關于山西現代果業發展的思考

果業是山西省農村經濟改革開放以來發展最快的產業，是山西省農村經濟的支柱產業，是關系全省重中之重的一個產業。下面就針對山西果業發展現狀做一簡要回顧，對存在問題進行分析的基礎上，結合現代農業的有關理論，提出山西現代果業基本內涵、指導思想及發展目標，提出建設山西現代果業的具體措施。

1 果業生產基本情況

山西省位于黃土高原東部，地處國家農業部確定的西北黃土高原蘋果優勢產業帶。自新中國成立以來。山西果業經歷了恢復發展、規模擴張、結構調整、質量提升四個發展階段。目前正處于發展現代果業，建設果品強省階段。半個多世紀以來。山西果業取得了顯著的成效。

一是果園規模優勢顯現。據業務部門統計，截止2009年底，山西省果園總面積達54.52萬公頃，(其中蘋果面積34.02萬公頃，梨樹面積8.83萬公頃)占我省耕地總面積的13％左右，水果總產量達到717.1萬噸，其中蘋果產量525萬噸(鮮果405萬噸，加工果120萬噸)，梨產量92.8萬噸。蘋果種植規模在全國僅次于陜西、山東之后，名列第三，梨種植規模在全國中部六省位居第一。

二是區域化布局基本形成。根據水果生產的特點及我省特殊的地理氣候環境，已初步形成了中南部水果優勢區域，截止2009年底。全省30個優質蘋果生產重點縣的蘋果面積為26.89萬公頃，占全省蘋果總面積的79％；20個優質梨生產重點縣梨的面積為6.78萬公頃，占全省梨總面積的76.8％。優勢區域內良種覆蓋率90％以上，主推技術應用率在90％以上，優果率超過70％，果業綜合生產能力得到明顯提高。……