蘋果共砧苗的產生原因\\危害及鑒別方法

用栽培品種的種子培育砧木再嫁接栽培品種，稱為共砧。近幾年，出現了用蘋果籽代替傳統的野生砧木種子，繁育蘋果共砧苗的現象。其育苗單位和共砧苗的數置呈逐年上升的趨勢，地域范圍涉及陜西、河南、河北、山東、山西等地，用于育苗的蘋果籽交易逐漸公開化，各類媒體上關于買賣蘋果籽的廣告也越來越多。

針對這一情況，我們進行了深入調查，揭示了蘋果共砧苗產生的原因、危害及其鑒別方法，為保證蘋果產業能夠健康、持續地發展，應杜絕繁育、種植此類苗木。

1 產生原因

1.1 育苗量增加而傳統砧木種子貧乏

2007年蘋果價格高漲后，引發了各地蘋果種植的高潮，再加上西部開發的因素，蘋果樹苗的需求量越來越大，苗木價格也隨之上漲。育苗單位緊抓商機，紛紛擴大蘋果育苗規模，造成砧木種子供應相對不足。同時，蘋果常用砧木(八棱海棠、山定子、新疆野蘋果等)的種質資源因生產生活的發展而不斷減少，野生海棠育苗者寥寥無幾，所供砧木種子逐年減少。在供少需多的情況下，充足的蘋果籽成了不法育苗單位的砧木種子選擇。

1.2 價格因素

2007年以前，華北地區常用的八棱海棠種子每500克售價為35～40元，最多不過50元，2007年末卻上漲到180～200元。2008年末至2009年初，八棱海棠種子價格回落，但每500克價格也在10～130元，而同期從加工廠的廢料中收集獲得的蘋果籽，每500克只有20～30元。其它野生砧木種子的價格和八棱海棠類似，都和蘋果籽之間存在很大的差價。選用蘋果籽可以大幅度節約成本，巨大的利潤誘惑使得眾多育苗單位繁育蘋果共砧苗。

1.3 蘋果籽的生長優勢

蘋果種子粒大飽滿、貯藏營養豐富、發芽率高、出苗后生長旺盛、莖干粗壯、嫁接親和力好，成苗較快，可以當年出圃，這也是不法育苗單位使用蘋果籽的原因之一。

1.4 不易辨別

因蘋果栽培品種繁多，野生砧木也不止一種，商品苗出售時，僅從砧木的根系和很短的根莖不容易區分砧木是栽培品種還是野生品種，購苗果農一般也沒有相關的知識，不能對砧木進行鑒別。定植后，在短期內也不易發現明顯的異常，即便出現異常，苗木商也會推托是土壤、栽培或其他技術原因，使得蘋果共砧苗可以蒙混過關。

1.5 果農只重視品種，不重視砧木

果農在選擇蘋果樹苗時，往往只注重品種的好壞，卻忽視砧木的優劣。其實，砧木的作用也非常重要，它固定、支撐樹體，從地下吸收營養水分，并直接影響果樹的抗性和適應性，對樹體的生長、結果、壽命至關重要，是果園實現早產、豐產、優質高效的基礎。

1.6 監管力度不強

目前的育苗單位以個體和私營為主，選用砧木時有很大的隨意性。苗木生產、銷售過程中還沒有形成有力、有效的監督、管理機制，苗木質量很大程度上只靠育苗單位的誠信和道德來約束，使蘋果共砧苗有了生存的空間。

2 共砧苗的危害

2.1 共砧苗木不能滿足適地性的要求

我國地域廣闊。環境、土壤條件多種多樣。在不同的地區，有與其環境相適應的一種或幾種特定的砧木。如山定子嫁接蘋果親和力好，須根特別發達，嫁接后結果早、產量高，抗寒性強，能抗－50℃以下的低溫，耐瘠薄。最適合北方寒冷地區采用。但是山定子不耐鹽，在鹽堿地和石灰質土壤中易出現黃葉病，因此平原鹽堿地不宜采用。新疆野蘋果主根發達，嫁接后樹體高大、健旺，耐早、耐瘠薄、耐鹽堿、抗寒，適用于西部地帶做砧木。八棱海棠與蘋果嫁接親和力好，樹體強健。抗寒、抗旱、抗鹽堿、適應性強，是當前應用最廣泛的一種，適合華北廣大地區。

蘋果共砧苗的砧木特性，目前還沒有可靠的研究結論和實踐經驗，沒有明確的適應區域、適應環境，也絕不可能同時具有抗寒、抗旱、抗鹽堿、抗酸、抗澇的能力，適合所有地區，因此，盲目使用存在很大的風險。

2.2 共砧苗木不能滿足抗病蟲性的要求

選擇野生砧木，是為了利用其對病蟲害抵抗力強的特性。如八棱海棠可抗白粉病，對蘋果綿蚜和根癌腫病有相當的抵抗能力；湖北海棠很少得根腐病、白絹病，可抗白粉病、抗棉蚜等。對于不同品種的蘋果籽砧木。目前還不太清楚是否具備抗性，可抗哪些病害和蟲害，輕易用來育苗是不科學的。

2.3 蘋果籽來源不清。品種混雜，影響果園的科學管理

蘋果籽大多是從加工廠的下腳料中采集而來，其蘋果來源地廣，品種多而雜，沒有誰能說清這粒種子是紅富士還是新紅星的，是來自北方還是南面。砧木種類混亂不清，直接影響苗木一致性，無法預計果樹成齡后的樹體大小，使果園設計、樹形選擇不能按預想實現，造成建園失敗。同時，混雜的砧木，會使樹體大小不整齊，給今后的管理造成困難。從某些方面講。砧木的問題比品種問題更為重要。因為它定植后就無法更換了。

2.4 同品種蘋果實生砧木性狀表現也不一致

蘋果的栽培品種多數自花結實率低，生產中常用昆蟲授粉或人工授粉，授粉來源不固定。同一品種在不同的果園配置的授粉樹品種也不一樣，雜交得來的種子育成的砧木其表現性狀也各不相同，嫁接品種后。砧木的不同性狀會傳遞給嫁接的品種，影響果樹的生產。

2.5 現實反應不好

根據多年來各地的實踐證明，用共砧嫁接的蘋果苗木，表現有好有壞，株間生長情況差異很大。大多數表現為根系發育較差，對土壤適應能力差，抗澇性和抗寒性也差，抗鹽堿性差。易發生爛根病等根部病害。嫁接的矮化中間砧樹，每年會萌生大量萌蘗。管理麻煩；并易滋生根際病蟲害。前期生長旺，枝條生長快，進入結果期較遲。產量較低。質量不好。大量結果后，樹勢易衰弱，樹齡和有效結果年限短。遇到降雨量大的年份，樹體易死亡。在土壤瘠薄的沙灘地和丘陵地，栽后成活率較低，即使成活生長發育也較差。

3 鑒別方法

蘋果的栽培品種較多，實生苗的特征也不一致。一般表現為根系較粗，側根尤為明顯：皮層較厚。色澤淡黃；側根數量一般較少；側根上多有明顯的皺褶，有點像人參的根。根頸部位光滑，呈青綠色，似蘋果枝條顏色。芽體一般扁大、伏貼、光滑。

不同野生砧木的特征也有差別，一般表現為根系細長。色澤暗黃，皮層較薄；側根較多，須根發達；側根上無皺褶且光滑。根頸部位粗糙，呈灰綠色或暗灰色。芽體一般窄小、張貼、多有絨毛。