海南山蘭酒的誘惑

今春暖陽姍姍來遲，被眷顧的海南像久哭的娃娃見到了親娘。可喜的是，她正逢農(nóng)歷“三月三”節(jié)，叩開了黎族阿哥的門，撩開了黎族阿妹的窗，也樂開了黎族山蘭酒的花。

黎族屬海南所獨有的一支少數(shù)民族，歡度“三月三”節(jié)類似于漢族過春節(jié)，為了慶祝山蘭稻的豐收，也是黎族青年男女追求愛情和幸福的傳統(tǒng)佳節(jié)。陪同的講解員說，作客黎族的嘉賓，賞檳榔林、跳竹竿舞以及喝山蘭酒三件大事自然必不可少。漫步檳榔林，陽光被秀葉剪碎成細細的波、點點的帆，煞是可愛。微風吹過，樹間的吟唱像是黎家姑娘在羞澀動情地呼喚心中的阿哥。“阿哥你是否爬上高高的樹桿摘幾顆檳榔送予我，你是否跳著瀟灑的竹竿舞后緊緊拉住我的手，帶上我準備已久的山蘭酒，幸福到白頭。”

海南山蘭酒的誘惑，最早源自于這樣好的心境，尤其對不占煙酒的我非常難得。

阿哥握住我的手，好像見到了老朋友。阿妹拉著我的耳，不知是何故。后來得知，“拉耳”有歡迎、喜歡之意，心中莫名生出一絲興奮與好奇。不一會兒，大大的陶制酒壇端上來，用小小的能殺菌消毒的椰子碗為每人分裝一份山蘭酒。黎族人認為“酒是血，飯是力”。好客的主人對男士一般“先敬酒后上飯”，對女士則“先飯后酒”。一家開酒壇滿寨飄香，大家好像未喝先醉。之后，好像不用什么下酒菜，很多嘉賓都跟著主持人一起觥籌交錯了，只有我和另外一位遠到的陌生兄弟按兵不動。很快，阿妹的勸酒歌便上來了：“大表哥，你想喝也要喝，不想喝也要喝，反正都要喝。……