[摘要] 本文敘述了日光溫室茄子嫁接栽培技術(shù),通過(guò)應(yīng)用茄子嫁接育苗技術(shù)措施,達(dá)到增強(qiáng)植株抗低溫、土傳病害能力,達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。
[關(guān)鍵詞] 日光溫室;茄子;嫁接;栽培技術(shù)
近年來(lái),遼寧省喀左縣日光溫室茄子反季節(jié)栽培面積逐年擴(kuò)大。隨著生產(chǎn)的專業(yè)化,多年連作,重茬嚴(yán)重,土傳病害逐年加重,尤其是疫病、根腐病等,一旦流行,會(huì)造成大面積死秧,用藥物治療效果甚微,對(duì)茄子生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。嫁接技術(shù)作為克服日光溫室茄子連作障礙的一項(xiàng)有效措施,已在喀左縣老爺廟鎮(zhèn)等地日光溫室內(nèi)進(jìn)行了試驗(yàn)示范,為在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用,現(xiàn)將茄子嫁接栽培技術(shù)總結(jié)如下。
一、培育壯苗
1.品種選擇
選用耐低溫、耐弱光、抗病性強(qiáng),植株開(kāi)張度小、適合密植,果實(shí)發(fā)育快、著色好的早中熟品種,如布利塔、尼羅等。
2.播種
(1)播期。日光溫室嫁接茄子可在7~8月中旬播種砧木(以托魯巴姆為砧木),20~25 d后播接穗,茄子砧木難出芽,播前可用100~200 mg/kg的赤霉素處理或用專用快速催芽劑處理,可快速出苗。砧木托魯巴姆每畝用種量10~15g,接穗品種每畝用種量30~40g。
?。?)播種。將催好芽的砧木和接穗分別播種,苗床整平后,澆透底水。水滲下后,將配好的多菌靈或五氯硝基苯藥土,2/3撒于苗床上,然后撒播種子,1/3蓋于種子上,再蓋土1cm左右,蓋上小拱棚,棚上蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或碎麥秸以便控溫和防雨水沖淋。
?。?)播后管理。播種后出苗前,使苗床保持白天25~30℃,夜間18~20℃;出苗后,適當(dāng)降低溫度,另外噴灑72.2%普力克500倍2~3次防止猝倒病。
3.分苗
當(dāng)砧木長(zhǎng)出2~3片葉時(shí),分苗于10cm×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽中,以利嫁接時(shí)操作。接穗苗可于2葉1心時(shí)分苗于苗床,株行距8cm ×8cm或稀播不分苗。
4.嫁接
當(dāng)砧木、接穗5~7片真葉時(shí)為嫁接適期。茄子嫁接多采用劈接法,先將砧木用刀片橫切,下部留2~3片真葉,在莖中間向下縱切1~1.5cm,然后拔下接穗苗,上部留2~3片葉,向下削成1~1.5cm長(zhǎng)的楔形,迅速插入砧木苗的切口中,注意2個(gè)切口要對(duì)齊,用嫁接莢夾好。
5.嫁接后的管理
嫁接后盡快放入小拱棚內(nèi)遮陰,緊密排列好,不留縫隙,并充分澆水,保持小拱棚中的濕度90%左右。前3~4d完全遮光,白天保持24~26℃,夜間18~20℃;4~6d后,半遮光,逐漸減少覆蓋物;7~8d后,加強(qiáng)透光及通風(fēng)管理;10~12d后,傷口完全愈合,進(jìn)入正常管理。砧木的生長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng),嫁接接口下面經(jīng)常萌發(fā)枝條,要及時(shí)抹去,以免消耗營(yíng)養(yǎng)。
二、定植
1.溫室消毒
定植前15d,每畝用硫磺粉1.5~2.5 kg與鋸末混勻后點(diǎn)燃,密閉20h熏蒸消毒。還可密閉溫室1周進(jìn)行高溫悶棚,可有效殺死土壤中的病菌與蟲卵。
2.整地施肥
茄子是深根系作物,因此定植前施足底肥,一般施充分腐熟的有機(jī)肥或人糞尿15萬(wàn)kg/hm2,腐熟的餅肥4500~6000 kg/hm2,磷酸二銨900~1050 kg/hm2,撒施,深翻30~40cm,耬平,再起壟。做成寬行1m,窄行0.5m,高約30cm的定植帶。
3.定植
按株距0.5 m定植。定植時(shí)嫁接口要高出地面3cm,以防止接穗生根,2次侵染發(fā)病。定植后,噴灑氟樂(lè)靈,蓋上寬1.3 m的地膜,兩側(cè)壓緊以備膜下暗灌。用土封嚴(yán)定植孔,以防烤傷植株根部。定植后,澆1次水,促進(jìn)緩苗。
三、栽培管理
1.溫度控制
茄子是喜溫作物,冬季管理中,溫度是管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),最適溫度為上午28~30℃,下午20~25℃,晚上15~20℃。冬季氣溫低,應(yīng)在溫室上面進(jìn)行多層覆蓋,加強(qiáng)保溫。
2.加強(qiáng)光照
茄子喜光,溫室薄膜用透光性能好的聚氯乙烯無(wú)滴膜,及時(shí)清掃擦洗膜上的灰塵,在不降低溫度的前提下,早拉苫,多見(jiàn)光。深冬季節(jié)還可以張掛反光幕等人工補(bǔ)光措施,盡量加強(qiáng)棚內(nèi)光照。
3.肥水管理
定植后澆1次緩苗水,以后不旱不澆水。門茄坐穩(wěn)后,開(kāi)始澆水追肥,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng),追肥可用隨水沖施法或穴施,一般每次追尿素450 kg/hm2,磷酸二銨450 kg/hm2。旺盛生長(zhǎng)時(shí)期,要加大澆水追肥次數(shù)和數(shù)量。深冬季節(jié),氣溫低,地溫低,生長(zhǎng)量小,可減少澆水次數(shù)和澆水量。還可在防病同時(shí)噴灑0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
4.整枝打杈
一般雙干整枝,門茄采收后,將下部老葉摘除,待對(duì)茄形成后剪去上部?jī)蓚€(gè)向外的側(cè)枝,形成雙干枝。開(kāi)春后像黃瓜一樣,要栓繩,吊蔓,使植株莖葉在溫室空間均勻擺布,保證植株的旺盛生長(zhǎng)。
5.?;ū9?br/> 冬季氣溫低,光照弱,易引起落花落果。為保證坐果,必須對(duì)茄子蘸花,即在茄子花半開(kāi)以上時(shí),用40~50 mg/kg的坐果靈加100 mg/kg的赤霉素涂抹于花柄上;為了防治灰霉病,藥液中,還可加0.5%的速克靈。
6.采收果實(shí)
達(dá)到生理成熟時(shí)及時(shí)采收,特別是門茄要適當(dāng)早收。另外,長(zhǎng)勢(shì)旺的適當(dāng)晚收,長(zhǎng)勢(shì)弱的適當(dāng)早收,采收時(shí)間以下午為好,要用剪子剪斷果柄,有時(shí)為了節(jié)日前上市,也可以適當(dāng)晚收或早收。
四、病蟲害防治
1.病害
茄子嫁接后,克服了最主要的黃萎病、枯萎病等土傳病害,但在溫室內(nèi)由于低溫高濕,仍有灰霉病、褐紋病、綿疫病的發(fā)生。在病害的防治上,加強(qiáng)溫室內(nèi)的通風(fēng)透光管理,減少棚內(nèi)濕度,及時(shí)打去下部老葉、病葉。如發(fā)現(xiàn)中心病株后,藥劑防治可用75%達(dá)克寧600倍、64%殺毒礬500倍、50%速克靈500倍、40%施佳樂(lè)500倍等藥劑,每隔7d打1次,連打2~3次。
2.蟲害
茄子主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、二十八星瓢蟲等,蚜蟲可用10%吡蟲林600倍或5%好年冬800倍防治。紅蜘蛛、茶黃螨近幾年發(fā)生嚴(yán)重,主要危害嫩葉和果實(shí),嫩葉危害后,葉邊緣向下卷曲,葉背面有油漬狀,果實(shí)受害后,果面粗糙,嚴(yán)重時(shí)龜裂,呈開(kāi)花饅頭狀?;瘜W(xué)防治,在發(fā)生初期,用1.8%阿維菌素3000倍、5%尼索朗1500倍、73%克螨特1000倍等藥劑噴灑,連噴2~3次,效果顯著。