全球長壽新理念

盧森堡:慢節奏長壽法

“袖珍王國”盧森堡的國民壽命居世界前列。該國新近提出一種全新的長壽理念:慢節奏。該國一些科學家研究認為:長壽的重要秘決不在于藥物，而在于“慢生活”。“慢生活”并不是指工作上的懶惰、生活上的拖沓，而是提倡人們要把生活的節奏放慢，工作生活有張有弛，不要太緊張了。慢餐飲，提倡忘記時間，讓食物在舌尖停留。建議用15—20分鐘吃早餐，中、晚餐則用半小時左右。對于老年人，每口飯菜應咀嚼25—50次，每頓飯吃30分鐘左右，才可以給飲食中樞足夠的興奮時間。多咀嚼，還可消除食物中的致癌物質;慢工作，不做辦公室的“工作狂”，工作要有張有弛，有快有慢;慢運動，運動時不求速度，只要精彩。慢休閑，讓浮躁的心態沉淀下來。慢睡眠，提倡慢條斯理地入睡，一夜安眠，第二天聞著太陽味醒來，容光煥發、精力充沛地投入到工作和生活中;慢讀書，和思想一起跳舞，在閱讀中追求優雅和舒適的生活;慢音樂，在舒緩的音樂聲中休養氣度，以消除疲勞、舒緩神經、解除抑郁、增進食欲、增強自信，并輔助治療疾病。

美國:飲食長壽法

美國科學家提出一種全新的長壽理念:人類完全可以靠吃來改寫傳統的生命紀錄。美國健康顧問、洛杉磯國家持證營養顧問多比克提出:“我們的廚房就是藥房，飯吃得好，生活就會好，你就能活得更長。”美國心臟協會和癌癥學會指出，長壽飲食倡導高纖維、低飽和脂肪及低膽固醇飲食，主張多吃蔬菜、水果和全麥食品，以預防感冒、降低心臟病和部分癌癥的發病率。“長壽飲食法”還特別強調，素食主義者應特別注意維生素B12的補充，B12只有在動物食品中才存在，如果放棄了肉類和奶制品的攝取，可以靠B12的補充劑來補充。

日本:喝茶長壽法

日本科學家認為:天天喝10杯茶可延壽5—7年。日本人壽命較長的原因之一是經常喝茶。日本人泡茶，用熱開水沖泡，而不是用滾滾的開水沖泡，因為這樣會沖掉茶的芬香味道。茶葉浸泡幾分鐘后，再倒入杯內飲用。日本人認為，用熱開水沖泡的茶，頭一兩遍最有價值，就是喝到第三遍，日本人也不會將其倒掉，而是通常把喝剩下的茶水用罐子存放起來，然后用它來洗臉，這可使皮膚滋潤和富有彈性。日本科學家研究結果表明:天天喝不少于10杯或更多茶水的人，其平均壽命比少于3杯水的人長5—7年。日本醫學家在一次老年病防治調查中發現:469名65歲以上的老人，天天清晨喝一杯涼開水，持續5年后，其中有82%的人面色紅潤，精力充沛，牙齒堅固，天天還能步行10公里，而且他們當中從未有人得過大病。

挪威、瑞典:另類長壽法

挪威、瑞典等國的科學家提出了有些匪夷所思的長壽新法，包括:

1.激素長壽:專家指出，人體有釋放死亡激素的“喪鐘”，它存在于人體頭部的腦垂體之中。如果摘除人的老年腦垂體，即摘除老年人釋放死亡激素的“喪鐘”之后，再補充注射相應的甲狀腺素，便能維持人的正常生命活動與新陳代謝，還可以使已衰老的免疫系統、心血管系統等重新恢復優良的功能，出現“返老還童”的奇跡。

2.低溫長壽:專家指出，環境溫度低，生命能量釋放就比較慢。若能將人的體溫降低2℃-3.5℃，人的壽命可由目前的70歲延長到150歲。

3.微餓長壽:喂食很少的老鼠，其壽命比其能吃多少就被喂食多少的同類壽命長一倍。因此，科學家認為，人類如果采取這種“永葆青春的飲食法”，就可以活到120歲。

4.多病長壽:隨著現代醫學的發展，體弱多病者長壽已成不爭的事實。專家指出，人體患某些疾病痊愈后，反而增強了對該病的抵御能力。生活中常有這樣的人，年輕時體弱多病，年老后卻老當益壯。再者，多病者嘗過病痛的滋味，善于保養身體，他們有病就求醫，堅持必要的健身鍛煉。因為有病，他們不再放縱，主動與疾病作斗爭。此外，作為多病者，他們深知“怒氣傷身”，所以不爭強好勝，不為小事生氣。這樣，能量消耗相對緩慢，“細水長流”使他們的生存期限得以延長。

法國:葡萄酒長壽法

法國科學家提出:葡萄酒是“長壽之飲”。葡萄酒中含有250種以上的成分，其中礦物質、維生素、氨基酸、尼克酸與白藜蘆醇等都是對人體健康有益的物質。法國人每10萬人中心血管疾病患者僅61人，這和法國是消費葡萄酒最多的國家有關。法國人進行的一項調查還表明，飲用葡萄酒特別是紅葡萄酒，可以改善腎和肝的供血狀態，預防老年癡呆癥，對治療氣血兩虧、腦缺血、頭暈心悸也有一定的作用。

俄羅斯:赤腳長壽法

俄羅斯科學家米庫林提出抗衰老的新方法——土地接觸法。他指出:地球帶有大量的負電荷，而地球周圍有一個電離層，它由正離子組成。在地球和電離層之間存在電場，一切生物都適應了這個環境。數千年來，我們的先輩幾乎天天赤腳走路，接觸土地。但后來人們穿上了鞋，從而破壞了人體電能的平衡，靜電對人體健康造成危害，穿膠鞋和化學合成鞋底的鞋子更是有害。想長壽就要多赤腳走路。

(責編:辛婭)

貼心話

吃毛豆要適量，不可敞開吃。毛豆是高能蔬菜，每百克所含能量為123.0千卡，遠遠高于其他鮮豆類蔬菜，另外，毛豆中的脂肪含量也比較高，每百克為5.0克，毛豆最好不要與肉類搭配，食用時，二者應取其一，或二者食用量同減。