物聯(lián)網(wǎng)在構(gòu)建合作社農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的作用

　　[摘要] 規(guī)模化是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，也是我國農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展的必由之路。我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈目前存在缺乏規(guī)模效益的問題，本文將引入物聯(lián)網(wǎng)概念，從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化營銷兩個(gè)角度，結(jié)合理論研究成果和現(xiàn)實(shí)成功案例，重點(diǎn)剖析新興的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在推動(dòng)專業(yè)合作社構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中發(fā)揮的巨大作用。
　　[關(guān)鍵詞] 物聯(lián)網(wǎng)；專業(yè)合作社；農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
　　
　　一、專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分析
　　就我國現(xiàn)階段的總體情況而言，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈小（經(jīng)營規(guī)模小）、少（市場(chǎng)份額少、服務(wù)功能少、高素質(zhì)人才少）、弱（競(jìng)爭能力弱、融資能力弱）、散（貨源不穩(wěn)定且結(jié)構(gòu)單一、網(wǎng)絡(luò)分散、經(jīng)營秩序不規(guī)范）是其主要問題，集中表現(xiàn)為兩個(gè)方面：
　　1.供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
　　農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)有不同的控制標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立不科學(xué)或標(biāo)準(zhǔn)的不統(tǒng)一造成了生產(chǎn)者和消費(fèi)者無所適從，也影響了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制成效；
　　2.供應(yīng)鏈全程監(jiān)管不到位
　　農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的監(jiān)管缺乏系統(tǒng)性和集成性，由于不同部門之間對(duì)流動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品的控制和監(jiān)管信息缺乏共享機(jī)制，使下游機(jī)構(gòu)或最終消費(fèi)者難以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況等上游監(jiān)管信息進(jìn)行回溯性查詢，上游機(jī)構(gòu)也無法對(duì)產(chǎn)品流向進(jìn)行跟蹤。
　　二、物聯(lián)網(wǎng)概況
　　“物聯(lián)網(wǎng)是在計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上，利用傳感器、執(zhí)行器、射頻自動(dòng)識(shí)別（RFID，Radio Frequency Identification）及各種智能裝置對(duì)物理空間進(jìn)行感知識(shí)別，從而構(gòu)造一個(gè)覆蓋世界上萬事萬物的“Internet of Things”，依托通信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳輸和互聯(lián)，利用計(jì)算設(shè)施和軟件系統(tǒng)進(jìn)行信息處理和知識(shí)挖掘，實(shí)現(xiàn)人與物、物與物的信息交互和生產(chǎn)生活信息流的無縫鏈接，進(jìn)而達(dá)到對(duì)物理世界的實(shí)時(shí)控制、精確管理和科學(xué)決策。”
　　“典型的物聯(lián)網(wǎng)由三大部分組成，即RFID 系統(tǒng)、中間件Savant系統(tǒng)和Internet 系統(tǒng)。RFID 閱讀器可控制射頻模塊向電子標(biāo)簽發(fā)射讀取信號(hào)，并接收標(biāo)簽的應(yīng)答信號(hào)，同時(shí)可對(duì)電子標(biāo)簽的對(duì)象標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行解碼，從而將對(duì)象標(biāo)識(shí)信息連帶電子標(biāo)簽上的其他相關(guān)信息傳輸?shù)絊avant系統(tǒng)以供處理。然后Savant服務(wù)器借助于網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器與ONS服務(wù)器進(jìn)行物品信息的傳遞。
　　三、物聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)專業(yè)合作社構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
　　1.物聯(lián)網(wǎng)為高效農(nóng)業(yè)搭建市場(chǎng)供求信息平臺(tái)
　　規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)需要借助于完善的供應(yīng)鏈管理模式。物聯(lián)網(wǎng)通過提供基于信息網(wǎng)絡(luò)的供應(yīng)鏈電子商務(wù)信息平臺(tái)，將專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來。
　　農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管、檢疫機(jī)構(gòu)等可以通過信息平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全直接進(jìn)行監(jiān)管，并及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品最新的國際、國內(nèi)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)信息；消費(fèi)者則可通過信息平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)終端對(duì)所購買農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行查詢，在切實(shí)保證消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí)無形中也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)；經(jīng)銷商和零售終端向信息平臺(tái)發(fā)布市場(chǎng)的需求信息，專業(yè)合作社依據(jù)信息平臺(tái)上的需求信息，向其上游的農(nóng)戶發(fā)布準(zhǔn)確及時(shí)的生產(chǎn)信息；生產(chǎn)加工企業(yè)、中介組織通過訂單向合作社收購農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)戶根據(jù)平臺(tái)信息進(jìn)行定量、保質(zhì)的生產(chǎn)，減少生產(chǎn)的盲目性。
　　2.物聯(lián)網(wǎng)為優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)引入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式
　　專業(yè)合作社將農(nóng)民組織起來，依據(jù)市場(chǎng)準(zhǔn)入要求實(shí)施統(tǒng)一化管理模式，即“統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)資購買供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一宰殺加工、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購、統(tǒng)一品牌包裝銷售”，在增強(qiáng)農(nóng)戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力的同時(shí)，也為物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的引進(jìn)提供了基礎(chǔ)。以大棚果蔬種植合作社為例，合作社可依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立果蔬設(shè)施栽培新型智能控制系統(tǒng)，通過無線傳感器網(wǎng)絡(luò)對(duì)設(shè)施大棚中果蔬的栽培環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，使工作人員坐在辦公室就能正確掌握果蔬生長情況及土壤和環(huán)境參數(shù)，并自動(dòng)控制水泵和電磁閥啟停，實(shí)施遠(yuǎn)程灌水和施肥，確保果蔬健康生長，提高果蔬的產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而獲得更大的收益。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用大大優(yōu)化資源配置和生產(chǎn)管理，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)性、主動(dòng)性，減少盲目投入造成的資源浪費(fèi)和對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
　　3.物聯(lián)網(wǎng)拓寬專業(yè)合作社的銷售渠道
　　農(nóng)民專業(yè)合作社大體分為直接和間接兩種營銷模式。直接營銷模式是指合作社直接與消費(fèi)者接觸，間接營銷模式是指合作社通過第三方與消費(fèi)者達(dá)成聯(lián)系。
　　（1）直接營銷模式。環(huán)節(jié)簡單，流通迅速，適合小范圍運(yùn)作和簡單的合作形式。
　　（2）間接營銷模式。①“合作社+批發(fā)商+消費(fèi)者”的營銷模式。合作社一般就近將農(nóng)產(chǎn)品（直接或通過批發(fā)市場(chǎng)）出售給當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商。這種模式有兩種情況：批發(fā)商通過集貨將產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者；批發(fā)商將產(chǎn)品銷售給零售市場(chǎng)的主體，如大型超市、專賣店、連鎖店等。②“合作社+龍頭加工企業(yè)+消費(fèi)者”的營銷模式。合作社立足各類農(nóng)產(chǎn)品的龍頭加工企業(yè)，為這類企業(yè)提供原材料，達(dá)成長期合作機(jī)制。③“合作社+銷售商+消費(fèi)者”的營銷模式。合作社根據(jù)銷售商的要求組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，由銷售商負(fù)責(zé)銷售。對(duì)于具有一定生產(chǎn)規(guī)模的農(nóng)村合作社可采取兩種策略：獨(dú)家分銷策略和選擇性分銷策略。獨(dú)家分銷策略就是在一定地區(qū)只選擇一家經(jīng)銷商來負(fù)責(zé)銷售其農(nóng)產(chǎn)品；選擇性分銷則是在一個(gè)地區(qū)選擇少數(shù)幾家經(jīng)銷商負(fù)責(zé)銷售其農(nóng)產(chǎn)品。
　　四、結(jié)語
　　物聯(lián)網(wǎng)被看作是繼互聯(lián)網(wǎng)后的又一次信息革命，而農(nóng)業(yè)合作社則是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要組織形式，如何更好地將兩者有機(jī)的結(jié)合起來，讓物聯(lián)網(wǎng)為合作社構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈提供技術(shù)支撐，在完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的過程中不斷提高物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，普及物聯(lián)網(wǎng)知識(shí)，從而順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，構(gòu)建起現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。
　　參考文獻(xiàn)
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　　注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文