喝中藥,大多數(shù)人總是喜歡趁熱喝,認(rèn)為只有趁熱喝藥效才最好。其實(shí)這種做法是比較片面的。
中醫(yī)認(rèn)為,不僅疾病分寒性和熱性,藥物也分寒性和熱性,假如把湯藥根據(jù)藥性熱服或冷服,那么治療效果會(huì)更好。也就是說(shuō),并非所有中藥都要求溫服,有不少湯藥是要放涼了再喝的。
傳統(tǒng)的中醫(yī)理論對(duì)口服湯劑的溫度是非常講究的,僅服法就有十多種,具體到藥水溫度有3種:溫服、熱服和涼服。
一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”,即藥湯煎煮后立即濾出,在常溫下晾至30~37℃時(shí)再喝;丸、散類的中成藥應(yīng)該用溫開(kāi)水送服,這也是溫服的一種。發(fā)散風(fēng)寒的中藥,應(yīng)該“熱服”,并且可在服后吃些熱稀飯、熱水,以助藥力。如艾附暖宮湯、補(bǔ)中益氣湯、理中湯、四逆湯、小建中湯,以及附子、干姜、肉桂、小茴香、人參、杜仲、鹿茸、狗脊等中藥均宜溫?zé)岱谩?/p>
而解毒、清熱的藥,尤其是夏天解暑的中藥,則“冷服”效果更好。如清營(yíng)湯、白虎湯、清胃散、導(dǎo)赤散、清瘟敗毒飲、化斑湯、六一散等及生石膏、知母、梔子、龍膽草、大黃、芒硝、寒水石、冰片、牡丹皮、黃柏等。南方常喝的涼茶都是晾涼了再喝。
總的來(lái)說(shuō),治療熱病的藥可涼服,而治療寒證的宜熱服?;颊呖筛鶕?jù)自己的情況掌握服藥的溫度。
出現(xiàn)周身發(fā)熱、口渴、大便干燥、小便短黃、口舌生瘡、舌質(zhì)紅、舌苔黃、脈搏快等為熱證;出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、無(wú)汗、腹冷痛、形寒肢冷、水腫、舌淡、苔薄白等為寒證。
在中藥方劑中,還有個(gè)小竅門。叫做“湯”的多數(shù)需熱服,而叫做“飲”的多數(shù)需要涼服。因?yàn)楣耪Z(yǔ)中湯和飲本身就是有溫度區(qū)別的。此外,還應(yīng)根據(jù)服藥季節(jié)及患者體質(zhì)狀況決定。如寒冷季節(jié)、老年人、兒童、孕婦及久病體衰的患者宜將藥液溫服。
(來(lái)源《家庭醫(yī)藥》)
亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥·都市健康人2010年12期