通識教育——旅游教育的重要途徑

摘 要：人的全面發展是社會發展的本質問題，也是教育的價值取向和根本目的。科學發展觀確立以人為本的教育理念 ，通過學習和教育達到自身的和諧發展 ，是人類認識自然、認識社會、不斷完善和發展的必由之路。在教育日益專業化的今天，旅游教育工作者必須創新教育教學理念，大力加強通識教育，才能實現對學生的改造和重建，在培育學生健全的人格和品質的同時，灌輸旅游知識，造就旅游人才。

關鍵詞：全面發展 教育理念 通識教育 品行教育

作者簡介：孔曉楠，（1980—），遼寧師范大學歷史文化旅游學院研究生，現就職于大連職工大學經濟管理系。

一、學生品行教育的缺失

通過交流發現，在自己與社會要求的差距問題上，大學生們更多看到的是自己能力水平與社會要求的差距，卻很少注意自己的品行與社會要求的差距。

為什么大學生普遍關注自身能力和發展而忽略自我品行呢？

其一，對社會現實的錯誤認識。市場經濟所謂的發展和能力，是一個綜合的概念，發展和能力的內容即包括有形的物質發展和創造價值的能力，也包含了品行的發展和品行能力。經濟社會視角下，人們的關注點由以往對發展和能力的忽略，轉為只關注能力的價值而忽略品行的意義。而正處于世界觀、價值觀形成階段的學生，往往受此觀念影響頗深。

其二，畸形教育發展的結果。目前，學生把考試看作是決定命運的本事，造成了單方面的追求考試成績追求能力的發展，而忽略發展和能力中的品德品行。旅游專業的學生也一味的加入背書、考證的行列，而忽略了自己的天性發展。

其三，急功近利的突出表現。目前，旅游行業的發展集中在對利潤的追求上，整個行業沒有很好的規劃和組織。而大多數企業只關注他們要招聘的學生是否掌握某項技能而忽略了學生是否適合所應聘的崗位，是否具有從事某項工作的行業品行。例如：大多數旅行社在招聘導游員的時候，會讓應聘的學生講一段導游詞，而能背出導游詞的學生，其中大部分人卻因為性格缺陷、道德操守的問題而很快就脫離了旅游行業。

針對上述情況，越來越多的教育者們提出要進行教育改革。可是怎么改，改革的目的是什么，改革后想要的結果是什么，這些問題迫使我們不斷的去進行新的嘗試。

二、通識教育是旅游專業學生品行教育的重要途徑

我國近現代著名教育思想家和改革家梅貽琦對通時教育的精辟論述值得我們深刻思考：“通識，一般生活之準備也，專識，特種事業之準備也，通識之用，不止潤身而已，亦所以自通于人也，信如此論，則通識為本，專識為末，社會所需要者，通才為大，而專家次之，以無通才為基礎之專家臨民，其結果不為新民，而為擾民。此通專并重未為恰當之說也。”【1】

從專家的觀點可以看出，相對專業教育而言，通識教育更多關注的是一個社會人所應具備的多方面的能力和品性，更注重完整人格和品質的培養。

在人一生的學習、生活或工作中，會經常用到幾種最基本的能力，這些能力如果被熟練掌握而形成習慣，學生在任何時候、任何地點面臨社會變化、面臨知識增長時，都能保持較好的適應狀態并不斷創新和發展。因此，旅游教育引入通識教育概念的目的，在于培養學生具有主動積極地參與各種活動的自我擴展能力;一定的社會交往能力和自我肯定能力;能夠客觀、公正地知覺現實并能實事求是地接受現實；能夠著眼于未來，有長期的奮斗目標、真誠的人生信念和理想及自我發展的能力。這就要求旅游教育者不僅僅要為學生將來的職業做準備，教授學生專業知識和技能，而且要培養學生影響其一生的科學思維方式，培育健全的人格和品行，提高學生智力、情感、倫理等多方面的素質，促進學生全面發展。

由此可見，通識教育與專業教育兩者相結合是構成現代旅游教育的主要內容，專業教育注重的是才，通時教育則注重品行的塑造。也只有通時教育才是造就旅游人才品行教育的重要途徑。

二、實施通識教育的對策分析

我國旅游行業正處于高度發展階段，旅游教育受到了越來越多的社會關注。那么，如何針對現有的問題找到可行的對策和途徑，是我們急需解決的一個重要課題。

1、更新教育觀念

“教育觀念是指人們對教育現象的理性認識、理想追求及所持的教育思想觀念和教育哲學觀點，是具有相對穩定性和延續性的教育認識、理想和觀念體系”。【2】

當前人們對旅游教育中引入通識教育理念的認識不夠充分，阻礙了通識教育的順利實施。通識教育不但是一種教育思想，而且是一種實踐活動，要做到有效地實施通識教育，首先要轉變教育思想，更新教育觀念。學校不僅僅是單純傳授知識的場所，教學活動也不是簡單的傳授知識的活動。教育的本質是培養什么樣的人，而通識教育理念是對教育本質的深化。旅游教育中的通時教育著眼于“人”的培養，這是一般專業教育所不能及的。

因此，我們只需要使旅游教育者和被教育者明確通識教育的目的在于幫助學生形成健全的人格，提升道德品行、提升情感的品位，進而達到身心和諧發展。我們的教育既應培養學生成為通識的專家，又培養其成為有教養的人，不僅學會“做事”，更要學會“做人”，只有這樣，才能在旅游行業的道路中越走越遠。

2、提高多樣化教學方式

目前，旅游專業采取的教學方式多為傳統的課堂講授，教育過程呆板，課堂教學更偏重知識教學，與現代社會重視實踐操作的要求存在一定差距。這樣的教學方式確實能讓學生記住很多知識，但是卻沒有培養學生的素質和品行。

品行教育重在行為， “以身作則”、“言傳身教”才是最能夠被學生接受的教育模式。其次還應借助多媒體技術、信息網絡技術及時形象地了解旅游行業中正在發生的各類事件，能夠幫助學生更好地塑造人格、吸取知識，讓學生在受教育的同時能夠發現問題、解決問題，提高自己的認知水平和素質。

3、提高教師自身素質

這里所謂的教師素質不僅指教師的學術水平和講課藝術，還包括教師的個人品質和對教師職業的熱愛程度，這點在旅游教育中尤為重要的。

但旅游教育目前存在的問題是，很多教師自己深受專才教育模式的影響，對以品行教育的通時教育模式不夠重視和理解，認為技能和才干的掌握高于道德與行為培養。而且旅游技能的培養是可以很快就見到成效的，品行和道德的培養卻是長期而復雜的教育路程，不能輕松地體現出教育者的成果。因此，對于旅游教師素質的培訓和心理的引導是十分必要的。教師必須認清自身所承擔的歷史職責和重任，不斷提高自身素質，才能適應現代社會發展的需要，從而為社會培養出一批高素質的旅游人才。

三、結語

知識經濟時代向教育提出了嚴峻的挑戰，社會對旅游人才也提出了越來越高的要求。而通識教育的基本功能在于幫助學生樹立做人和做事的正確態度與能力。雖然強調綜合素質教育的通識教育，在旅游教育中尚處于摸索階段，但是只要我們堅持不懈的努力，只要我們堅定不移的把品行教育與專業教育相結合，樹立“先育人再授業”的思想，學生的素質必定不斷的提高，專業技能的掌握也必定逐漸增強。因此，通時教育作為旅游教育的重要途徑是行業選擇的結果，更是旅游教育改革的終極目標。

參考文獻：

【1】黃延復、劉述理：梅貽琦教育論著選[M ]，北京人民教育出版社，1993

【2】叢慧卉：我國大學通識教育實施現狀與對策分析[M]，中國優秀碩士學位論文全文數據庫，2007

【3】曹影：關注大學生的品行教育[M]，光明日報，2005，6

【4】王義遒：大學通識教育與文化素質教育[J]，北京大學教育評論， 2006，(03)

【5】張翼星：試論當今大學的通識教育[J]，北京大學教育評論， 2006，(03)

【6】陳向明：對通識教育有關概念的辨析[J]，高等教育研究， 2006，(03)

【7】張權：人的全面發展與教育理念創新[M]，理論學刊，2007，9