葡萄的春季管理

　　一、全面清園
　　全面清潔果園，將冬剪時剪落的病枝、病葉及病果，帶出果園集中燒毀或深埋，減少越冬病源。于10%芽萌發到1cm時噴布3～5波美度石硫合劑，用藥時選擇晴好無風天氣，并注意洗澡式噴布。
　　二、去土上架
　　去土后不急于上架，待枝條已基本萌芽后再上架綁縛，將地整成外低里高的畦面，以防根系積水。
　　三、涂氨基酸液
　　萌芽前涂兩次不含任何激素的純氨基酸液，對水2～3倍，涂樹干30～50cm，兩次間隔時間10d。或者在萌芽前施用腐熟的人糞尿混摻0.2%的尿素。這次施肥量約占全年的15%左右。這樣葡萄萌芽壯而充實。
　　四、追肥、澆水
　　冬前施肥不足或沒有施肥的要及時追肥，施肥的種類以有機肥或生物菌肥為主，化肥為輔，施肥后澆一次透水。萌芽前，全樹噴5波美度石硫合劑，噴嚴噴細。地面可灑施殺菌劑封殺土壤中病害，減少病源。殺菌劑的配制：1份福美雙、2份硫磺、4～5份白灰粉。
　　五、復剪
　　如果主蔓在架面上過密，可將較差的多余主蔓疏除，將成熟度較差或病蟲蔓、風干抽條部分縮剪；結果枝過長、過密、冬剪留芽量大、樹勢弱的應縮剪或疏除。應注意的是復剪要在萌芽后傷流基本終止時進行為宜。
　　六、抹芽
　　及早抹芽可減少樹體貯藏營養的消耗。一條結果母枝有多個芽眼萌發時，每隔15～20cm留一個芽眼，每個芽眼留一條新梢，每個結果母枝留2～5條新梢，其余的從基部抹除。抹芽時還要抹除無花序芽或弱芽。也可在新梢長至4～5片葉時，視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留，但這樣浪費養分較多。
　　七、疏枝
　　決定了不留新梢的部分，應在萌芽時一次疏除。疏枝一般在嫩梢可見到芽序時進行，此時嫩梢長度一般為10～20cm。強旺樹晚抹芽、晚疏枝，弱樹盡量早抹芽、早疏枝。方法：通常一條結果母枝上有多個芽萌發時，每隔15～20cm留一芽，每條結果母枝留2～5條新梢，其余的從基部抹除。抹芽時，一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽，一個芽眼只留一條梢。為確保產量，也可在新梢長至4～5片葉時，視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留，但這樣做養分浪費較多。
　　八、定梢、綁蔓
　　保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心，無花穗的新梢留7～8片葉摘心。摘心后發的副梢只留頂部1～2個副梢，保留2片葉反復摘心，其余的副梢全部抹除。同時，根據枝蔓的生長情況適時綁蔓。
　　九、花果穗的處理
　　為確保坐果率，通常要掐去植株1/4～1/5的穗尖，花期噴0.3%硼肥加0.3%～0.4%尿素。花后5d進行人工疏粒，然后套袋保護。
　　十、病害防治
　　植株有3～5片葉時開始防病，每隔7～10d噴一次藥，尤其是雨后更應加強噴藥保護，并注意中耕除草，改善園內通風條件。黑痘病可用杜邦福星8000倍液防治，灰霉病可用速克靈1500倍液防治。也可選用多菌靈800倍、代森錳鋅800倍、代森鋅800倍等藥劑防治。