近年來隨著經濟和社會的進步,傳統的年貨市場正受到“沖擊”。所謂“沖擊”,并非數量上的擠占,而是種類和觀念上的擴大和更新,或許用“更新”更為恰當。覆蓋更廣闊生活面和精神層面的新年貨銷路之火爆,勢頭似乎更勝過傳統的“老幾樣”,如“買部手機過年”等等。
Iphone4領軍數碼產品火爆行銷
手機、電腦、數碼相機。數碼產品的“老三樣”,在今年的京城年貨市場大行其道。以往被認為是年輕人專屬的消費領域,在購置年貨熱潮的帶動下,銷量大增,不同年齡段的人們紛紛對這些動輒成千上萬元的產品下手,年貨的檔次無形中被提高了。如果說北京下半年最火爆且受眾最廣泛的數碼產品,非Iphone4莫屬,授權門店排號瘋搶的空前熱潮,對于一部手機來說,實在顯得有些不可思議。五六千元的高端智能手機如同白菜一般被搶購,讓人在感慨消費者購買力的同時,也增添了年貨市場的時尚和科技熱度。
在北京著名的繁華商業區西單,矗立著一家蘋果專賣店,碩大的專屬白色LOGO在這條以綜合商場為主的商業街顯得格外醒目。自從Iphone4傳出預發售消息開始,這家店始終保持著門庭若市的狀態。隨著貨源緊張,臨到年末,買部手機過節,又成了來這里的人們的愿望。
店里的顧客從十幾歲到五六十歲都有,面對稀缺的貨源,很多人是抱著試試看的心態來的,同時也體驗—下蘋果其他產品的魅力。預約排號,也成了一個主要內容。很多家住附近的北京本地市民表示,自己早就預約上了,今天就是過來看看有沒有可能在年前拿到貨,另外,要過年了,也順便逛逛其他種類的數碼產品。而更多的是趕過來排號的人,一位來自外地的先生表示,當地沒有蘋果專賣,自己和自己的孩子都想買一部,于是就不遠千里來北京,順便預約等待,另外就在北京過年。
沒有拿到貨的“置辦年貨”者們焦急等待,而已經到手的人們則還想擁有。一位年輕人告訴記者,自己的Iphone4是通過水貨渠道拿到的,雖然自己不在乎行貨還是水貨,但現實情況是水貨比行貨還要貴,第一部是為了著急嘗鮮,再想買一部就沒那么急了。同時,自己還帶著朋友過來看看,推薦他也訂一部。面對記者提到的Iphone4年貨概念時,他覺得很新鮮,表示自己雖然沒有這么考慮過,但在過年前后買到自己心愛的手機,確實算是給自己置辦了一件有意義和價值的“年貨”。年輕人熱情,老年人則好奇。一位白發老先生告訴記者,自己的兒女本來想送自己一部,但是自己決定親自過來看看,雖然在年輕人居多的門店里顯得比較“另類”,但他笑稱“我們也有感受最新科技的興趣嘛”。
顧客們熱火朝天,店員則忙得不亦樂乎,一位銷售人員告訴記者,這幾天趕上學校紛紛放假,很多學生蜂擁而來,平常是周末人多,現在是天天如此。原來還能貼身給顧客提供體驗服務,現在則任由顧客自己去體驗。他們則忙著照顧排著隊買貨的顧客。
火爆的Iphone4是買不到,而傳統的數碼相機和電腦則是貨源充足。在北京最大的數碼產品市場中關村,一向人潮涌動的賣場里氣氛更濃,相對于買手機過年,買相機買電腦過年的人更多。一位帶著全家來逛的先生告訴記者,孩子需要買一個筆記本電腦,看上了一款觸摸屏的,來這里逛逛,貨比三家,還能便宜點。自己則打算買個單反數碼相機,犒勞一下自己一年的辛苦,妻子需要一個隨身音樂播放器。“來這一塊兒解決了,過年了,多花點錢沒什么,就當辦年貨了!”
除了購置新品的人們,其他一部分則是為自己的數碼裝備補充部件,加強功能。相機鏡頭,電腦內存,攝像頭,外接功放等等。同樣也是趁著過年消費一把,也高興一回。
IphOne4領軍,數碼產品擠進年貨市場,人們的傳統觀念正發生變化,多元化的生活方式和理念正借著年貨這一老概念發出新的生命力。
進口食品抓住人心成熱賣
近年來,由于國內屢發食品安全事件,不可避免地對消費者的心理起到了一定影響和導向作用。在歲末年貨市場上,一些來自國外的“洋年貨”食品抓住了這一特點,搶占市場。
法國、意大利、澳大利亞、墨西哥、南非等多個國家的標簽讓前來選購紅酒的人目不暇接。雖然這對于經常光顧進口紅酒市場的人們來說,已是習以為常的事,但對于從今年才開始打算購買正宗進口紅酒過年的一些人而言,無異于是接觸了一個嶄新的領域。北京芍藥居地區的一家主營進口紅酒的酒莊里,擺滿了各國的不同種類紅酒。不同于人們印象中的高昂身價,外面柜臺上的特價酒,一律不超過百元,甚至低到三四十元的也有多種。而里面的紅酒則貴一些,一般在二三百元左右,但是這只是標價,相當一部分紅酒是有折扣的,打完折的價格一般在幾十到一百多上下,對于想體驗進口紅酒又不想花費太多的顧客來說,確實是個不錯的選擇。
來買酒的一位女士告訴記者,自己較為青睞智利產的紅酒,價格較傳統法國法定產區的低不少,但同樣適合葡萄生長的智利地區出產的葡萄酒味道卻不遜。
店員表示,今年的紅酒銷量很不錯,買來送禮和自飲的顧客都很多。尤其是過年前這段時間,銷量幾乎是平常的幾倍。他認為,可能是年貨效應激發了紅酒的銷量,很多人對這種既有面子又感覺新鮮的進口貨,還是很感興趣的。經常是整箱整箱地買。
而在建國門外的一家同樣經營進口紅酒的酒莊,則干脆掛出了“年貨促銷,進口紅酒”的條幅,直接將進口紅酒和年貨概念掛鉤,近期銷量也同樣不俗。不光是中國人,更有一些在中國過年的外國人在這一帶居住,也同樣來購買紅酒。這家店還推出了品嘗試飲活動,力圖將這個原來不太為人們所熟知的酒種平民化,銷售常態化。
而根據一份國務院發展研究中心發布的《中國紅酒行業市場調研報告》,中國的進口紅酒份額正快速增長,定位由高端市場漸漸轉為中低端市場。產地也由原來人們概念中的以歐洲為主轉為多國生產,洲際生產。中國進口紅酒市場潛力巨大,或許,今年的年貨熱正是帶動進口紅酒銷售的新一輪契機。
進口紅酒作為年貨,其送禮功用實際上占了很大一塊,而進口食品則切實滿足了消費者對食品安全的期望和對高質量食品的要求。在北京各大型超市,進口食品專柜明顯熱度提高,平常對于普通消費者可能偏高的價格在節日到來消費者集中消費采辦年貨之際也顯得不再那么高不可攀,選購的人數量很多。法國的糖果,德國的香腸,意大利和比利時的巧克力,甚至礦泉水和谷物飲品,都是熱銷的種類。除了讓人憧憬的味道之外,漂亮而富有各國特色的包裝也是亮點,包裝在精致小巧金屬盒里的巧克力,外表還鑲嵌著人像和花朵;絲帶包扎的糖果,連成串展示在透明潔凈的玻璃柜里,無不讓人有一試的沖動。
一位超市進口食品專柜負責人表示,很多顧客都是沖著高質量和高安全系數的健康要素而來,國內食品安全頻發事故,一定程度上使得進口食品受益。像奶粉等進口嬰幼兒食品,成為人們日常購買的首選早已不是什么新鮮事,而臨近年節,也輪到了其他食品。除此之外,進口食品的純天然新概念也是吸引顧客的原因之一,比如一種意大利谷物飲品,就打著地中海沿岸陽光生態的旗號,將國人關心的天然和健康理念一網打盡,賣得很好。
而在漲價的國內蔬菜面前,賣得更貴的進口有機無公害蔬菜大禮盒卻銷路旺盛。同樣是多花錢,相當一部分人選擇了進口蔬菜。一位正在選購的女士就表示,國內普通的菜價也已經不便宜了,平常就時不時地買一些進口蔬菜,有的進口蔬菜和國內生產的蔬菜價格相差也并不大。過年左近,打算多買一些,一方面是自家食用,一方面也想送給親戚朋友,也算是一個新穎的年貨禮品形式。
進口食用油也是人們青睞的熱點,100多元一小瓶的西班牙頂級橄欖油被一箱一箱地搬走,同樣是出于食品安全考慮,對于每頓飯都要用到的油類,消費者更為注意,也更不惜成本。相對于往年,今年的進口食用油價格有所下降,原因是很多超市和經銷商減少了供貨渠道,直接聯系國外生產商,這樣就降低了中間成本,也使得終端價格降了下來。
質優價高,或者質優價宜,都是進口食品熱賣的原因。可見,消費者在有能力的情況下,還是愿意為品質和安全付出相當的代價的。進口食品年貨的熱銷正說明了這一道理。
年貨書透出文化年味
不管是數碼產品還是進口食品,在新年大采購的項目中份額加重都足以讓人感慨年貨市場的時髦味道。而書籍同樣作為年貨的新加入成員,則是文化的一次趕集。
2011年北京圖書訂貨會元旦剛過就在國展開幕。雖然此次訂貨會針對的主要是各大出版社和書商,但現場更多的是普通消費者。他們希望提前了解一年的圖書發行走勢,同時,也想挑選一些好的圖書作為新年禮物。
書籍年貨從普遍意義上來說火爆程度不比食品和用品。但今年的圖書市場在應對春節營銷的策略上,發生了一些變化。文化的年味也開始注入年貨市場。
一家中央級出版社的編輯告訴記者,今年,他們針對春節圖書市場呈現集中性和需求細分化的特點,在各個書店和賣場開展相應的促銷活動。包括推出春節書籍禮包,出版節日相關主題書籍,將舊有版本做新的精裝和再版。將圖書這一文化商品打人概念越來越寬泛的年貨市場。
現場的一位來看書和選書的先生表示,買書過年,買書送人既有品位又不會浪費。其實不光在書店和圖書展會,網絡書店也推出了各種各樣的活動。比如卓越,就推出了少兒類圖書滿一百減二十的新春優惠活動,其針對年貨市場的營銷策略,十分明顯。另一家主營圖書的網站當當則在主頁醒目位置打出標語:辦年貨,送大禮!小說/文學/傳記禮品套裝低至五折,一套中華書局版精裝本四大名著的價格是55元,平均一本只要13元多。而一套四本的世界名著《卡夫卡全集》的價格為39元,每本價格是10元不到。線上線下,圖書代表的文化年貨潮同樣給力。
面對賣家的熱度,消費者也很配合。記者走訪的幾個書籍賣場負責人都表示,最近貨品更新很快,需要不停地從出版社調配貨源。營業額比平時都有大幅度增長。而國內兩大在線圖書銷售巨頭當當和卓越的送貨人員也比平時忙碌,每天的工作量均增加很多。
文化味年貨,數碼年貨,進口食品年貨只是今年涌現出來的新年貨的幾個代表。年貨市場的細分和消費需求的多樣化促使年貨種類更加豐富。其實隨著時代發展,年貨的概念早已模糊,人們的日常消費和節日消費正日漸趨同,但在中國,傳統的力量仍然發揮著不小的作用,年貨的實際概念雖已模糊,但象征意義依然重大,能夠在春節期間被重視和大量采購的貨品,終歸是人們心頭的最愛和生活中最為需要的。新的,帶有鮮明時代性的年貨,在相當長的時間內,仍將不斷更新和受到追捧。