」的經(jīng)營(yíng)形態(tài)和所有現(xiàn)在的大賣場(chǎng)都不一樣。「如果『大麥客』跟沃爾瑪、麥德龍、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等一樣,那一定死了。

但「大麥客」也并不是和他們都完全不一樣,可能某部分一樣,某方面相似,但整體的經(jīng)營(yíng)模式是創(chuàng)新的、發(fā)展的、獨(dú)具特色的。

那麼,「大麥客」創(chuàng)新特色在哪里呢……

「大麥客」的經(jīng)營(yíng)形態(tài)和所有現(xiàn)在的大賣場(chǎng)都不一樣。「如果『大麥客』跟沃爾瑪、麥德龍、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等一樣,那一定死了,人家已經(jīng)做的很成功了,如果你的經(jīng)營(yíng)形態(tài)和他一樣,那就像螞蟻對(duì)大象,一踩你就活不了?!谷~春榮如是說(shuō)。

但「大麥客」也并不是和他們都完全不一樣,可能某部分一樣,某方面相似,但整體的經(jīng)營(yíng)模式是創(chuàng)新的、發(fā)展的、獨(dú)具特色的,那麼,「大麥客」創(chuàng)新特色在哪里呢?

高品質(zhì)、低價(jià)格

任何產(chǎn)品若想被消費(fèi)者接受,都要考慮如下幾個(gè)因素:品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)。只有被消費(fèi)者接受的產(chǎn)品,才是「適銷對(duì)路」的產(chǎn)品。

「大麥客」的產(chǎn)品都是精挑細(xì)選的,總計(jì)就4000多種,而一般的大賣場(chǎng)會(huì)有1、2萬(wàn)種。同一種產(chǎn)品在「大麥客」里一般是2~3款,而在其他各大賣場(chǎng)里一般都有20~30款,因?yàn)椤复篼溈汀挂呀?jīng)幫助顧客挑選好了質(zhì)優(yōu)價(jià)惠的產(chǎn)品。比如,挑個(gè)雞蛋,「大麥客」挑選的一定是全黃的;賣的豬肉一定不會(huì)有瘦肉精。

當(dāng)各大賣場(chǎng)都在爭(zhēng)取更多的產(chǎn)品和更多的上架費(fèi)的時(shí)候,「大麥客」反其道而行之,重重把關(guān),精挑細(xì)選,而且省去了對(duì)廠商產(chǎn)品的上架費(fèi),省去了許多中間流通環(huán)節(jié),并且是現(xiàn)金下單給廠商,在解決廠商現(xiàn)金流的同時(shí),可以降低進(jìn)貨價(jià)格至少20%,這樣就相當(dāng)於為消費(fèi)者「砍價(jià)」。

不僅如此,「大麥客」在實(shí)踐商業(yè)行為的同時(shí),還承擔(dān)著幫助中小企業(yè)集體轉(zhuǎn)型升級(jí)的社會(huì)責(zé)任。其他各大賣場(chǎng)毛利率一般在20%~35%,而「大麥客」就定在14%,價(jià)格又會(huì)降下來(lái)一層。

「大麥客」通過(guò)精算的經(jīng)營(yíng)管理,確保實(shí)現(xiàn)「高品質(zhì)、低價(jià)格」的經(jīng)營(yíng)宗旨。

批零結(jié)合、展銷并舉

「大麥客」是倉(cāng)儲(chǔ)式的綜合批發(fā)大賣場(chǎng),采取會(huì)員制消費(fèi)模式。在東莞開(kāi)幕的第一家「大麥客」直營(yíng)店,其中一、二層,是其會(huì)員店,批發(fā)各類食品、生鮮、家飾、家具、玩具、服飾、鐘表、眼鏡、小家電、電子產(chǎn)品、五金制品、運(yùn)動(dòng)用品、園藝用品、健康美容用品、辦公用品、寵物用品、雜貨等。

在東莞「大麥客」的第三層,設(shè)為臺(tái)博商貿(mào)中心,是「大麥客」的亮點(diǎn)之一,做成好市多(Costco)的「升級(jí)版」,一年365天不打烊地展示,可以展覽并銷售(可零售)臺(tái)灣精品、臺(tái)商名品、以及臺(tái)資企業(yè)產(chǎn)品,把臺(tái)博會(huì)辦成永不落幕的展會(huì),幫助臺(tái)企轉(zhuǎn)型升級(jí)、拓展市場(chǎng)。

消費(fèi)者如果是批發(fā),就在一、二層會(huì)員店,可以享受到現(xiàn)代化、安全整潔、寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境,可以享受到低價(jià)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;如果想要先了解、試消費(fèi)、體驗(yàn)式零購(gòu)的話,可以在第三層臺(tái)博中心盡情地逛、開(kāi)心地買、放心地用、安心地吃。

全面拓點(diǎn)零售終端

「小麥客」

「繼『大麥客』會(huì)員店之後,還會(huì)生出許多『小麥客』?!谷~春榮略帶驕傲地說(shuō)。

「小麥客」是「大麥客」的零售終端,與麥德龍、家樂(lè)福、7-11便利店等都不同,但又結(jié)合了他們的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),「小麥客」可以開(kāi)放給大家來(lái)加盟,不一定全是「大麥客」直營(yíng),一個(gè)城市可以開(kāi)出幾百家「小麥客」。

為什麼要開(kāi)「小麥客」?「大麥客是以批發(fā)為主,擺在那里,你不知道什麼時(shí)候什麼人來(lái)買,而我可以主動(dòng)靠近消費(fèi)者、靠近市場(chǎng),為什麼不做呢?小麥客就應(yīng)運(yùn)而生了」。葉春榮介紹說(shuō)。

就近幾個(gè)「小麥客」的產(chǎn)品基本上是不重復(fù)的,「小麥客」是從「大麥客」批發(fā)出來(lái),「大麥客」有4000多種,完全可以保證相鄰「小麥客」產(chǎn)品的不重復(fù)。若是「大麥客」直營(yíng)的「小麥客」,進(jìn)貨成本與「大麥客」是一樣的,增加的只是運(yùn)輸成本、房租等,因此零售的價(jià)格只會(huì)比「大麥客」批發(fā)的價(jià)格稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)。

目前大陸市場(chǎng)的連鎖通路已經(jīng)非常成熟,臺(tái)資企業(yè)、臺(tái)商產(chǎn)品要轉(zhuǎn)型內(nèi)銷,最傷腦經(jīng)的就是通路。大部分純外銷的臺(tái)企對(duì)於大陸的連鎖通路根本沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),連鎖通路是「砸了錢」也未必能聽(tīng)到響聲的,從轉(zhuǎn)型內(nèi)銷比較早的臺(tái)商那兒可了解到,要與大陸本土企業(yè)爭(zhēng)通路,單打獨(dú)斗很辛苦!但「小麥客」依托「大麥客」在全中國(guó)乃至亞洲的展店計(jì)畫(huà),可以很順利很快速地布局開(kāi)來(lái)。

最值錢的電子商務(wù)

「大麥客」集中了各地精挑細(xì)選的商品,還有無(wú)數(shù)「小麥客」的蜘蛛網(wǎng)點(diǎn),再運(yùn)用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)機(jī)制,以B2B(企業(yè)對(duì)企業(yè))、B2C(企業(yè)對(duì)消費(fèi)者),把原來(lái)傳統(tǒng)的銷售方式轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)上來(lái),推廣虛擬通路,建立起「物聯(lián)網(wǎng)」,讓便宜的優(yōu)質(zhì)商品,藉由網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)推廣至全國(guó)各地,同時(shí)開(kāi)創(chuàng)亞太區(qū)的商貿(mào)流通通路版圖。

「現(xiàn)在以『大麥客』為主,將來(lái)就要以『小麥客』為主,但最值錢的還是透過(guò)大、小『麥客』建構(gòu)起來(lái)的電子商務(wù)通路。」葉春榮認(rèn)為。

葉春榮吸收了各大賣場(chǎng)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)形態(tài),結(jié)合「麥客」計(jì)畫(huà)的實(shí)際要求,把批發(fā)、零售、展覽、連鎖、加盟、直營(yíng)、電子商務(wù)等各商業(yè)模式都整合在一起了。而現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的先進(jìn)、物流業(yè)系統(tǒng)的發(fā)達(dá),可以幫助葉春榮帶領(lǐng)東莞臺(tái)協(xié)、臺(tái)商的「麥客」計(jì)畫(huà)迅速鋪滿全國(guó),走向亞洲及全球!

十請(qǐng)「春材」 為人才

當(dāng)初劉備三顧茅廬,請(qǐng)到諸葛亮得以三分天下,如今葉春榮效仿古代英杰,不下十趟回到臺(tái)灣,拜訪請(qǐng)教「大麥客」現(xiàn)任執(zhí)行長(zhǎng)——李春材。

葉春榮還從臺(tái)灣挖來(lái)了一批零售業(yè)專業(yè)人才——「春材們」,以人力資源管理保證「大麥客」的順利運(yùn)轉(zhuǎn)……

「政府的支持有了,募股工作也已經(jīng)完成,那還需要什麼?專業(yè)!」

人力資源是一個(gè)企業(yè)有序發(fā)展、制度化發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展不可或缺的因素,專業(yè)人才對(duì)於「大麥客」來(lái)說(shuō),有如生命之泉。如果一個(gè)完美的規(guī)劃,沒(méi)有專業(yè)的人才執(zhí)行和實(shí)施,那也將變得諸事不順,乃至一團(tuán)糟。

十請(qǐng)「春材」

當(dāng)初劉備三顧茅廬,請(qǐng)到諸葛亮得以三分天下,如今葉春榮效仿古代英杰,不下十趟回到臺(tái)灣,拜訪請(qǐng)教「大麥客」現(xiàn)任執(zhí)行長(zhǎng)——李春材。

李春材是當(dāng)初臺(tái)灣引進(jìn)美國(guó)好市多(Costco)負(fù)責(zé)談判的第一人,有臺(tái)灣零售業(yè)「教父」之稱,他還是臺(tái)灣好市多(Costco)的第一個(gè)店長(zhǎng),為美國(guó)好市多(Costco)進(jìn)入臺(tái)灣立下了汗馬功勞。

李春材對(duì)於葉春榮「穩(wěn)中求發(fā)展」以及「大麥客」和整個(gè)「麥客」計(jì)畫(huà)的經(jīng)營(yíng)理念是很認(rèn)同的,一趟一趟的請(qǐng)教後,葉春榮的整個(gè)「麥客」計(jì)畫(huà)的規(guī)劃也在不斷完善。在合適的時(shí)機(jī),李春材終於放棄了臺(tái)灣的工作,跨越海峽,來(lái)到大陸,與葉春榮和廣大臺(tái)商一起奮力打造臺(tái)商集體轉(zhuǎn)型升級(jí)的平臺(tái)——「大麥客」。

葉春榮還從臺(tái)灣挖來(lái)了一批零售業(yè)專業(yè)人才——「春材們」,以人力資源管理保證「大麥客」的順利運(yùn)轉(zhuǎn)。

誰(shuí)是董事長(zhǎng)

「大麥客」在剛開(kāi)始募股的時(shí)候,募一圈下來(lái),竟然沒(méi)有人認(rèn)股,「我就想,我有這麼差嗎?我沒(méi)有表達(dá)清楚嗎?還是這『麥客』計(jì)畫(huà)是新事物,沒(méi)人認(rèn)同?」葉春榮回憶說(shuō),「後來(lái),在東莞臺(tái)協(xié)的一次會(huì)議上,有三位臺(tái)商一起問(wèn)我,說(shuō)『葉會(huì)長(zhǎng)(時(shí)任東莞臺(tái)協(xié)第八屆會(huì)長(zhǎng)),你講了那麼多,也講得很清楚,可是我們有一點(diǎn)不清楚,誰(shuí)是董事長(zhǎng)?』」

葉春榮當(dāng)時(shí)懵住了,說(shuō)「我不知道啊,現(xiàn)在股還沒(méi)募好,到時(shí)有董事會(huì)說(shuō)了算,誰(shuí)的股多誰(shuí)當(dāng)?!?/p>

三位臺(tái)商又表示,「你不當(dāng)董事長(zhǎng),誰(shuí)投啊?若你是董事長(zhǎng),那我們立即就投?!?/p>

葉春榮想想也是,當(dāng)時(shí)自己是會(huì)長(zhǎng),公信力在;當(dāng)然他本人的個(gè)人品格和魅力也是有目共睹的,於是就自告奮勇接下了董事長(zhǎng)一職,「至少第一任我來(lái)當(dāng)」。很快就募到第一期資金計(jì)畫(huà):3億元港幣。

制度化

在募股時(shí)葉春榮說(shuō),「我不能保證一定賺錢,也不能保證賺多少錢,但我保證賬務(wù)透明?!顾砸婚_(kāi)始就花大錢請(qǐng)了香港畢馬威會(huì)計(jì)師事務(wù)所團(tuán)隊(duì)參與財(cái)務(wù)管理,為今後的上市做準(zhǔn)備。上市的目的就是要越做越大、越做越好、越做越強(qiáng);上市還有一個(gè)好處,就是透明化。透明化就可以保證信息公開(kāi)、股東利益公平。

「大麥客」?fàn)可娴脚_(tái)商千萬(wàn)家,不倒的話就幸福千萬(wàn)家,所以要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、可持續(xù)經(jīng)營(yíng)。目前,葉春榮得到了東莞市政府的傾力支持和「大麥客」股東的信任,「大麥客」順利地進(jìn)展著。如果有一天,葉春榮卸任董事長(zhǎng)了,「大麥客」會(huì)怎麼樣?東莞市政府還會(huì)這樣支持嗎?

葉春榮斬釘截鐵地回答:「當(dāng)然會(huì)!因?yàn)橹贫然芾砹耍还苷l(shuí)當(dāng),『大麥客』還是『大麥客』,不會(huì)因?yàn)槟橙味麻L(zhǎng)的離任而消失?!?/p>

有生多 模式復(fù)制化

因?yàn)閷I(yè)人才的存在,葉春榮不擔(dān)心攤子越來(lái)越大,葉春榮做到了「無(wú)中生有」,之後的「有生多」、「大生小」、「小生眾」等問(wèn)題就都可以交給專業(yè)團(tuán)隊(duì)了。

一個(gè)「大麥客」多少面積,周邊的消費(fèi)群體怎麼樣,需要多少種產(chǎn)品,一種產(chǎn)品需要多少個(gè)款別,一個(gè)款別需要存貨多少,產(chǎn)品價(jià)格又怎麼定,擺在什麼位置,需要多少人員,資金怎麼周轉(zhuǎn)最有效等,所涉及到各領(lǐng)域的各專業(yè)人員會(huì)非常精準(zhǔn)地計(jì)算出需要的所有數(shù)據(jù),進(jìn)行因地制宜地復(fù)制。

而對(duì)於各「小麥客」怎樣配備產(chǎn)品,專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)依然會(huì)給出非常合理的建議。

商業(yè)模式的復(fù)制化,可以令一個(gè)品牌迅速進(jìn)入人們視野,形成品牌沖擊力,導(dǎo)引消費(fèi)者的消費(fèi)心理、消費(fèi)行為和消費(fèi)傾向。

瞄準(zhǔn)有車一族

從終端的消費(fèi)者來(lái)講,「大麥客」也將采取好市多(Costco)會(huì)員制消費(fèi)模式,每年的會(huì)費(fèi)大概在300元至350元人民幣左右,會(huì)費(fèi)與臺(tái)灣基本一樣。那麼,會(huì)員制能否被消費(fèi)者接受?

「大麥客」執(zhí)行長(zhǎng)李春材說(shuō),「當(dāng)年好市多進(jìn)入高雄的時(shí)候,大家也都有這樣的疑問(wèn),可現(xiàn)在呢?東莞居民的收入水平和當(dāng)年高雄市民的幾乎相當(dāng),而且東莞還出現(xiàn)倒掛的人口結(jié)構(gòu),有錢人很多,我們的商品主要面向那些有車的『汽車族』?!?/p>

「大麥客」采取的是直接從廠商現(xiàn)金進(jìn)貨的方式,所收取的會(huì)員費(fèi)將補(bǔ)充一定的現(xiàn)金流?!脯F(xiàn)金進(jìn)貨一般會(huì)降低10%到30%的成本,而且但凡今後加入『大麥客』的會(huì)員,我們不講任何理由,只要在當(dāng)年內(nèi)不管任何時(shí)候提出退會(huì)申請(qǐng),我們都答應(yīng),而且全額退還會(huì)費(fèi)?!?/p>

而對(duì)於東莞的消費(fèi)力,葉春榮用他2010年4月在東莞舉辦的臺(tái)博會(huì),即說(shuō)明了一切。在臺(tái)博會(huì)開(kāi)展的4天時(shí)間里,臺(tái)博會(huì)的采購(gòu)額高達(dá)近20億元人民幣。

「大麥客」「憑空出世」

5月31日,東莞「大麥客」「憑空出世」、隆重開(kāi)業(yè),是東莞臺(tái)協(xié)、大陸臺(tái)商的一件大事喜事!

「大麥客」幫助臺(tái)商自創(chuàng)品牌;按政府服務(wù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)要求,帶動(dòng)臺(tái)商集體轉(zhuǎn)型升級(jí)……

5月31日,東莞「大麥客」「憑空出世」、隆重開(kāi)業(yè),是東莞臺(tái)協(xié)、大陸臺(tái)商的一件大事喜事,是葉春榮「退而不休」的一件苦差事、美差事,也是東莞市政府、各地政府產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一個(gè)典范!一來(lái)為飽受出口訂單下滑困擾的臺(tái)企拓展了內(nèi)銷通道;二來(lái)希望借此幫助臺(tái)商打開(kāi)在大陸的融資大門,以解資金之渴;三來(lái)幫助臺(tái)商自創(chuàng)品牌;四來(lái)幫助東莞市政府服務(wù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)要求,帶動(dòng)臺(tái)商集體轉(zhuǎn)型升級(jí)。

繼「大麥客」之後,「小麥客」、電子商務(wù)、「大麥客商都」都將一一登場(chǎng),或許應(yīng)各地臺(tái)商要求,「中麥客」也將出現(xiàn)……

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1.東莞大麥客簡(jiǎn)介(1~2F)

占地面積近60000平方米,建筑面積46000平方米,營(yíng)業(yè)面積為30000平方米,有600個(gè)停車位,向會(huì)員提供一個(gè)現(xiàn)代化、安全整潔、寬敞舒適的購(gòu)物空間,專業(yè)提供國(guó)內(nèi)外高質(zhì)量低價(jià)位的商品,引介臺(tái)灣精品及協(xié)助臺(tái)商企業(yè)轉(zhuǎn)型,把生產(chǎn)的名品由外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷,做為銷售通路的大平臺(tái)。

大麥客會(huì)員店:國(guó)內(nèi)外食品、熟食、面包、煙酒、點(diǎn)心糖果、冷凍冷藏食品、蔬果、生鮮肉品及海鮮

大麥客會(huì)員店:雜貨、家飾、家具、玩具、服飾、鐘表、眼鏡、小家電、五金工具、電子產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)用品、園藝用品、健康美容、辦公用品、寵物用品、儲(chǔ)藏收納用品、健康天然食品

2.臺(tái)博商貿(mào)中心(3F)

臺(tái)商名品、臺(tái)灣精品展售廳、中央大道、多功能展覽場(chǎng)

◆ 近9000平方米的專業(yè)會(huì)展場(chǎng)地,展售大陸臺(tái)商外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷核心超值商品及臺(tái)灣高質(zhì)量暢銷品。

◆ 通過(guò)365天不間斷展售,結(jié)合零售,打造批發(fā)及進(jìn)出口貿(mào)易的交易平臺(tái)。

◆ 臺(tái)商名品(MIC)、臺(tái)灣精品(MIT)的訂貨中心,協(xié)助大陸臺(tái)商把優(yōu)良商品由外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷及透過(guò)臺(tái)博會(huì)展中心拓展大陸內(nèi)需市場(chǎng)。大幅降低經(jīng)營(yíng)成本,取得合理有效經(jīng)營(yíng)成果。

◆ 提供一條龍的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)及經(jīng)貿(mào)服務(wù)平臺(tái),落實(shí)MIC / MIT(臺(tái)商名品和臺(tái)灣精品 Made in China and Made in Taiwan)擴(kuò)展大陸內(nèi)需市場(chǎng)。

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小麥客連鎖店

依托大麥客會(huì)員店,精選商品設(shè)立連鎖加盟店。廣泛推廣臺(tái)商名品、臺(tái)灣精品及國(guó)內(nèi)外高檔商品。

吸引各地代理商,深入各地小區(qū),讓各城鄉(xiāng)居民同步享受高質(zhì)量低價(jià)位的好商品,提升生活質(zhì)量及加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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大麥客商都

「大麥客商都」是「大麥客的升級(jí)版」,是大麥客商貿(mào)有限公司繼大麥客後又一項(xiàng)商業(yè)開(kāi)發(fā)計(jì)畫(huà),首間「大麥客商都」設(shè)在東莞市道滘鎮(zhèn)港口大道與廣深高速公路交會(huì)處,交通便捷腹地廣大,可幅射至珠三角各地。大麥客商都以城中城的規(guī)劃概念,開(kāi)發(fā)全國(guó)第一座大麥客商都,面積達(dá)207畝,它集合各行業(yè)頂尖的名店及小區(qū),發(fā)展具備國(guó)際水平的商業(yè),作整體性開(kāi)發(fā)的超大型旅游休閑購(gòu)物城。

大麥客商都包括購(gòu)物商城、娛樂(lè)世界、主題樂(lè)園、主題旅館及展覽會(huì)館、酒店式服務(wù)公寓、商品物流中心、國(guó)際金融商務(wù)中心、高級(jí)住宅區(qū)。內(nèi)容有著名的百貨公司、名牌專門店、步行街、大麥客會(huì)員店、知名的書(shū)局、3C電子城、家電館、家具館、影城、游樂(lè)園、美食街、臺(tái)商名品、臺(tái)灣精品展售中心、知名餐館、酒店、寫(xiě)字樓、會(huì)議中心、會(huì)展中心、高級(jí)小區(qū)、金融機(jī)構(gòu)、醫(yī)院及大停車場(chǎng)等。

大麥客商都為配合加速鄉(xiāng)鎮(zhèn)都市化,增加就業(yè)人口及發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)大策略,將以東莞道滘?yàn)榛A(chǔ),推展至大陸各地。

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「大麥客」勝算幾何?

按照設(shè)計(jì),東莞臺(tái)商協(xié)會(huì)籌建的「大麥客」將會(huì)對(duì)參股臺(tái)企產(chǎn)品設(shè)置新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一以「大麥客」品牌出售,產(chǎn)品包括五金制品、機(jī)電設(shè)備、家用電器、電子制品、服裝、家具、皮件、飾品、化妝品、食品、飲料等日用百貨及相關(guān)配件的批發(fā)、連鎖加盟和電子商務(wù)等4000多種產(chǎn)品,面向大陸市場(chǎng)做內(nèi)銷。

對(duì)於「大麥客」的定位,上海流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)汪亮認(rèn)為,這種批發(fā)業(yè)態(tài)可能尚不適合中國(guó)內(nèi)地,如進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)多年但一直生存困難的麥德龍即是前車之鑒。麥德龍?jiān)趪?guó)外本來(lái)是批發(fā)企業(yè),但在內(nèi)地,消費(fèi)者覺(jué)得它是一個(gè)零售的大賣場(chǎng)。麥德龍和「大麥客」這樣的賣場(chǎng),服務(wù)對(duì)象應(yīng)該是那些不具有采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力的中小商業(yè)零售企業(yè)。但是現(xiàn)在,內(nèi)地零售業(yè)沒(méi)有承擔(dān)任何商品流通的風(fēng)險(xiǎn),它獲得的是物業(yè)利潤(rùn),不需要中間批發(fā)商。在這種商業(yè)文化下,「大麥客」做批發(fā)要想成功比較困難。但「兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議」(ECFA)的簽訂,臺(tái)灣的商品服務(wù)進(jìn)入內(nèi)地將免關(guān)稅,而「大麥客」賣的是臺(tái)灣產(chǎn)品,有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

廣州石頭記飾品有限公司董事長(zhǎng)蘇木卿認(rèn)為,「大麥客」的成功與否,不取決於有多少種品牌產(chǎn)品,也不取決於建多少通路,而是取決於終端消費(fèi)者接不接受其產(chǎn)品以及接受的程度。

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