向勤,是一個50歲的造紙廠下崗女工,在杭州家門口擺了個煎餅攤。她家的煎餅配料和其它家區(qū)別不大,但凡吃過向勤煎餅的人都覺味道獨特。這是為什么呢?因為向勤邊攤煎餅邊唱歌,還是美聲的,多是高難度的大歌。《帕米爾,我的家鄉(xiāng)多么美》、《我愛你中國》、《一杯美酒》等是吃客常點的曲目。有的老吃客,買了煎餅要站著吃,有時餅吃完了還不走,因為歌還沒聽完。向勤的丈夫在院里和她配合默契,剁菜的節(jié)奏應(yīng)和著向勤的歌唱。有時唱新疆歌,她丈夫居然還能剁出7/8的節(jié)奏型,使向勤唱出維吾爾族、塔吉克族的味道。
我見過北京地下通道唱歌的人,擺個帽子或餅干盒方便路人扔錢。我覺向勤比他們高明的地方就是既滿足人們的聽覺享受,又可以滿足人的腸胃,既快樂又不疲勞,身心健康。