2010年吉安縣水稻“三高一保”栽培技術(shù)總結(jié)

　　[摘要] 本文通過(guò)田間示范，總結(jié)出在水稻生產(chǎn)上通過(guò)培育壯秧、噴施控蘗劑和平衡施肥的增產(chǎn)效果。結(jié)果表明：在中等土壤肥力的田中，通過(guò)上述措施，能降低水稻高節(jié)位分蘗、減少養(yǎng)分消耗，提高成穗率、爭(zhēng)取水稻大穗、提高結(jié)實(shí)率和粒重，增加單產(chǎn)有十分重要的意義。
　　[關(guān)鍵詞] 水稻；“三高一保”栽培技術(shù)；成穗率；千粒重；產(chǎn)量
　　“三高一保“是指高成穗率、高結(jié)實(shí)率、充實(shí)實(shí)度和保優(yōu)質(zhì)為目的的水稻栽培技術(shù)。2009年我縣開(kāi)始從江西省農(nóng)科院土壤與資源環(huán)境研究所引進(jìn)該技術(shù)，并在橫江鎮(zhèn)進(jìn)行早、晚稻試驗(yàn)對(duì)比成功的基礎(chǔ)上，今年我縣在國(guó)家糧食豐產(chǎn)實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)展大面積的示范推廣工作，2010年共推廣面積達(dá)1.2萬(wàn)畝，其中早稻0.5萬(wàn)畝，晚稻0.7萬(wàn)畝，實(shí)地測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，早稻平均畝產(chǎn)達(dá)473.2kg，比常規(guī)栽培（425.5kg）畝產(chǎn)增產(chǎn)47.7kg；晚稻平均為畝產(chǎn)達(dá)493.9kg，比常規(guī)栽培（446.37kg）畝產(chǎn)增47.53kg，全年”三高一保“栽培單季平均畝產(chǎn)為485.3kg，比常規(guī)栽培已畝產(chǎn)增47.6kg，全年共增糧食57.12萬(wàn)kg，農(nóng)民增收114.24萬(wàn)元（每百斤糧食按100元計(jì)算），除去物化成本2.00/畝和多投入的勞動(dòng)力成本15.00元的開(kāi)支外，農(nóng)民凈增收93.84萬(wàn)元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。現(xiàn)將2010年水稻“三高一保”栽培技術(shù)總結(jié)如下。
　　一、水稻“三高一保”栽培技術(shù)概況
　　水稻“三高一保”栽培技術(shù)是一項(xiàng)新型的栽培技術(shù)，也是一項(xiàng)全新的栽培理念，它的技術(shù)特點(diǎn)主要有如下四點(diǎn)。
　　一是加強(qiáng)秧田的田間管理，培育大田所需的足夠健壯秧苗，為大田生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；二是分蘗初盛期即平均每蔸禾有11～13根基本苗時(shí)，噴施控蘗劑，減少水稻高節(jié)位分蘗，減少水稻分蘗末期的無(wú)效分蘗，減少養(yǎng)分消耗，提高其成穗率爭(zhēng)大穗；三是改變施肥方式，在總施肥量不變的前提下，由傳統(tǒng)前重后輕的施肥方式；改為根據(jù)水稻生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行平衡施肥，使水稻在大田生長(zhǎng)期間，每個(gè)時(shí)期都有足夠的養(yǎng)分吸收，這樣有效地提高肥料的利用率，施肥時(shí)特別是強(qiáng)調(diào)穗肥和粒肥的施用，以提高水稻的結(jié)實(shí)率，增加稻谷的充實(shí)度提高千粒重，改善稻米品質(zhì)。四是促進(jìn)水稻成熟，通過(guò)試驗(yàn)、示范結(jié)果，“三高一保”栽培比常規(guī)栽培可提早2～3d成熟。
　　二、技術(shù)措施
　　1.培育壯秧
　　一是備足秧盤早、晚稻育秧方式均采用塑盤拋秧的育秧方式，早稻畝用434孔秧盤58～60片，晚稻用434孔秧盤55～58片；二是播足種子增加的播種量，早稻畝用2kg雜交種子，晚稻用1.5kg雜交種子。三是施足肥料，秧田施足底肥，適時(shí)適用斷奶肥和送嫁肥，底肥每畝秧田用45%復(fù)合肥30kg；斷奶肥每畝秧田用尿素5kg+氯化鉀4kg對(duì)水澆施；送嫁肥每畝秧田用尿素8kg加氯化鉀6kg，放水上畦撒施。四是加強(qiáng)秧田的水分和溫度管理：水分管理是：出苗～第一片真葉露出階段保持畦面無(wú)水，晴天滿溝水，陰天半溝水，雨天排干水，始終保持秧盤濕潤(rùn)，一葉后放水上畦，直至拋秧前3～4d斷水，以利拋秧。溫度管理，特別是早稻保溫育秧期間，一葉一心前，控制膜內(nèi)氣溫不超過(guò)35℃，一葉一心到二葉一心前控制膜內(nèi)氣溫不超過(guò)30℃，并注意通風(fēng)降溫；二葉一心拋栽前，膜內(nèi)氣溫控制在25～28℃，且要加強(qiáng)通風(fēng)練苗。五是培育適齡壯秧，早稻秧齡控制在25～28d，晚稻選用生育期中熟偏遲的品種，秧齡控制在25～30d。
　　2.拋?zhàn)慊据⒒久?br/>　　拋秧時(shí)間要求早稻在4月18～22日，畝用434孔盤58～60片，力爭(zhēng)拋1.8～2.0萬(wàn)基本蔸，5.2萬(wàn)以上的基本苗；二晚在7月15～23日拋秧，畝用434孔秧盤55～58片，力爭(zhēng)畝拋1.7～2.0萬(wàn)基本蔸5.8萬(wàn)以上的基本苗。
　　3.加強(qiáng)大田管理
　　（1）肥料運(yùn)用：肥料運(yùn)用的好壞是“三高一保”栽培技術(shù)實(shí)施的主要環(huán)節(jié)。大田肥料的總用量為：純氮12.9kg，純磷5.2kg，純鉀9.8kg，肥料全部用單質(zhì)肥。施用方法是分四次施用：第一次基肥：氮肥占總施肥的45%，鉀肥占總施肥的35%。磷肥全部作基肥施用；第二次分蘗肥：分別在早稻拋秧后6～7d，晚稻拋秧后4～5d施用是為：氮肥占總施肥的25%，鉀肥占總施肥的25%；第三次穗肥：都是在早、晚稻孕穗分化第四期左右施，施用量為氮肥占總施肥的25%，鉀肥占總施肥的30%；第四次粒肥，在早、晚稻齊穗勾頭時(shí)施，施用量為氮肥占總施肥的5%，鉀肥占總施肥的10%。
　　（2）噴施控蘗劑：控蘗劑的噴施是開(kāi)展水稻“三高一保”栽培技術(shù)中最重要的一項(xiàng)技術(shù)措施。根據(jù)省農(nóng)科院土壤肥料與資源研究所多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，控蘗劑噴施的最低時(shí)間是：早稻拋秧后17～22d，晚稻拋秧后12～16d，當(dāng)田間平均每蔸達(dá)11～13根基本苗時(shí)噴施，效果最為理想。畝用控蘗劑的量為100g/畝對(duì)水40kg。噴施控蘗劑后5～7d，分蘗速度明顯減慢，植株高度比不噴的高23～28cm，成穗后田間調(diào)查：噴了控蘗劑的田塊，其成穗率高達(dá)74%，比不噴控蘗劑的田塊成穗率高19.6%；成熟時(shí)取樣考種結(jié)果：噴了控蘗劑的田塊畝有效穗比常規(guī)栽培的少0.8萬(wàn)根，總粒數(shù)比常規(guī)栽培的多9.3粒，結(jié)實(shí)率提高了9.3%，千粒重增加 了0.63g，增產(chǎn)效果十分明顯。
　　（3）水分管理：水稻“三高一保”栽培技術(shù)的水分管理主要是：淺水活棵，淺水分蘗；分蘗盛期開(kāi)始輕擱田；孕穗末期灌深水養(yǎng)胎干干濕濕交潛灌水，成熟前5～6d開(kāi)始斷水。
　　（4）病蟲(chóng)害防治：在病蟲(chóng)害防治方面，注意加強(qiáng)對(duì)分蘗期間二化螟的防治，在孕穗期間注意防治卷葉蟲(chóng)、紋枯病、破口期打保穗藥，重點(diǎn)防治二化螟、卷葉蟲(chóng)、蜒蟲(chóng)、紋枯病和稻瘟病、齊穗后注意防治卷葉蟲(chóng)、蜒蟲(chóng)、紋枯病等病蟲(chóng)害。
　　三、產(chǎn)量結(jié)果
　　水稻“三高一保”栽培技術(shù)的應(yīng)用，成功地解決了水稻的無(wú)效分蘗，增加了養(yǎng)分積累，爭(zhēng)奪了大穗；改變了施肥方式，提高了肥料的利用率，實(shí)施結(jié)果：早稻平均畝產(chǎn)比常規(guī)栽培畝產(chǎn)增47.7kg，增幅11.2%，晚稻平均畝產(chǎn)比常規(guī)栽培47.53kg，增幅10.65%。增產(chǎn)的主要因素是：穗大粒多，具體是成穗率提高了19.6%，平均每穗總粒數(shù)多9.3粒，結(jié)實(shí)率提高了9.3%，千粒重增加了0.63g。
　　四、經(jīng)濟(jì)效益
　　水稻“三高一保”栽培與常規(guī)栽培，所用的種子，肥料、農(nóng)藥用量完全一樣。不同的是：“三高一保”栽培噴施了一次控蘗劑，增加了二次肥料施用次數(shù)，物化成本（控蘗劑）每畝多投資了2.00元，施肥次數(shù)多增加了二次和一次噴施控蘗劑，每次勞動(dòng)力成本投資5.00元，三次15.00元，兩項(xiàng)合計(jì)多投入17.00元，每畝增產(chǎn)47.6kg，增收95.2元，除成本和勞力投入，凈增收78.2元。效益明顯。
　　五、小結(jié)
　　水稻“三高一保”栽培技術(shù)通過(guò)培育適合壯秧，增加肥料的施用次數(shù)，噴施控蘗劑等技術(shù)措施，能有效地提高水稻單產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益，可大面積推廣應(yīng)用。