按下葫蘆浮起瓢

按下葫蘆浮起瓢

2010年，漲價似乎成了農產品的專利，綠豆、大蒜、生姜接踵而來的漲價風，彌漫在商品市場中，如今辣椒也不甘寂寞，開始頻現高價。

飆升

從去年年底開始，作為餐飲重要佐料的大蒜和生姜先后加入漲價的行列，尤其是大蒜，價格從2元/公斤一路飆升至現在的20元/公斤，漲幅高達900%。

囤積

終端市場生姜漲價的背后，除了少量炒家炒作的因素，姜農囤積是致使生姜產地的價格從每斤八九毛錢漲到了最高每斤4.6元的關鍵原因。

聯動

玉米在普通家庭中消費量很小，但由于飼料中有六七成是玉米，其價格飛漲意味著豬肉、牛肉、牛奶、雞肉、雞蛋、魚等都有了漲價的理由。