江陰市首次從熟菜中檢出單核細胞增生李斯特菌的探討

在李斯特菌屬的7個菌株中，只有單核細胞增生李斯特菌是一種人畜共患病的病原菌，能引起人畜的李氏菌病，感染后主要表現為敗血癥、腦膜炎以及孕婦流產等；20世紀90年代WTO將其列為食源性四大致病菌之一。自上世紀初首次報道李斯特病以來，美國和西歐等許多發達國家因食物引起的單增李斯特菌食物中毒爆發日益增多，國內也多有單增李斯特病的報道。我實驗室2009年從本市某一大酒店熟食間的鳳爪中檢出一株單增李斯特菌，現報道如下。