在兒童骨骼牛長的過程中,鈣扮演著至關重要的角色。從出生至半歲,他們每天對鈣的需求量是300毫克,半歲到1歲為400毫克,1~3歲時是600毫克,4~10歲時是800毫克,11~18歲時是1000毫克,而18歲以后則是800毫克。可見,鈣在兒童骨骼生長發育期是不可或缺的。嬰幼兒缺鈣,會出現煩躁不安、多汗,啼哭等現象,嚴重者還會導致雞胸、羅圈腿、方顱等骨骼異常發育。
對十兒童來說,鈣補少了不起作用,多了容易沉積,究竟怎樣補才適度呢?首先,補鈣的同時應補充維生素D,以便鈣的吸收,促使鈣更好地發揮作用;但要注意維生素D的用量,每天400~600單位,不能過量。其次,家長應培養孩子從小養成良好的生活習慣,不挑食、不偏食,保持飲食營養均衡。最后,多進行戶外活動,在經紫外線照射后,皮膚可以自己臺成維生索D。同時要注意,碳酸飲料和咖啡因會引起鈣的流失,孩子應遠離這些東西。
每天喝適量牛奶對成長期鈣的儲備很重要,因為牛奶是最好的鈣質來源,也足最好的補鈣的天然食物之一。當然,飲用牛奶也要科學臺理。一般來說,孩子2歲以前應吃母乳或配方奶粉,2歲后再喝鮮牛奶。每天500毫升奶加上日常其他飲食中所攝取的鈣,就可滿足兒童的鈣需求量了。另外,從小養成喝牛奶的習慣還可以減少成年后對牛奶不適應的現象發生,改善長期以來中國人不能耐受乳糖的習慣。
補充鈣、留住鈣,留住孩子的健康,讓他們贏在起跑線上。
(據《39健康網》齊可民/文)