葡萄熟前要防裂果等

葡萄熟前要防裂果

葡萄在漿果成熟前和著色期會產(chǎn)生裂果現(xiàn)象。從而嚴重影響葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量，現(xiàn)將葡萄產(chǎn)生裂果的原因及防治方法介紹如下：

1 水分供應不均衡

生長前期土壤干旱、水分不足，漿果成熟期和著色期突然遇大雨或進行大量灌水，果實吸水過多造成裂果。防治方法是均衡澆水，避免大水漫灌，雨季及時排水防澇，既可以防裂果，又可以防止各種根部病害的發(fā)生。

2 坐果太多，果穗太緊

有些品種因坐果太多、果穗太緊而發(fā)生裂果。因此對這類品種除一些常規(guī)管理措施外，還必須進行疏花疏果，使果粒有足夠的生長空間。

3 白粉病危害

白粉病侵染果實后，果實生長緩慢，顏色改變，失去彈性。在成熟前遇雨，即會產(chǎn)生裂果。因此要抓緊防治。生長期及時將病葉、病果帶出園外深埋或集中燒毀。

不能忽視桃樹采后修剪

桃樹本身具有生長旺盛、發(fā)枝量強、枝條生長量過大和分枝多的特點。多數(shù)果農(nóng)在采桃后(特別是早、中熟品種)，不重視采后修剪，導致徒長枝增多、樹冠郁閉、通風透光不良，影響花芽分化。病蟲發(fā)生嚴重，造成第2年產(chǎn)量和品質(zhì)下降，出現(xiàn)“春開花滿樹，夏天葉滿枝，桃兒掛得少，都在樹枝梢”的現(xiàn)象。

桃樹果實采收后，加強土肥水管理，及時防治病蟲，加強生長季節(jié)修剪，控制枝條旺長、徒長，促使形成充實飽滿花芽，控制結果部位上移、外移，可以起到事半功倍的效果。

初結果的樹，骨干枝角度小的，要拉枝開張角度。新抽生和生長旺的枝條，長到30厘米左右時，進行摘心。疏除過密枝、細弱枝、下垂枝、病蟲危害枝及上部無利用價值的直立枝。對衰弱的老枝組，適當疏剪纖細枝，減少營養(yǎng)消耗，改善樹冠光照和通風狀況。適當回縮重疊枝、交叉枝及一些衰老的結果枝組。短截結果枝上先端的結果枝段，靠近基部的枝應盡量保留，留作預備枝。疏去上部強旺的枝梢部分，然后在基部扭枝，控制長勢，促其結果。對內(nèi)膛有改造價值的直立旺枝，選擇基部枝，在生長較弱副梢處短截或扭梢別枝。緩和長勢，促其結果。對競爭枝可以進行剪傷或扭梢下壓。控制生長，使其形成結果枝組。樹冠內(nèi)膛枝少的桃樹，將主枝角度盡量拉開，近水平狀。增加內(nèi)膛枝量，也可以環(huán)刻，促其萌發(fā)新枝，在落葉前對新梢摘心或扭梢，促其成為枝組，增加結果部位。

杏園采后要適時施肥澆水

杏樹采果后，離秋季落葉還有很長一段生長期。這正是營養(yǎng)積累和花芽分化的關鍵時期。采后管理工作的好壞，將直接影響杏樹越冬及翌年的結果。

1 及時施肥

杏樹采果后，結合杏園中耕除草，進行施肥。對結果多、樹體養(yǎng)分消耗大的樹，要早施、重施有機肥。一般每667平方米追施優(yōu)質(zhì)有機肥3000千克。速效氮肥50-100千克，或尿素30-50千克，并施適量磷、鉀肥。另外，要結合噴藥，進行葉面肥噴施。這樣，可提高樹體貯備營養(yǎng)的水平，保持杏樹采收后樹勢健壯，促進花芽分化，以保證翌年的產(chǎn)量。對于不同成熟期、不同花芽分化期的杏品種，要進行不同時間的施肥，早熟杏品種要提前施肥，以保證翌年花芽飽滿，并使樹體有正常的營養(yǎng)積累。

2 適時灌水

因杏樹不耐澇，其根部不能久泡，泡久易傷根；雨季來臨時，如果杏園有積水應及時排出，防止杏樹因澇感病。秋季是營養(yǎng)生長后期，合理灌溉有利于營養(yǎng)的制造和積累，有利于花芽的形成；若秋旱嚴重，可在8－9月進行澆灌。

獼猴桃采收前后的管理

1 適時采收

若采收過早。則果硬昧酸，無香皮皺，即便經(jīng)過后熟肉質(zhì)變軟，但品質(zhì)仍差。采收太晚，果心發(fā)硬，香味也較遜色。2保護葉片

秋季光照充足，溫度、水分等條件適宜。新梢此時停止旺長，且果實即將成熟或已經(jīng)采摘。是光合作用的最佳時期。可適當澆水葉面噴肥(0.3％－0.5％尿素、0.3％磷酸二氫鉀等)，確保葉片完整、厚質(zhì)、濃綠。

3 早施基肥

基肥，以有機肥料為主，占全年施肥量的60％-70％，適當配合磷、鉀肥。

4 疏枝短截

入冬后至翌年1月底完成，避免修剪太晚，引起“傷流”。修剪方法主要有疏枝和短截，即疏剪過密的細弱枝，短截保留的結果母枝。冬剪時，除選留結果母枝外，對老蔓上抽生的徒長技若用于更新，可留5～6個芽剪截，疏除。衰老的結果母枝要回縮更新，促其翌春萌發(fā)健壯新梢。

棗樹夏季嫁接技術

1 嫁接時間

一般在7月上旬到9月下旬進行。嫁接時問過早，接芽發(fā)育不充實，接穗木質(zhì)化程度低；嫁接時間過晚，接口愈合慢，成活率低。

2 接前準備

(1)砧木選擇。選擇生長健壯、無病蟲害、基莖在0.5厘米以上的酸棗苗作為砧木。

(2)接穗采集。剪取生長健壯、無病蟲害、芽眼充實、已木質(zhì)化的當年生枝條作為接穗，直徑在0.4-0.6厘米，要剪去葉片留下葉柄。

(3)接穗保存。為了利于貯運，可將接穗剪成20-30厘米長的小段。用濕沙深埋或用濕麻袋片包裹保濕。并及時上水。

3 嫁接方法

采用帶砧木接芽法。首先在砧木上選好貼芽部位橫切一刀。深達木質(zhì)部，然后自上而下削1.5～2厘米長的“T”字形接口；在接穗飽滿芽上方0.5厘米處橫切一刀，深達木質(zhì)1-1.5厘米，用刀自下而上快速削下接芽。長度比砧木上的接口稍短一點，將接芽貼在砧木“T”字形接口內(nèi)，使芽片的形成層與砧木的形成層對齊(頂部與一側對齊即可)，用寬為0.5厘米的塑料條綁緊。

4 接后管理

嫁接后15-20天檢查其成活與否，有未成活的可及時補接。成活苗于翌年春季在接芽上方2-2.5厘米處剪砧，并去除塑料條。以促進嫁接芽的成活與萌發(fā)。

蘋果生長后期要施鉀肥

鉀是果樹所需的重要元素之一，特別是對改善蘋果品質(zhì)。提高果品質(zhì)量有著不可替代的作用。所以鉀肥又稱為果肥。

適時適量地施用鉀肥，能使果個明顯增大。糖分增加，提高著色度。還能使果色鮮艷，果皮光潔，風味口感等內(nèi)在品質(zhì)得以改善。抗病蟲能力也相應提高，耐貯耐運性增強。

蘋果樹對鉀的吸收。在生長初期較少，以后逐漸增加，吸收的高峰臨界期在生長中后期。在這段時間給果樹施入適量的鉀肥，則會收到事半功倍的效果。如在早春或花期前施入同等數(shù)量的鉀肥，無論對產(chǎn)量和著色度等都不會有明顯的效果。

施用量可按每百千克產(chǎn)量施純鉀1千克為宜。如過量的施入，反而會使果樹生理機能遭到破壞。影響對其他元素的吸收利用。蘋果樹施用鉀肥過量則表現(xiàn)出缺鎂癥。樹體內(nèi)鈣的含量也會相對降低。

另外。在施用鉀肥時，應選用吸收利用率高，效果明顯的硫酸鉀為宜，其次是氯化鉀。也可用草木灰或腐熟的雞糞等含鉀量較高的有機肥于樹下撒施，而后淺埋澆水。如用0.3％-0.5％磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300-500倍液進行葉面噴施補充，也可收到較好的效果。

旱作果園咋保墑

1 耕作保墑

(1)春季土壤解凍后及時淺耕，耕后耙耱，保蓄土壤深層向上移動的水分不致蒸發(fā)。同時，還可提高地溫和土壤通氣性能，促進微生物活動，加速土壤硝化作用。對根系生長和養(yǎng)分吸收極為有利。每次降雨后適墑中耕，破除板結，截斷毛細管，降低蒸發(fā)面積，減少水分散失。

(2)干旱季節(jié)(4－6月份)松土除草，次數(shù)依干旱程度和雜草多少而定。在雜草出苗期和結籽期除草效果更好。松土除草深度一般為6-10厘米。

(3)雨季(7－9月份)來臨前，翻耕土壤立垡不糖，以蓄積更多的雨水，減少水土流失，還可截斷部分根系，促進春梢及時停長，利于花芽分化。但在雨水較少的年份，耕后要及時耬平。

(4)果實采收后，結合施基肥耕翻土壤，積蓄雨水，增加土壤透氣性，消滅害蟲。雨季結束后立即耙耱。保墑越冬。

2 覆蓋保墑

2.1 生物覆蓋

覆蓋后蒸發(fā)量顯著減少，保持土壤水分(土壤含水量常在13％-16％)而且遇特大暴雨也不會發(fā)生徑流，防止土壤沖刷和泛鹽，增加土壤有機質(zhì)含量，阻止雜草生長。具體做法是：在果園里用作物秸稈、雜草、刈割下的綠肥，蓋5-20厘米的草被，常年覆蓋不翻人地下。在草源充足的地方，力爭全園覆蓋。盡可能地將秸稈、雜草等鍘碎混合后對全園進行覆蓋，草源不足地方。可只覆蓋樹盤，但厚度一定要達到要求。雜草覆蓋不分季節(jié)，四季均可進行。覆蓋過程和覆草后果園內(nèi)應嚴防火災，覆草后圍繞樹冠邊沿撒條狀土，以防風刮。一旦失火亦能防止蔓延。但是不能在草被上撒土，否則會影響覆蓋后的透氣度。

2.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋后減少土壤水分蒸發(fā)效果顯著，同時可把土壤深層的水分提到耕作層上來，一般能增加土壤含水量l％-4％，對早期提高地溫，改良土壤理化性能作用較大。由于覆膜后增加反射光和散射光，從而改善了株問光照，對光合作用及果實著色極為有利。在春季透雨后順樹行將樹盤全部覆蓋，于秋季施肥時揭膜并收拾干凈，防止廢舊地膜深入土壤而影響根系生長。

3 積雪保墑

積雪可以增加樹盤土壤水分，還可保持根系免受凍害，減輕枝條抽條，是干旱地區(qū)提高土壤含水量的重要措施。冬季下大雪時，將道路田埂、莊基等處的積雷收集運送至果園。堆在樹盤下并順樹行平整壓實，然后上面覆蓋碎土或秸稈，保證雪水下滲。

蘋果套袋后用藥有講究

蘋果套袋后用藥量注意以下幾點：

(1)強盛戊唑醇是目前最好的防治褐斑病菌的殺菌藥，它上下傳導，滲透力強，殺菌效果好，即使個別葉片沒打上藥，它也能傳導過去，把病菌殺死。

(2)為了使葉片不早落，最后一次藥要打到8月30日。

(3)果樹生長后期容易脫肥，打藥時加上果美豐2000倍液，能有效防止果樹出現(xiàn)營養(yǎng)缺失性落葉。而且有利于果個長大。

(4)套上袋后(6－7月份)，每次打藥時加上愛多收2000-3000倍液。能代替環(huán)剝。利于成花。

(5)枝條兩停期(既春梢和秋梢停長期)過后是果個膨大期，時間是6月上旬至7月下旬、8月中旬至8月底，應結合澆園每667平方米用海精索1袋或粒粒貝1袋或持效鉀1袋，樹下撒施。以利于果個長大和下年成花，還有利于防治落葉病。

(6)再好的農(nóng)藥打不到點子上也保不住葉。比如，雨后病菌已經(jīng)侵入葉片。這時打保護藥根本不頂事。

(7)環(huán)剝的樹、光照不好的樹、剛澆了園又降大雨或連陰雨的園。打藥不敢停，噴過藥遇雨的要及時補噴。

(8)進入9月份，果個雖然長得慢了，但一個蘋果一天能長1克重。如果采前50天出現(xiàn)落葉，一個蘋果就會少長50克重。而且花芽不飽滿，第2年不抗凍、葉片小、腐爛病嚴重。

(9)腐爛病嚴重的果園。落葉后用新強盛100倍液噴樹干，第2年的2月上旬再噴一次，結合剪鋸口涂保護藥，腐爛病傷口刮后用新強盛50倍消毒，效果很好。

(10)強盛戊唑醇保葉效果好，但連噴2次就會產(chǎn)生抗藥性。第3次噴藥時用強盛戊唑醇+全福，殺菌的活性能提高數(shù)倍。有用波爾多液習慣的人，可改用更經(jīng)濟更有效的好生靈600｀800倍液替代。

總之，盡管今年晉南地區(qū)發(fā)生了凍害，但果樹是多年生作物，況且樹上花果也沒凍完，為了明年有個好收成，大家應當是該施什么肥還施什么肥，該打什么藥還打什么藥。千萬別把“搖錢樹”管成了“搖柴樹”。

套袋梨果要防黃粉蟲

梨黃粉蟲是為害梨樹的重要害蟲，成蟲、若蟲、卵聚集在果實萼洼等處。形似一堆堆黃粉。故名黃粉蟲。此蟲是只危害梨樹的蚜蟲，梨果萼洼和果面被害后，被害處逐漸變成黑色，繼而果肉逐漸腐爛，喪失商品價值。黃粉蟲在晉南產(chǎn)區(qū)危害十分嚴重。果實受害率多在15％-32％。

黃粉蟲在梨樹上每年發(fā)生8代。以卵在果臺、樹皮裂縫、殘橛及秋梢鱗芽中越冬。次春梨樹開花時越冬卵孵化。初孵若蚜爬行到翹皮下、花叢莖部、葉腋處吸食汁液，并在上述場所繁殖3-4代，蟲口數(shù)量急劇增加，麥收前后黃粉蟲向果實萼洼處及果面擴散，7月中旬至8月下旬田間蟲量大增。為梨果主要受害期。

多年實踐證明，防治黃粉蟲主要依靠噴藥，廣大果農(nóng)應在麥收前后，認真地各噴1次10％吡蟲啉可濕性粉劑3000-4000倍液，可取得極佳效果，套袋的梨果應在套袋前噴1次吡蟲啉。由于黃粉蟲喜在蔭蔽處取食，噴藥時必須將果實萼洼、枝條葉腋、枝干翹皮處噴到，只有這樣才能取得高效、優(yōu)質(zhì)的梨果，增加效益。

無公害土法巧防棗樹病蟲

1 煙草

煙堿是速效性殺蟲劑，無殘跡。煙堿的殺蟲范圍廣，主要用于防治蚜蟲、蝽象、紅蜘蛛、葉蟬、食心蟲、卷葉蟲、潛葉蠅、潛葉蛾等害蟲。煙草石灰水配置方法：用煙葉1千克泡入10千克熱水中，揉搓后撈出再放入另10千克清水中揉搓，直到再揉搓不出較濃的汁液為止。合并2次揉搓液，與10千克石灰水(其中含石灰0.5千克)用粗布濾去渣滓混勻后噴霧，可防治蚜蟲、蝽象等。煙草肥皂水的配置方法：將肥皂50克用熱水化開，倒人用上述方法取得的20千克煙草水中。再對水20-30千克，攪勻即成。

2 蔥頭

取洋蔥鱗片200克，浸漬于10千克溫水中，泡4～5天，過濾，噴灑果樹。每隔5天一次，能防紅蜘蛛和蚜蟲。

3 除蟲菊

多年生草本植物，其花中含有除蟲菊素。夏秋間采摘初綻的花朵，陰干后磨粉。使用時，每500克除蟲菊粉加水100千克，酌加肥皂液攪勻噴灑，對蚜蟲、金花蟲、浮塵子等都有防治效果。

4 辣椒

取新鮮辣椒50克。加水1千克。煮10分鐘冷卻后，取濾液噴灑。或取辣椒葉加少量水搗爛后去渣取原液，將7份原液與13份水混合攪拌噴霧，可有效防治紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲。

5 蓖麻

取鮮蓖麻葉適量。搗汁后加水4倍左右。浸泡12小時后噴灑葉面，或?qū)⒈吐槿~曬干后研粉拌土撒施。可防治金龜子等多種害蟲。

6 草木灰

1份草木灰在5份水中浸泡24小時，過濾后噴霧可防治蚜蟲。

如何使果品賣出高價

1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)，要講科學

生產(chǎn)是果品質(zhì)量的第一關口。在這一環(huán)節(jié)中，果農(nóng)一定要講科學，諸如不要使用農(nóng)藥，不施用化肥。按照有機產(chǎn)品的標準組織生產(chǎn)，使果品的品質(zhì)達到一流，為參與市場競爭奠定基礎。

2 宣傳在先，賣果不難

作為產(chǎn)果區(qū)的政府部門、果業(yè)協(xié)會要發(fā)揮優(yōu)勢，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、電臺、報刊等媒體，發(fā)布果品信息。還可組織一些像“西瓜會”、“蘋果節(jié)”之類的活動，宣傳造勢，吸引客商。

3 包裝一變，價格翻番

現(xiàn)在產(chǎn)果區(qū)的果農(nóng)及經(jīng)銷者越來越重視果品的包裝了。果品包裝朝著兩個趨勢發(fā)展：一是大包裝向小包裝發(fā)展：二是高檔化。另外，透明包裝、組合包裝、禮品包裝成為果品包裝的潮流。同樣的果品，不同的包裝，賣價不同已成共識。

4 注冊商標，打出品牌

由于地域不同，果品的品質(zhì)有較大差別，所以，為了使自己的優(yōu)質(zhì)果品能夠賣到優(yōu)價，必須申請注冊自己的商標，打出自己的品牌，參與市場競爭。

5 貯藏保鮮，增值不難

近幾年的水果市場行情是，果品大量上市的旺季價格較低，而在淡季物以稀為貴。不少地方的果農(nóng)、果商、經(jīng)紀人采用冷庫、氣調(diào)庫在采摘季節(jié)把水果包裝貯存，然后在淡季陸續(xù)供應市場。

6 水果加工，效益倍增

對一些質(zhì)量較差的雜果，可采用加工的方法使其增值。例如，可加工成果脯、果酒、果汁等。