淺談筍竹林高效經營技術

　　[摘要] 近年來，通過毛竹低產、低效林改造技術集成示范與推廣，水份管理、竹林結構調整、毛竹無公害生產、病蟲害防治等先進適用技術已經被林農廣為接受和廣為使用，部分毛竹林畝均年產值已達1500元以上，取得了明顯的經濟效益和社會效益。為此，我們根據幾年來的實踐摸索，總結出筍竹林的栽培技術要點。
　　[關鍵詞] 筍竹林；低產林改造；高效經營技術
　　
　　一、造竹技術
　　（一）土壤選擇
　　土壤為竹子生長提供必需的礦物質元素和水分，由于毛竹是散生竹，地下莖比叢生竹入土深，因此土壤選擇要求土層深厚、疏松肥沃、濕潤且排水良好、透氣性強的砂質壤土。
　　（二）整地
　　土壤疏松的退耕地可直接開穴栽植，荒山荒地則需在造林前整地，整地一般在秋冬季進行。整地有三種形式。
　　1.全面整地
　　包括清理林地、全面開墾和打點挖穴3個工序。翻土深度一般為25～30cm，要除去大的石塊和樹兜。
　　2.帶狀整地
　　適用于15度以上的宜林地，以防止水土流失，帶寬一般為2～3m，在帶上定點打穴。
　　3.塊狀整地
　　適宜于23度以上宜林坡地，在栽植點周圍1米范圍內清除雜草、灌木。栽植穴規格一般為65cm見方、50cm深。整地時間以栽植前1年的7～8月為宜。
　　（三）造竹季節
　　植造毛竹的最佳時間應選擇在冬末、春初的12月至次年2月。在這段時間，毛竹處于半休眠狀態，養分蓄存多，孕育著生命力，此時造竹，成活率很高。
　　（四）毛竹造竹方法及技術要點
　　1.毛竹是靠地下竹鞭蔓延生長的，繁殖能力強，一般營造純毛竹林，也可營造毛竹、常綠闊葉樹混交林，毛竹杉木混交林。
　　2.毛竹營造方式：可采取母竹造林、截竿移蔸造林、竹鞭造林、實生苗造林，由于母竹造林成林周期短，這里主要介紹母竹造林。母竹最好選2～3年生的壯齡竹，其鞭色鮮黃、鞭牙飽滿、鞭根健全，易生長新竹、新鞭。母竹運到造林地后應立即栽植。在已整好地的穴內用表土墊底，小心將母竹放入穴內，舒展竹鞭后先填表土，再填心土。揀盡土中石塊、草根，并分層踏實，在填土踏實時要防止踏傷竹鞭和筍。在天氣干燥和土壤干燥的地方還要適當灌水再進行覆土，或覆土后再澆水。覆土厚度比母竹原來入土部分高5～10cm并壘成饅頭狀，周圍要開好排水溝以免積水爛鞭。栽植時做到：深挖穴，淺栽竹，下緊擁（土），上松蓋（土）。栽植后要把包扎母竹的稻草等物覆蓋在母竹周圍，以減少土壤水分蒸發。在迎風或風大處還須設置支架，以防風吹搖倒。
　　二、幼林撫育
　　（一）灌溉和排水
　　新造幼林竹株較弱，難以抵抗干旱和水澇災害，因此在造林當年有春旱的地區，土壤干燥，必須及時灌溉。當遇久雨不晴，林地積水時，必須及時排水。
　　（二）竹農間作
　　新造竹林1～2年內，最好進行竹農間作，以耕代撫，這種方法既可增加農民收入，又可促進新竹生長。間種作物最好選用豆類、綠肥和油菜等，不宜栽種高桿作物和消耗地力大的作物。
　　（三）劈山松土
　　新造竹林每年必須進行劈山、松土撫育管理。劈山即清除竹林內的灌木雜草；松土即用鋤頭深翻林地10～20cm。新造竹林一般每年進行兩次這樣的撫育，第一次5～6月，第二次8～9月。坡度不大的竹林可進行全面劈山、松土；坡度在15～25度的竹林，可在竹株周圍鋤除雜草灌木、松土或帶狀撫育；坡度在25度以上的竹林，則以劈山撫育為宜。
　　（四）施肥
　　施肥是促進新竹生長，提早成林成材的重要措施之一。秋冬季節，應施用分解較緩慢的有機肥，在離竹株1米左右圓弧作業或行間開溝作業，施肥后蓋土，也可直接撒在林地，再翻挖入土。每畝可施廄肥或土雜肥1500～2500kg，也可用塘泥代替，每畝施2500～4000kg。春夏季節施用速效化肥、油枯和人畜糞等，最好松土后再施肥。使用化肥、人糞尿應先用水稀釋，再直接澆灌在竹蔸附近，每株施化肥150g～250g，或人糞尿1500～2500g；施用油枯要事先發酵，每株施250～500g。
　　三、毛竹成林管護
　　（一）劈山撫育
　　劈山撫育俗稱樵園、銑山，即砍除竹林內的雜草灌木。這樣既可防止雜灌消耗林地的水和養分，又可增加肥力，同時可提高產量25%左右。劈山撫育還可減少竹林病蟲害，方便毛竹采伐和運輸。劈山撫育應做到留蔸留矮、雜草盡除。劈山撫育一般在每年的6～9月進行。
　　（二）削山松土
　　削山松土就是連根鏟除雜草、灌木，同時挖去老竹蔸、老竹鞭和過度擁擠的細弱竹鞭，注意保護好健壯的竹蔸、竹鞭、筍牙。削山松土能提高林地的保水、保肥、保溫和透氣能力，一般可提高新竹產量30%～40%。每年7～9月可進行一次削山，每兩年冬季松土墾復竹林一次。削山一般深度10～15cm，松土深20～25cm。
　　（三）護筍養竹
　　護筍養竹是培育大徑毛竹的重要措施之一。主要措施：一是毛竹用材林一般不挖冬筍或挖部分淺鞭殘鞭的冬筍，禁止尋鞭、清鞭挖冬筍；二是春季竹筍出土時，要以留養春筍為主，及時挖去離地面9cm以上的小、弱、密、病蟲筍和退筍；三是3月～5月竹筍和幼竹生長期內禁止人畜入林，防止人畜破壞筍竹；四是要及時防治枯梢病、筍夜蛾、竹蝗、竹青蟲等病蟲害；五是在風雪危害較重的竹林，10月～11月要對當年新竹進行鉤梢，保留15～20盤竹枝。
　　四、竹林結構調整
　　（一）林分組成要求
　　一般要求為純竹林，合理的竹喬混交林更佳，毛竹林里適當保持一定數量的喬木樹種，喬木樹冠占竹林面積比例應控制在10%～20%左右。竹喬混交林有利提高毛竹立株高度和竹節長度，喬木枯枝落葉有利提高土壤有機質，減少地表徑流，保水保肥，抵御低溫和冰雪危害。同時，對毛竹病蟲害有一定隔離作用，減輕病蟲對竹林的危害。
　　（二）疏筍育竹
　　 疏筍育竹時，出筍的前、盛期挖小筍，即挖去竹筍胸徑小于竹林平均胸徑的竹筍；下降期挖弱筍和小筍，末期除個別健壯筍外，可大部分挖掉。疏筍要分期進行，不可一次過多，一般2～3d疏筍一次，疏筍量應占出筍量的50%～70%，疏筍量過大和疏筍不足都會造成毛竹林生態系統失衡，竹林產量下降。
　　（三）合理砍伐
　　新改造竹林不宜砍伐，立竹密度達到200株/畝左右，開始進行適當砍伐，以將竹林密度調整到合理狀態。一般以竹林大年秋后至小年春前（10月至次年1月）為最佳砍伐時間，此段時間采伐的竹材，可免蟲蛀。冬季采伐時，應該砍伐當年出筍母竹，即發筍后竹葉發黃、次年即將換葉的小年竹，而不能砍伐竹葉茂密、正在“孵筍”次年大年竹。砍伐竹子時，要盡可能齊地面伐竹，采用“梅花刀”法。砍伐要做到均勻有度，不能在竹林里開“天窗”。砍伐后隨將竹蔸、竹節劈開，以加速腐爛促竹林生長。年砍伐量應與年留養新竹數量大致相等，保留竹林200～300株/畝范圍的立株標準。
　　（四）改“大小年”經營為“花年”經營
　　改大小年經營為花年經營，可提高竹林產量15%～25%，因此大小年明顯的竹林應改為花年經營。技術要點是：小年筍多留養成竹，大年筍限制留養株數，大年加大砍伐，小年減少砍伐。通過幾年的人為調整，使大小年竹比例保持在各一半左右，以后每年選留一定數量的新母竹，砍伐相等數量的老母竹，即可將大小年竹林改為花年竹林。
　　五、毛竹筍用林培育
　　培育筍竹兩用林有8條主要技術措施，即立地選擇、竹林結構、大小年改置、全墾深翻、科學施肥、留筍養竹以及鉤梢、覆蓋增溫等。
　　（一）立地條件選擇
　　選擇坡度平緩、土層深厚、有良好透水保水能力的地塊。基礎條件較好的中、低產毛竹林均可通過技術措施改造成毛竹高產筍竹兩用林。
　　（二）竹林結構調整
　　同毛竹用材林一樣，筍用林要求竹林具有“密、大、齊、高、壯、勻”的特點，密度比用材林要低，一般保持在150～200株/畝；單株胸徑在8～10cm左右；竹齡要壯，1年生竹子和2年生竹子比例要占65%左右，3年生竹子和4年生竹子占35%左右。
　　（三）大小年改建
　　建立多邊系統的高密度優質花年毛竹筍竹兩用林，是筍竹兩用林高產經營的一項重要技術措施。
　　（四）科學施肥
　　科學施肥是毛竹筍用林高產經營的保證。每生產1000kg毛竹，需要吸收氮肥5.4kg，鉀肥7.2kg，磷肥0.72kg。因此在筍竹兩用林培育中必須結合生長規律，科學合理施肥。
　　六、覆蓋增溫高產
　　一般在12月上中旬進行覆蓋，竹葉、雜草、稻草、谷糠、堆肥、塑料地膜等都可作覆蓋物，覆蓋厚度在30cm以上，全面墾復松土、施肥后覆蓋效果最好。覆蓋后要澆水，保持土壤疏松濕潤，此方法可促使竹筍造出地面，產量增加2～5倍。