英國女王陛下花1.5萬英鎊(約合人民幣15萬元)年薪,請你去為她家花園打掃衛生、澆花種樹除草,周末雙休,包吃包住,這份工作你愿意接受嗎?先別忙著舉手,如果你擁有園藝師國家職業資格二級證書,有照看草本植物和玫瑰的實踐經驗,對保護植物和有機種植具有濃厚興趣,服從管理,有團隊協作精神,還有一張歷史清白的駕駛執照,以上條件全部符合的話就可以去白金漢宮園林部負責人那里投遞簡歷了。綠色已經滲透進每一處,綠色食品、綠色城市、綠色生活,這里的一群“綠執事”——不是和小企鵝掐架掐到風生水起的360,也不是著綠色西裝的美貌冷面萬能管家,他們是綠色的打造者和管理員——園藝師。
地位與教師比肩
范一鳴
留學生范一鳴目前在澳洲修讀園林設計專業,在所有課程結束后,他希望能夠在當地找到一份專業對口的工作。“在國外,園藝師算是一份體面的工作,收入也還不錯。要是回國找這樣的工作,說不定會遭人背后指指點點。”
在發達國家和地區,優秀的園藝師被視作藝術家,受到人們的尊敬。人們認為,園藝師不僅擔負著城市環境的建設,更間接影響到城市居民的健康生活,地位與“人類靈魂的工程師”無異。
目前澳大利亞就讀園林專業的人才相對較少,因此就業前景應該還不錯。他也知道國內相關高端人才較為緊缺,回國就業不見得比在海外差,“準備在國外積累一定的工作經驗再說吧。”
園藝師≠花匠
梁先生
在中國,園藝師這份職業是具有傳統基礎的。但在很多人眼中,除了那些著名的高級園藝師之外,他們幾乎就是“花工”的代名詞。實際上,園藝師與花工、花匠之間存在著很大的差別。作為一名園藝師不僅要求懂得植物的種植和養護,懂得色彩搭配,具有很高的審美能力,此外還要有廣博的知識和豐富的經驗積累。
從事園藝師工作的人都知道,要成為高級園藝師,除了天賦和必備的專業知識之外,實踐經驗是最為重要的因素。據悉,目前初級園藝師月薪不過千元左右,而高級園藝師月收入都在萬元以上。而經驗老道的園藝師,之所以能夠熟悉植物生長規律及習性,熟知土壤、氣候等因素與植物生長的關系,都不是理論知識可以迅速補充的,需要長時間實踐的積累。
在城市的綠化和改造中,園藝師的作用越來越凸現,他們已經成為美化和改造生存環境的綠色使者,而隨著職業培訓的推進,能夠幫助具有一定基礎但無從業資格,或者在高校學過相關課程但無實際操作經驗的求職者順利踏進行業的門檻,有助于行業內人才的進一步培育。國家勞動和社會保障部已經正式通過了花卉園藝師國家職業標準,園藝師的職業道路更加明晰。
工作內容
我的工作簡單說就是“把住宅周圍修整得更加舒適”。如果說大一些的話,就是把人類的生活環境變得更加美好了吧。其中除了個人的庭院,還有公寓和大規模的公園,更大的話還有街道草木的修整。可以說是范圍很廣的職業吧。如果今天發現我們的社區樹木長得太多了的話,明天我就會跑到很高的樹上用剪刀進行修剪,后天就會乘起重機挖洞。從庭院的改造到車庫的修整,公寓的栽培植物工程,還有想在國際博覽會上展出的庭院和花園的設計,每天的工作內容都不一樣,所以不會感到厭倦(笑)。
入行契機
那是三十年以前的事了,中學畢業后我進入了大阪的園藝高中。那時不像現在這樣,大家一般是進入普通高中然后上大學的。我從上小學的時候開始就喜歡在陽臺上種種牽牛花什么的,因為喜歡花,就很想進園藝高中。在中考的時候,我面臨著很多選擇,是去普通高中還是去工業高中等,最后我還是選擇了園藝高中的造園科,因為我將來想成為一名園藝師。
重要的事
我們接觸的是活著的東西,每天都在生長的植物,所以“關懷的心”是最重要的,這是知識和信息所不能替代的東西。教科書上寫著一個星期灌一次水就可以了,如果這樣的話用電腦自動進行管理就可以了。但是如果仔細檢查的話,還是會發現問題的。比如說設置澆灌草坪的淋水裝置,淋水裝置可以自動澆水,但是有時也有無法澆到的地方。草坪不會自己和負責人提出這個問題,只能默默地忍受沒有被灌溉到的痛苦。如果去查看一下的話,應該會發現“這里灌溉不夠”或者“要不要再加一點水量”等問題,這種心情就是關懷之心。雖然可以依靠機器來灌溉,但是要進展順利的話首先還是需要關懷之心,擁有這種熱枕之心是很重要的。修剪植物雖然需要技術,但也是需要關懷的哦。
鐵事
對想成為園藝師的人提的建議。
首先要記住植物的名字,這是最重要的建議。記住名字后,再把春天的發芽,夏天的繁茂,秋天的紅葉。冬天的樹梢,這些一年中的季節變化記在腦中。即使同一種樹木也可以在很多地方生長,比如大樓旁、公寓旁、公園和空地等,把這些場景都要記在腦中。腦中有了這樣的數據庫的話,設計庭院的時候就會知道什么地方用什么合適的植物了。這點上花朵和樹木是一樣的。比如說提起郁金香大家就會有一些聯想吧,小學的郁金香,朋友家里的郁金香,公園的郁金香……但是如果提起百合的話呢?大家就很難聯想了吧。雖然知道百合。但是感到身邊沒怎么看到過,不過現在我提起了百合,大家今后肯定可以在公園或是花店看到了。這樣的話百合也會慢慢地被大家所使用了,這樣的話我們的生意就更好了。另外除了植物,還要看其他很多的東西是很重要的。比如美術作品,電影或者是戲劇都可以,看多了之后就會養成審美的感覺,知道優劣,養成獨特的眼光,這樣就會形成自己的風格。學生時代是一生中給心靈補充養分最多的時期,希望大家好好地打好自己的基礎。