中荷小犢牛

2010年4月6日神澤集團在北京昆侖飯店舉辦了“中荷小犢牛合作項目第一階段成果發布會”。出席此次活動的荷蘭方面嘉賓有駐華大使、農業參贊、駐華使館獸醫及植物檢疫事務參贊、荷蘭瓦格寧根大學動物科學院駐華首席代表和荷蘭銀行高級分析師;中國方面嘉賓有國家農業部、商務部外貿司和歐洲司以及國家質檢總局進出口食品安全局有關部門領導，天津市商務委員會、天津市農村工作委員會、天津市武清區政府和天津市農業發展銀行的相關部門領導。

在活動中，中國食品土畜進出口商會會長先就小犢牛合作項目的背景向來賓做了全面介紹，他說:“今年，農業農村經濟發展面臨許多有利條件和積極因素，國家繼續實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策，在宏觀調控中突出加強農業基礎地位;社會各界高度關注、大力支持“三農”事業，為農業農村經濟發展創造了良好氛圍。中國牛奶業的飛速發展，導致現有奶牛存欄量已達1300多萬頭，年出生奶公犢約500多萬頭。由于技術原因，無法生產出合格產品，增加其附加值，大量奶公犢被嚴重浪費。如何有效利用這一資源，填補國內高檔牛肉供應鏈不足的問題，成為當今中國的一個重要課題。”

人類追求健康、注重生活品質，已經成為一種時尚;中國政府高度重視并積極推動集約用地、高效產出，轉變農業生產方式和水平，國家正式頒布實施《中華人民共和國食品安全法》立法加強食品安全和管理，全球經濟一體化，國際合作成為主流，人類共享文明與成果的今天，面對新的機遇和挑戰，神澤集團看到了這一產業在中國發展的巨大潛力和對社會的深遠影響，提出利用國際先進技術和科研成果在中國建立示范推廣試驗基地，進而帶動和影響這一產業在中國發展的構想。在商會積極倡導和推動下，神澤集團主動承擔起這一任務，于2009年4月開始著手啟動在天津建立小犢牛試驗基地，與荷蘭范德利集團緊密合作，引進其包括飼料在內的一整套科學的飼養方法和技術，按照歐盟的標準進行小犢牛在中國的養殖試驗并獲得成功。神澤集團將填補國內生產高檔小犢牛肉的一項空白。一方面通過促進國內小犢牛肉的高端消費拉動內需，進而帶動原材料采購、農副產品深加工和物流配送等相關產業的較快發展;另一方面國內小犢牛肉的生產也將逐步取代進口小牛肉的統治地位，被越來越多的消費者接受和喜愛，具有良好的市場發展前景。”

荷蘭范德利集團CEO Swinkels先生和神澤集團董事長李歡意先生也分別就小犢牛科學養殖技術，專用犢牛代乳粉的科技含量，動物福利，小犢牛肉營養成分以及此項目在中國發展的深遠意義等方面進行了發言。(林 揚)