綠豆價格飆升

近來有市民反映，市場上的綠豆價格一路飆升，某些超市里的綠豆賣得比肉都貴，達到了10元一斤。為此，記者進行了調查采訪，揭開了綠豆漲價背后的秘密——不排除有人為炒作的原因。武漢市物價部門說，今年八九月份，待新豆陸續上市后，價格有望逐步回落。

近日，在漢口一家糧油批發市場，綠豆漲到了每斤9元。

記者在走訪多家超市了解到，除特價促銷外，散裝綠豆正常價格普遍突破8元/斤，個別超市賣價已超過10元。

中百倉儲糧油買手王俊巖介紹，去年，賣場散裝綠豆只要3元多1斤，今年漲了一倍多。武商量販買手鄭祈表示，去年一斤綠豆3.5元左右，做特價時只要2.99元，但現在已漲到8元左右。

鄭祈說，今年綠豆進價漲勢兇猛，3月初只要6.5-7元/斤，月底已漲至7元多，如今要8元左右。“眼下賣的還是進價較低時進的貨，等新一批綠豆上市，價格還要漲。”

除了綠豆“領漲”外，其他雜糧價格也普遍上浮。在武商量販，黑米每斤10元左右，黑豆11.5元左右，紅豆7元上下，薏米一般14元，同比貴了10-30%。中百倉儲王俊巖稱，雜糧漲幅不等，糯米同比貴了7成多;黑豆、黃豆、薏米等，同比漲了兩三成;玉米片、玉米粉等基本沒漲。

武商量販鄭祈稱，因為綠豆價格漲得太厲害，四月份天氣也沒有去年熱，目前綠豆銷量比去年同期大幅下滑，“去年這個時候，一天能賣1噸多，眼下日銷量也就五六百公斤。”

批發市場:隔一天漲一元

近日，白沙洲大市場一名工作人員告訴記者，這段時間綠豆批發價上漲很快，本周僅隔一天時間，綠豆批發價就上漲了一元。周一時她去市場采價時，發現還是7.5元/斤，但到了周三，卻漲到了8.5元/斤。

白沙洲大市場糧油協會會長褚金成告訴記者，該市場的綠豆，幾乎都來自東北。前年東北綠豆豐收，綠豆收購價只賣到2元一斤，豆賤傷農。因為種綠豆、摘綠豆需要較多人手，而每畝地只能產綠豆70-80斤，豆價一低，刨去種豆的成本，農民所獲無幾。去年，東北綠豆種植面積銳減，加上持續干旱，使綠豆減產厲害。眼下武漢賣的綠豆，都是去年收獲的綠豆，貨源緊缺，導致綠豆價格一路飆升。

褚金成說，往年，除了東北，河南、山西、陜西，湖北省的棗陽、襄樊等地都有規模種植綠豆，因為種綠豆不賺錢，這些地方的農民大量減少種植，甚至干脆不種了。現在市場上也有從緬甸進口的綠豆，批發價每斤7元多，但其品質不如東北綠豆好。

據悉，由于綠豆價格居高不下，百姓消費量明顯減少。白沙洲市場綠豆經營戶，銷量均比去年減少6成。眼下，經營戶正設法聯系貨源，預計到今年9月新綠豆上市，價格才會明顯回落。

有人為炒作成分

武漢市物價部門分析，進入五月份后，天氣越來越熱，武漢人喝綠豆湯、吃綠豆稀飯，綠豆隨之迎來消費旺季;而端午節的綠豆糕，夏季綠豆棒冰等節令食品，也將使綠豆需求進一步增大。預計綠豆價格還將繼續走高，漲幅10%左右，且今夏都會在高位運行。直到八九月份，今年的新豆陸續上市后，價格才有望逐步小幅回落。

湖北省糧食局調控處有關負責人介紹，武漢市場上銷售的雜糧除了來自西南外，東北的雜糧份額也占了很大比重。他表示，去年夏季東北綠豆主產區遭遇嚴重的伏旱天氣造成了產量下降，再加上中國是國際雜糧市場上的出口國，國際雜糧市場需求的增長，也加劇了雜糧價格上漲。西南大旱對綠豆價格上漲有一定的影響，但并非綠豆等雜糧價格上漲的主因。此外，市民消費理念的變化，對雜糧越來越重視，也增加了雜糧市場的需求。

他分析:這次綠豆等雜糧價格飛漲是全國性的，除了產量減少等原因外，還有就是類似去年大蒜價格飛漲一樣，有國外游資借助云南大旱進行囤貨炒作。

攤前，賣綠豆湯的萬婆婆告訴記者，前幾年，綠豆價格蠻便宜，十元錢可以買四斤綠豆，去年零售價最高也只有3.8元/斤，沒想到，今年過年后，這個綠豆價格漲得這么快，現在最低每斤都要7元多。萬般無奈之下，只有將綠豆湯每碗漲價5角。

正在喝綠豆湯的市民小李表示:漲5角錢還可以接受，但再漲高了，恐怕就有些難以承受了。