中醫說:孫悅這樣瘦身不健康

在孫悅的博客上，記載了其產后瘦身秘訣——無鹽無油餐。她寫道：“家人們吃著豐盛的生日晚餐，我和田姐吃著(白水煮豆腐和雞腿、生黃瓜條、西紅柿、西芹外加一杯茶)難道這就是我的生日晚餐嗎?對，這就是!這樣的飲食我已經吃了十天了，沒鹽沒油性啊!也可以說痛并快樂著，我減了入廳!

南京中大醫院中醫內科胡曼菁主任醫師建議，對于飲食豐富、長年高蛋白飲食的人，一周吃一次無鹽無油餐是可行的，但如果長期堅持吃，即便可暫時瘦身，但是卻會破壞人體的免疫系統，帶來一連串臟器損害，嚴重影響身體健康。鹽和脂肪不是洪水猛獸，只要將其控制在安全的范圍內，既不會發胖，也不會影響健康。

胡曼菁在臨床上經常會遇到一些不吃飯、不吃油、不吃肉的女性，她們為求窈窕身材，不惜摧殘身體，每天以水果、蔬菜為主食，餓得頭暈眼花，致使免疫系統功能低下，無法抵御疾病的侵襲，有的患上厭食癥、貧血、低鈉、低鉀血癥，嚴重的甚至損害了臟器。

人體不能缺少鈉，鈉是身體所需要的、非常重要的元素，是人體最基本的電解質。鈉的攝入主要通過食鹽。鈉對肌肉運動、心血管功能、胃酸的形成及能量代謝都有重要的影響，是人體中不可缺失的元素。

體內缺鈉就會導致代謝紊亂、體內酸堿度不平衡，引發低鈉血癥，影響腎臟功能?；颊叱霈F倦怠、疲乏、癱軟昏厥，嚴重的會危及生命。一般來講正常人每天應攝入5～6g食鹽，才能維持體內正常的新陳代謝和生長發育。脂肪同樣參與人體生長代謝，它可以產生各類參與體內活動的有益激素，是構成人體組織細胞的主要成分之一。

在油類的選擇上，專家建議產婦食用植物油，比如麻油、葵花子油、花生油等，少量食用動物脂肪，因為動物脂肪黏稠易在血管內沉積，過多食用容易引起血管粥樣硬化，危害心臟。動物脂肪的選擇上盡量少食用牛羊肉，多吃些魚、蝦等。

(據《39健康網》)