從一名普通打工妹到中山市先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者,受到中山市委、市政府的嘉獎。從1998年到2010年,十余年間,這位來自梅州的客家妹子以自己的踏實勤奮與聰明才智,在中山闖下了屬于自己的一片天,成功完成了角色的轉(zhuǎn)換,實現(xiàn)了她對夢想的追求。她,就是江小紅,一個普通的打工妹。
江小紅家世代過著面朝黃土背朝天的日子。她小時候住的是土泥巴房子,屋外下大雨時,屋里就下小雨。有時被子都被滴濕,沒法睡覺。外墻有的是歪的,只好用樹干勉強(qiáng)支撐。
1997年高考,江小紅并沒有像親朋好友設(shè)想的那樣去報考大學(xué),而是選擇悄然放棄,參加了當(dāng)?shù)匾粋€小學(xué)招聘教師的考試,并一舉奪魁。
江小紅并非正規(guī)學(xué)校出來的,很多鄉(xiāng)親懷疑她的教學(xué)水平。第一次走上講臺,江小紅有些發(fā)抖,但很快就鎮(zhèn)定下來,因為臺下那一雙雙小眼睛給了她莫大的鼓舞。她拿出廢寢忘食嘔心瀝血做出來的講義,開始了孩子王的生活。兩個月后,江小紅拿到了人生的第一份薪水360元。
江小紅喜極而泣,連忙給父母和弟弟每人置辦了一件新衣裳。一年后,江小紅用積攢下來的薪水將土坯房子外墻翻新。父親逢人就說:“瞧,這是我家紅妹子拿錢翻新的?!?/p>
不久,江小紅決定辭掉教師工作外出闖蕩。“反正我什么也不怕,大不了從頭再來,因為我本來就是一無所有的,只要敢拼敢干,就不擔(dān)心做不成事?!苯處熜袠I(yè)的安逸與江小紅敢闖敢拼的個性不相一致。也許這就是激勵江小紅勇往直前的原因吧。
1998年,江小紅心懷夢想從梅州輾轉(zhuǎn)到了中山。那時的中山遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在的繁華,街頭上隨處可見的是背著蛇皮袋找工作的人。江小紅找了一個地下室,100元一個月,陰暗、潮濕的房間里,除了一床被子、兩身換洗的衣服外什么都沒有,四面都是墻。江小紅東奔西跑了半個月仍然沒找到工作。
雖然沒有找到工作,江小紅卻認(rèn)識了一個在中山做水產(chǎn)品生意的梅州老鄉(xiāng),他做了不到三年就賺了10萬元。老鄉(xiāng)建議江小紅到他的檔口做事,為他跑業(yè)務(wù)。江小紅將老鄉(xiāng)當(dāng)作偶像崇拜,干得十分賣力,加上江小紅能說會道,一下子打開了銷路。
嘗到了甜頭的江小紅想自己做生意,于是,她開始籌措資金。不到三個月,自己的鋪面就開張了??墒且驗榻〖t把心思全放在打開銷路上,疏忽了對水產(chǎn)品的照顧,結(jié)果水產(chǎn)品在幾天內(nèi)相繼死去。江小紅血本無歸,還讓父母背了一屁股的債。她當(dāng)時有過自殺的念頭,幸好,弟弟知道情況后立即趕到中山安慰她。
江小紅的創(chuàng)業(yè)夢就這樣化為泡影。創(chuàng)業(yè)不成,江小紅只好繼續(xù)找工作,在路過一間酒店時,她看到了酒店的招聘啟事。當(dāng)鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親知道江小紅要去做酒店服務(wù)員時,都說她腦子進(jìn)水,放著好好的教師不做偏要去做服務(wù)員,他們覺得在酒店做服務(wù)員掙的都是不干凈的錢。但江小紅沒有去理會這些閑言碎語。哪怕父母擔(dān)心,江小紅也不顧了,她在心底發(fā)誓:不成功,不回家。
江小紅做人做事有股鉆勁,有股不服輸?shù)膭蓬^。當(dāng)服務(wù)員的前三個月,江小紅負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生。她擦的桌子和地板最干凈,她鋪床疊被的速度最快。她所負(fù)責(zé)的樓層的住房率最高,因為顧客點名要住她負(fù)責(zé)打掃的樓層。
能在城市里的星級酒店工作,對江小紅來說曾是一種奢望,她非常珍惜這個機(jī)會。頭三個月里,她總是勤勤懇懇地工作,不放過任何學(xué)習(xí)技能的機(jī)會。功夫不負(fù)有心人,在最終的考核中,江小紅以最高分獲得同批試用期員工中的第一名,并一躍成為酒店第一個沒有經(jīng)過系統(tǒng)專業(yè)訓(xùn)練,更沒有任何酒店工作經(jīng)驗的領(lǐng)班級工作人員。
很多員工私底下對江小紅不服,說她年紀(jì)輕輕就爬到了她們頭上。由于江小紅所在的酒店屬國企,人員和關(guān)系都很復(fù)雜。江小紅想知會人事部,讓他們辭退幾位不遵守酒店規(guī)章制度的員工時犯難了,這幾個人有關(guān)系,不能辭退。若放任這幾個員工,日后的管理工作勢必難做,如果強(qiáng)行處理也不妥當(dāng)。
幾經(jīng)思索,江小紅決定換種方式處理。不合格的,不開除,但要接受培訓(xùn),直至合格為止。江小紅的這一管理方式不但使員工不再因勢妄為,更提高了員工的綜合素質(zhì)。后來,此經(jīng)驗在酒店內(nèi)部推廣開來,被稱為“小紅經(jīng)驗”。
半年后,江小紅調(diào)往餐飲部做主管,除了要看顧客臉色,還要看部門經(jīng)理的臉色,工作很辛苦,她時常在下班的路上隨便吃點東西后,就回到地下室倒頭大睡。江小紅受過莫名的委屈,有時明明是客戶的錯,她還得向客戶道歉。
有一次,客人在豆腐里吃出一只蚊子。經(jīng)配菜、炒菜、打荷、劃單、傳菜、當(dāng)值服務(wù)員6道關(guān)口,都沒發(fā)現(xiàn)問題。江小紅給這位顧客打了5折,666元只收333元,客人也很滿意。江小紅向老板匯報工作時說起這件事,老板大發(fā)脾氣,說蚊子都上到盤子里了,還收人家錢?責(zé)令她15分鐘內(nèi)聯(lián)系到這位顧客,馬上向人家道歉,并把錢退回。江小紅頂著午后的烈日,打的跑到10里外客人正在就餐的另一家酒店,把錢退了。也正因為這件事,江小紅一個月的獎金沒了。
2002年,江小紅調(diào)到娛樂部做主管。這是一個全新領(lǐng)域,江小紅又得從頭開始。
有一次,江小紅找一個不遵守酒店規(guī)章制度的調(diào)酒師談話。調(diào)酒師對她說:“你有什么資格指責(zé)我?你除了會搞客房衛(wèi)生外就一竅不通?!苯〖t沒有反駁,因為她剛剛接手,真的不懂。
江小紅分管的工作很多,簡直是分身乏術(shù),但她偏偏是個不認(rèn)輸?shù)娜?。她認(rèn)為,不管做什么事情都要用心去做,只要踏實,肯吃苦,就一定能干出成績。
調(diào)酒師既是一個技術(shù)活,又是一個力氣活,拿捏要準(zhǔn),工作時要心無旁騖。于是,江小紅在歇業(yè)的凌晨兩三點以后,潛心研究調(diào)酒。加班熬夜,忘記吃飯,上下班途中走錯了路,甚至做夢也夢見自己在調(diào)酒。
功夫不負(fù)有心人。在酒店舉辦的一項技能比賽中,江小紅自告奮勇地報名參加調(diào)酒項目的角逐,結(jié)果她贏得了桂冠。
當(dāng)初頂撞江小紅的調(diào)酒師自愧不如,當(dāng)面向她認(rèn)錯并表示愿意接受處分,后來還遞交了辭職信。江小紅并沒有秋后算賬,反而勸他留下來,她覺得人無完人,知錯能改,仍是好員工。后來,這名調(diào)酒師成了江小紅的得力助手。
對江小紅來說,生命就像一團(tuán)燃燒的火。2004年的一天晚上,駐店經(jīng)理巡查時剛好看到江小紅下班后仍堅持自學(xué)英語,就問她學(xué)得怎么樣。江小紅現(xiàn)炒現(xiàn)賣地把學(xué)到的一些英語用上。經(jīng)理比較滿意,答應(yīng)讓她在辦公室試用一個月。
憑著自己的勤奮與好學(xué),一年后,江小紅成了辦公室的行政主管??刹痪煤?,江小紅放棄辦公室行政主管的職位,轉(zhuǎn)去做一名大堂副理。
顧客是上帝,大堂副理則專門負(fù)責(zé)和上帝打交道,很受氣,但這也是一個全面了解顧客心理的機(jī)會。從做大堂副理那刻起,江小紅更加嚴(yán)格要求自己,在崗一分鐘,盡職60秒。
大堂副理接觸的人形形色色,溝通是一項必須具備的技能。江小紅只有高中文化,雖然能說普通話、客家話和粵語,但她的英語水平仍是初級,只會一些簡單的交際用語,她也不懂其它外語。
為了彌補(bǔ)語言上的不足,江小紅到培訓(xùn)學(xué)校學(xué)外語,一口氣報了英語和日語兩門課程。她通過了公共英語等級考試,酒店有重要的外賓要接待,都叫她去翻譯。此外,江小紅還能講日語,銷售部總監(jiān)曾經(jīng)多次想挖她去做公關(guān)銷售工作。江小紅成了酒店的香餑餑。
2006年,江小紅升任賓客關(guān)系資深主任。每一步成功,都讓她覺得付出總有回報。
2007年,江小紅拿出打工積蓄下的8萬塊錢,在老家修建了一棟紅磚瓦房。當(dāng)父親在新屋封頂那天像個小孩那樣樂呵呵地燃放鞭炮時,江小紅轉(zhuǎn)過身,眼淚奪眶而出。那是經(jīng)歷千辛萬苦之后品嘗到的幸福的淚光。
是金子總會發(fā)光。江小紅從一幫打工仔、打工妹中脫穎而出,成為一名出色的酒店管理人員,并且在圈子內(nèi)小有名氣。對于她來說,酒店工作帶給她的最重要的東西不是頭銜,而是自己在酒店服務(wù)行業(yè)的綜合素質(zhì)的全面提高。
2009年對江小紅來說是幸運的一年,她認(rèn)真、自信、拼搏,為新時代打工人樹立了榜樣。同年五一前夕,中山市委市政府授予江小紅“中山市先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者”稱號。她還獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會。
認(rèn)真、進(jìn)取、鍥而不舍,是江小紅走向成功的三大秘訣。這三種精神,看上去容易做,但能堅持下來的人少。她以專業(yè)精神對待每一個崗位,以平和的心態(tài),在工作中不斷感悟和學(xué)習(xí),把工作做到極致。在奔往遠(yuǎn)方的道路上,總有動搖與退卻,總有誘惑與搖擺,江小紅始終步履堅定地走好每一步,成功屬于她也就是必然的事了。
責(zé) 編:黃素芳